一神堂 (いっしんどう) / 一神堂そば ワンタン乗せ

夜ラーメンは、久しぶり。
河原町御池をとことこ北上、
１月とある寒い夜の、冷えた体に濃厚ラーメン！



一神堂そば　が看板メニューかな？
アサリが乗っかったラーメンてあまり無いよね！

ちなみにノリはパリパリが好きなので真っ先に引取る。




ワンタンをトッピング。



豚骨ベースにアサリが貝ごとモリモリ、
ニンニクがばっちり効いて濃ゆいスープに細麺が絡む！

高安 (たかやす) / 中華そばと唐揚げ

念願の高安さんは、お昼に通りがかるといつも行列。
なちょいとハードル高いラーメン屋さん、
高安さん。　時間を変えて、平日の夜に直撃！
…が相変わらず混んでる。　

けどそんなに待たなくても良いタイミングで入れた！ラッキー。
こればっかりは運だね。。。



待ってる間にテーブルをキョロキョロ…
と、魅力的なのを発見！



これはオーダー、キムチをつつきながら
ワクワクお待ちかねの…



来たー！唐揚げ、わ～噂通り大きい～！！！
私がとてつもなく楽しみにしていたもの…　　のひとつということで。

カリっと勢いよく齧って、見事火傷！
アツアツです、アツアツ…！ほんのりカレー風味が
また、食欲をそそるのだ。



おたのしみのもうひとつ！
中華そば　そうそう、こっちが主役だものね！

やわらかいチャーシューに、まったりしっかり
とんこつスープ、麺はストレート…て
ちゃんと写せてなかったー！！泣

あまりラーメン屋さんに行かないので麺の基準が分からないけど、
これは中細くらいなのかな？細すぎず、でもやや細め…
私好みだな、こちらの麺。



チャーシューメンは、チャーシューで下が見えない！！
自分は肉食だよって自信のある人のみに、オススメ。

山元麺蔵 (やまもとめんぞう) / 天ざるうどん２種

ＧＷの始め、念願の山元麺蔵さんへ！
実はおうどんは普段全くいただかない私。
(小さい頃、うどんやそうめんをよく詰まらせていたトラウマの為)
それ故に、美味しい美味しいと言われているこちらのお店に、
このトラウマを克服させていただこうと期待してのお伺い！



気候は初夏だったので、冷たいおうどんが食べたい気分＆
このいただき方が、うどんのコシがいちばん楽しめる、
とのことで、ざるうどんに決まり！

いただいたのは、旬野菜天ざる



おなす、人参、かぼちゃ、さつまいも、まいたけ、ししとう、
シソ、どれも衣がガリザクッ！豪快な揚がり具合ですな！



同伴者さんオーダー
とりささみ天ざるの、ささみの柔らかさといったら！
ささみ天ぷらって聞いただけだと、なんか淡泊すぎるイメージ。
けれどこちらのささみ天、ジューシーな柔らかさに驚かされる！

鶏になっちゃうくらい食べたい！！！　いや、冗談です。
それくらい、美味しく頂いたということ。



ごぼう天はトッピングを別添えでオーダー。



ゴマとネギは、おだしのトッピングでオーダー。

おだしには何も入れなくても十分美味しいけれど、
すりゴマの香ばしい味わいをプラスしてもまたいける！



杏仁豆腐は独特の香りがきつ過ぎないので、
普段苦手な人もこれならいただけるかも。ミルクプリンの様な印象。

おうどん屋さんに行ったのなんて、数年ぶりだったのに、
美味しくて素敵なお店に当たって、なんてラッキーなんだろう～。

お店の人も、皆活気があって、お店の人同士も
良い感じでやり取り＆仕事してらっしゃって、
カウンタでそのテキパキぶりを眺めながら頂くのがまた
良かったなあ。

五行 (ごぎょう) / ラーメン・アラカルトいろいろ

お久しぶりの、ラーメン。


四条の五行さんに行ってきました。
こちらは看板メニュー？焦がし醤油ラーメン



お肉がゴロゴロ！
濃厚な油の膜のおかげで、いつまでもアツアツなのがポイント
焦がし醤油のコクとほんのり苦みのスープ、
麺はやや太麺でスープによく絡んでいる。

ラーメンだけでなく、アラカルトも充実していて、
普通に飲み会なんかもできるゆったり席も多い。



たとえば～海ブドウなんか、あります！




島らっきょ

ノーマルらっきょとは姿変われど、
ちゃんっとしたらっきょの味です。




白子の唐揚げみたいなのも。
表面はカリッと、中はとろふわやわ～らか！



完璧見事な美しさのだし巻き



これはチャーシューだったかな？この豚さん、
脂にあまり臭みなく、美味しくいただけました。



ホルモンをユズ胡椒であえたもの。ぴりり味と、
ガムみたいな食感が楽しい一品。



ラーメン、他にも色々あります。
こちらはとんこつだったかな！



麺はさっきの焦がし醤油に比べてさらに太麺に。
大き目のメンマ(しなちく)さんがうれしい～！



こっちはあっさりした塩。麺はストレートな細麺に。
これの麺が、また合うの！



ぷるんと食べ易い杏仁豆腐に



これは紅芋アイスをたっぷり使った
パフェ。

アラカルトだけでなくデザートも楽しめる、
新しいスタイルのオシャレなラーメン飲み屋さんなのでしたー。