「おいしい」を見つけに行こう@kyoto

京都をはじめ京滋阪神、出会えた美味しい記録日記です。

コムゴン 京都店 / ランチコース コムランチ

2014年04月13日 | アジア全般・日本のごはん処・居酒屋
久々ベトナムごはん! お気に入りのひとつ、コムゴンさんにて。
アクセスも便利だから、お昼は予約が無難。 あっという間に満席でした。

ランチコースではいちばん軽めのコムランチをいただきます。


蓮の茎のシャキシャキサラダ

ほんとにシャキシャキ!という食感が楽しいサラダは家庭ではあまり
いただかない食材なので、嬉しい~!スイートチリソースのような、
甘辛いドレッシングがまた合います。



揚げ春巻きと生春巻きの盛り合わせ。
生春巻き、長くてちょっと苦戦しますが、食べ応えは◎!
揚げ春巻きも2つ、これら各々種類が違うのもステキ。



麺類は3種類位から選べます。フーティウという豚肉入りのうどんにしました。
もちもちのお米の麺が…これは病みつきになりそう。もちもちだけど、
細く平べったい麺でするする入ります。



ドリンクはランチにオプションで、お得なお値段で追加可能。
ベトナムといえば、やはりこれかな?ベトナムコーヒー。

京都の街中でたっぷりベトナム!いつでも気軽に行きたい!

故宮 (こきゅう) ウェスティン大阪 / 厳選ランチコース

2014年02月20日 | アジア全般・日本のごはん処・居酒屋
ウェスティン大阪の中華料理、故宮さんにて。
お料理に合ったワインをいただける、オシャレなコースがございます!
少し遅れ目アップですが、去年末のコースより。



カシスリキュールに白ワインだったかな。
スッキリ爽やかな甘さのドリンクで、スタート。



帆立貝柱のオードブル

ナッツと揚げワンタンを絡めて、特製のソースに付けて、
いただきます。



ふかひれの姿と乾貨入り薬膳蒸しスープ
根菜や茸類の旨味がたっぷり



キリッとした飲み口の白ワイン



海老と季節野菜のチンゲン菜XOソース炒め

きゅっと身のしまった海老さんは大きくて、食べるのに嬉しい奮闘!
もちろんオシャレな器もパリっといただけます。



たらば蟹の白身魚巻き チーズソース
盆とお正月が一緒に来た?!中心に蟹を、白身魚で巻き込んでます。
さらに上からとろ~り、チーズ 小ぶりなサイズだけど、
とてもインパクトのある一皿なのでした



白葱入り汁そば 見た目のシンプルさからは想像しきれない?
麺の甘みやスープの旨味。


そしてシメはお約束、これですね!

看板?デザート、マンゴープリン入りマンゴージュース
まろやか濃厚、けれどさらっとくどくなく、この具合がとても素敵です。


スガマチ食堂 / 本日の定食

2013年09月01日 | アジア全般・日本のごはん処・居酒屋
ほっこり、やさしくかざらない、街のご飯屋さんは、
ひとりでも、気の置けない人とも。



夜に伺っても、ランチと同じ、もりもりバランスの良い定食が
いただけます。



おからとチーズの揚げぎょうざ
パリっと皮の中はホクホク、チーズのまろやかなコクが、
あっさりおからと良いバランス。 



お味噌汁、外食のそれは私あまりお箸進まないのですが、
こちらのは相性が良かった。私好みの、良い塩梅。



南瓜のサラダ ひよこ豆かな?ゴロゴロほっくり。



切干大根



トマトとモロヘイヤのあまずっぱいあんみたいなのをぎゅむっと固いお豆腐にたっぷり
かけてあります。さっぱり、暑さでまいった身体が喜んでおります。



やわらか食べ易い玄米ごはん

肩ひじ張らずにホッとする味わい、食べ進むに連れて
もぐもぐ黙って味わい食べたくなる品々。


安曇野 大王わさび農場 そば処 / おそばとわさび稲荷

2013年08月25日 | アジア全般・日本のごはん処・居酒屋

  

少し遠出をしてきました
(画像小さめご容赦ください)

大王わさび農場
農場内のゆるやかな小川?こころ和みます

  

わさびの畑にわさび漬け体験コーナー、美味しいわさび関連のお店が
たくさん!お昼前に着いたけどすでに大賑わい!

おそばとさわびの葉が入ったお稲荷さん、人気ということで
いただきます。
本当のわさびって、つーん!とし過ぎない。
辛みが旨味となります。おそばのつけ汁にも少々たっぷり、がいい感じ。



近所のひまわり畑も、明るくてエネルギッシュなスポットでした。





五十松 (いそまつ) / アラカルトいろいろ

2013年07月18日 | アジア全般・日本のごはん処・居酒屋



たくさんのワインとお野菜料理がたのしめる、
オシャレ居酒屋(と勝手に呼んでいる)五十松さんへ。




揚げ出し風、やはり色とりどりいろんなお野菜たち。



定番にして王道!のリピートメニュー
とうもろこしの天ぷら



お野菜の豆乳グラタンだったかな…
アツアツトマト、トマトって冷たいのも良いけれど
アツアツなのも甘くてステキ!熱の通ったジューシーな
ズッキーニも、いいよね~!



キャベツたっぷりのアサリのペペロンチーノ




れんこんチップスも必ずといって良いほど、五十松さん
シリーズのお店では頼んでいるかも…




たこのアヒージョ、やはり自慢のお野菜もたっぷり!



このオブジェ仕立てのアボカドのペーストみたいなのは、
クラッカーに乗せて。



ちょっとおもしろいのが、お野菜自慢で健康志向なお店かと思いきや?!
デザートはがっつり甘々系(笑)




甘党でお野菜、ワインが好きな方はぜひ、こちらへ。

padmacafe  (パドマカフェ) / 平和ランチ

2013年06月30日 | アジア全般・日本のごはん処・居酒屋
念願のパドマカフェさんにて、平和ランチ。
5月にOPENしたての、パドマカフェさん、
けど何故か結構前から在る様な、ナチュラル感、入り易さ。



菜食庵というだけあり、たっぷりのお野菜で食欲そそる!
食べたら平和な気持ちになれるそうで、平和ランチ!



テンペは照り焼き風です、甘辛く、ご飯とばっちりの相性。



この夏野菜のピクルスみたいなあまずっぱい一品は、
最初と合間にいただくとお口の中がさっぱり。



レンコンと玉ねぎのかき揚げのような一品。



カブと豆乳だったかな?さっぱりとしたスープ。



カツはグルテンで作られていました。これまた
少し濃い目の味が、ご飯と合う。

他の品も色々気になるので、また行かなくちゃ!
そしてご飯も美味しかったけど、
何といっても店主さんのウェルカムな雰囲気が、居心地良いのです。
あの空間に、またお邪魔したい。

tsumugi (つむぎ) / 夜ごはんいろいろ

2013年06月23日 | アジア全般・日本のごはん処・居酒屋
やさしくておいしくて、元気になれる!
つむぎさんにはいつも、大切な人たちと行きたい。



平日の夜、というか数人で誘い合わせて行くなら
前もってお電話しておくのがベター。左上のはかけつけ一杯、よもぎ茶

メニューはあるけどその場で色んなものをお作りくださる。
とりあえず色々3種、前菜盛り合わせってところかな?!



カウンターを除き、それ、美味しそうですね!ゴーヤーの和え物。
ちょっとくださーい



ウドは千切りにして、サラダでいただきます。
めっちゃフレッシュ、シャキシャキお口の中で弾けます!



白和えに焼き立てのソラマメを混ぜていただきました。
これをこうしてみる?はいどうぞ!なんて、実演、即興、
この日この時にある、素材たちが仲良くお料理されて登場。
なんだか素材たちも、うれしそう。



今日はそば粉のピッツァ作ってみたよと、だだーん!



野菜がたーっぷり、ふかふかのそば粉生地に乗っかってます。
1ピースでお腹いっぱいになりそう。



ウドの皮のきんぴらと、玄米ご飯で焼きおにぎり!
つむぎさんの玄米の炊き具合は、衝撃モノ!
小豆も入っています。こんなにふっくら、どうしたら作れるのかしら。

焼きおにぎりはオリーブオイルで揚げ焼きのように。
おコゲ部分の軽やかサックリ感は、病みつきになりそう。
書いてるだけでまた食べたい~!!ってなります。



やさしいお味噌汁が相性抜群。

チャン ノイ / お昼のチャンノイコース

2013年06月17日 | アジア全般・日本のごはん処・居酒屋

北山チャンノイさんへ
くまこさんと久々のランチ、かわいい娘さんと3人は初メンバー!

お気軽セットもありますが、今回はたっぷり楽しめるコースで。



定番にして王道!なヤムウンセン 春雨のサラダです。エビやらお肉やらも
入っております。甘辛酸っぱい、不思議で病みつきになるのがタイ料理。



アツアツの盛り合わせ、春巻き、魚のすり身など!
スイートチリソースと一緒にいただきます。無しでもおいしい。



しっかりじんわり辛さと旨味染みわたるスープ。
お野菜もいろいろたっぷり入ってます。



麺類は魚のつみれみたいなのと、お肉入りのフォー。
スープはあっさりしていて、それまでいただいていた
品々と対照的な優しいお味。



デザートはマンゴープリン、お腹いっぱいでもつるつるっと
入ってしまう!マンゴー独特のこっくりした甘みで、シメ。

くまこさん、ありがとうございました!

イーサン / ディナーアラカルト3種

2013年06月11日 | アジア全般・日本のごはん処・居酒屋
タイ続きですー。久々の今出川イーサンさん。
メニューバリエーションが豊富なタイ料理屋さんといえば、こちら。
サイズが選べるのも、嬉しいです。少人数でも色々楽しめます。



定番&王道の魚介と春雨のサラダ、ヤムウンセン。
魚介の旨味を吸い込んだトゥルっとした春雨の喉越し♪
食べ答え大のプリエビさん。



あっさりスープのお鍋さんはお豆腐、キノコなどたくさんでヘルシー。



炒飯にはカシューナッツやパイナップル。
日本のそれとは明らかに違いますね!けど、これが面白い。
トマトの爽やかさも良いアクセントなのです。

kroon (クルーン) / ランチセット2種

2013年06月08日 | アジア全般・日本のごはん処・居酒屋


出町柳のクルーンさん、数年気になりつつやっと来店。
この辺りも素敵なお店がたくさんなのだ。



ランチは四種類から。
グリーンカレー、ラーメン、パッタイ、
鶏のバジル炒め乗せご飯。
どれもタイ料理のめちゃメジャーなメニューばかり!

私はバジル炒め。
タイ米ってこういう機会でもないといただかないので、
新鮮♪パラパラ、さっぱり食感は甘辛タイ料理と
良く合います。



セットのあっさりとしたスープ。
ちなみにクルーンとは、「波」という意味らしいです。
お料理はやや刺激的ながらも、
ゆったり過ごせるような雰囲気のタイカフェです。



同伴者さんチョイスのカレーには、カワイイ生春巻きも付いてる!