福袋煮です☆１月１４日

わかめご飯
福袋煮
具だくさん汁
みかん
牛乳

福袋煮は、油揚げの中に鶏ひき肉、糸こんにゃく、椎茸、にんじん、ごぼう等を
いれてだし汁と調味料でじっくり煮て作りました。

油揚げの口は、つまようじではなく、スパゲティでとじています。


つまようじで留めた場合、食べるときにはずさなければなりませんが、
スパゲティで油揚げの口を閉じることで、煮た後もそのまま食べることができます。

じっくり煮たので、味をしっかりしみこませることができました。