「おいしい」を見つけに行こう@kyoto

京都をはじめ京滋阪神、出会えた美味しい記録日記です。

豆パン屋アポロ/パイとドーナツ

2008年01月19日 | sweets(お菓子いろいろ)
ハードな真っ黒ドーナツは・・・



黒豆入りの、ココアドーナツ!
もっちもっち、がっしりって感じです。



紅玉リンゴのパイ。
リンゴは口に入れた途端、シュワっと溶ける感じなんです!
と~っても、不思議な食感。
食べ応えありのこれまたハードなパイ生地は、
手作りならではのパイ生地だと思う。

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2 コメント

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おいしそう♪ (sweets)
2008-01-19 22:55:18
とってもおいしそうですね♪
パイの方はカスタードが入ってるんですか?
りんごの焼いたのはあまり好きじゃないので、カスタードと他の組み合わせのパイがあれば、通パンしたいなあ・・・
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>sweetsさん (ちいず)
2008-01-19 23:09:24
こんばんは、これ、オススメですよ!
パイの上にカスタードを少し敷いて、上にどどんと
リンゴです。でも、このリンゴ、食感がとてもおもしろかったんです!本当にシュワって感じで、
えっと、すりおろしたリンゴが近いかな・・・
上手くいえないんですけど、リンゴを使ったパンでは初めての味わいでした。
近所だったら、もっと通うのですけどね~・・・
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