ごまめ自家製焼きそば・1078～2024.01.24

ごまめ自家製焼きそば・1078～2024.01.24

“焼きビーフン”

今日は、ケンミンさんの“焼きビーフン”。豚肉に海老、残り野菜総動員でキャベツ、にんじん、玉ねぎ、小松菜、ニラ。野菜が多いのと二人分一緒に作ったので、袋に説明があったように、塩、胡椒、それと麺つゆを少し落として味を調える。でも唄い文句であるように、たった３分でできるとはケンミンさんの“焼きビーフン”は優れもんですな。