四万十住人の 簡単料理ブログ!

   お知らせ…2015年12月8日付でブログを全部、引っ越ししました。2015年12月8日の記事をご覧願います。

納豆そば☆

2010-07-23 17:47:08 | 麺類
  毎日 暑い日が 続きますね~。

  こんな時は あっさりと、ちゅるりん 超かんたん!

  『納豆そば☆』 は いかが~。



 ★ 材料(1人前)

 ・乾燥そば 100g
 ・納豆 1パック
 ・ネギ 適量
 ・大葉 適量
 ・もみのり 適量
 ・めんつゆ2倍濃縮 大さじ2
 ・温泉卵 1個


 ★ 作り方


  ① そばは、自分の好みの硬さにゆでておく。
   茹であがったら、水洗いし、水をしっかり切っておく。

  ② ボールに乾燥そば以外の、材料を入れて混ぜておく。
   納豆に添付している、タレも入れて下さい。

  ③ 2 の中に茹であがったそばを入れて混ぜる。

  ④ 皿に盛り付け、仕上げに温泉卵をのせて、食べて下さい。


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