ごまめ自家製パスタ・430～2021.10.01

ごまめ自家製パスタ・430～2021.10.01

“クリーミーボロネーゼ”

パルミジャーノチーズがあるので、そのチーズが食べたくて冷凍パスタをチンする。５分とあるが、５分３０秒長めにしたが麺はアルデンテで美味しい。ソースもクリーミーなボロネーゼで適度なコッテリ感で旨い。でも、やはり仕上げにすりおろしたパルミジャーノは最高。唐辛子を効かせた単純なぺペロンチーノにたっぷりのチーズをかけて食べてみたいです。しばらくパスタが増えそうですな。

②、パルミジャーノ　レッジャーノ

③、日清のもちっと生パスタ“牛挽肉とまいたけのクリーミーボロネーゼ”

②、パルミジャーノ　レッジャーノ

③、日清のもちっと生パスタ“牛挽肉とまいたけのクリーミーボロネーゼ”