ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

コンビニオーナーぎりぎり日記~仁科充乃

2024-08-30 06:06:06 | 本の少し
☆☆☆☆

コンビニのオーナーさんの奮闘日記。一日500人~700人の方が訪れるコンビニ。24時間。365日の営業で、お行儀の悪い方も多く、ほんと心の休まる時が無い。不平等なフランチャイズ契約にまるで昔の小作人のように働けど、働けど、楽にならない。

お客様にはサービスをと45年私の小売りに携わってきましたが、主戦場が百貨店だったのでそれなりにセレクトされたお客様とよくわかる。

私の大学時代の友人がコンビニを経営していて近畿でもベスト店に選ばれる優秀店だったのですが、さぞ口では言えない苦労の連続だったんですね・・・すごい。何ごとにおいて、トップになるのは並大抵ではないでしょうから・・・。



 

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