南綾瀬給食日記

南綾瀬小学校の給食の献立などを紹介します。

メロン 5月27日

2016年05月27日 | 給食


ハヤシライス
小松菜とコーンのスープ
メロン
牛乳

メロンは甘い香りと柔らかい果肉が魅力的な果物です。
メロンの種類によっては、外側の皮に網目があるものがあります。
これは、メロンの皮の成長が止まった後も、実成長が続くので、皮にヒビが入り、そのヒビを修復するために液が染み出して固まったものです。
網目が細かいほど、甘みが強いと言われています。