ごまめ自家製らーめん・740～2022.11.07

ごまめ自家製らーめん・740～2022.11.07

“焼売らーめん”

昨日の手づくり焼売が残ったので、今日の昼にらーめんに。柔らかめの焼売なのでラーメンの中で崩れるおそれがあるので、油で揚げてからラーメンに。

ひとつ残っていた唐揚げには、お気に入りの“ヤンニョムチキンソース”を掛ける、このソースも甘辛で結構お気に入りです。それにキムチ、中華なのか韓国料理なのか、無国籍になってしまいましたが、美味しいのは変わりなかったです。

②、“ヤンニョムチキンソース”

③、イトメンのチャンポンめん

何にでも対応できる癖のない味が特長。