菜園もサツマイモ収穫の時期になりました。
ベニハルカを収穫しました。ふかしても焼き芋でも干し芋でも、いいようです。
先日、秋刀魚を焼いて食べた後に炭火が残っていましたので、焼き芋にして食べましたが、とてもおいしかったです。
あらった後の紅色がとてもきれいでした。ベニハルカは最近の種類で人気があります。
他に安納芋や紫芋、シルクスイートなどの種類も収穫し始めました。
レタスも収穫です。
後は、フォトチャンネルをご覧下さい。
菜園の様子 2015.11.22
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