木賊

 

風は秋

梢より雀飛び立ち風は秋校庭に太鼓轟き風は秋想定も想定外も秋の空新学期児童迎へる紅芙蓉　　　　　（句友リュウちゃん様、ミコちゃん共作） &...

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木賊刈る日は徐に蕎麦屋さん　　　　（秋の季語・・　木賊刈る　とくさかる）

                                                      　　　　　　（徐に　おもむろに）

 

 

 　 

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　朝夕は涼しく爽やかなりましたが、お昼間はまだまだ暑い日が続いています。

暑さでのぼせそうになりますので、やはりクーラーのお世話になってしまいますね。

先日、岡山のラーメン屋さんで娘と昼食を摂ったのですが、狭い店内は街中なので

サラリーマンの方達で一杯でした。券売機が入り口付近にあって、￥780の醤油

ラーメンを頂きましたが、最近歯が減ってしまった事もあり、美味しくても量が多くて

食べ切れず、一寸残念でした。歯は以前から弱っていた下の歯です。何年もの間

毎月一回程度歯のお掃除に通い、メンテナンスをして頂いていますが、それでも数本

無くしてしまい、根っこはあるのですがとてもショックでした。食は何といっても命の基

本ですから、このままというわけにはいきませんし、何とか少しでも改善したく思っています。

歯科医の先生はようすをみましょうとのこと。そういうものかな？と、ミコちゃんは呑気に

お任せしていますが、インプラントという方法もあるのでしょうね。

土台の骨がしっかりしている人なら出来るのでしょうかね。

　さて、その新しいラーメン屋さんを出て車に乗った時、深緑の木賊がずらりと店舗の

壁に沿って端っこまで植えられているのが目に入りました。店主さんの好みなのでしょうね。

背も高く育ち端正な姿のオブジェのように綺麗で、和の風流さがここの店主さんの趣味かなと

思いました＾＾。ただ、車から出てカメラに納めれなかったのは如何にも残念でした。

木賊を刈る日は何時なのだろう？当分刈りそうもありませんね。木賊は乾かすと上等のヤスリ

のように使用できますね。何でも磨くことができて古来から重宝な植物です。

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kayoko様から白やクリーム系の花ジンジャーが咲きましたと＾＾。

何時も有難うございます＾＾。

芒やニチニチ草を添えて秋らしく引き立ちますね。ジンジャーを国花にしている国が

キューバとニカラグアだそうです。因みに日本の国花は桜と菊、二つですね。

どちらか一つにしなさいと云われると、どちらを選びますか？＾＾。

豪華な咲き姿ですね、kayoko様はお庭の花をデイサービスなどによく持って行かれて

綺麗に生けたり、お花の説明をされたりして皆さんを和ませて上げています。

丹精されたお花を自宅だけではなく、地域の人の為に切って、本当に気配りの素晴らしい

優しい方なのですよ＾＾。

 檜扇とその実（うばたま）。枕詞にこの黒い実の名前が使われていましたよね。うばたま

（＝ぬばたま）は黒いことから、「黒」「闇（やみ）」「夜」「夢」「黒髪」にかかる。「むばたまの」とも。

この乾燥した木賊は、初夏のころkayoko様がお目にかけましょうと仰って、お庭のをわざわざ

切って郵送してくださったものです。今でもお店に飾っていますよ、有難うございました＾＾。

 ↓郊外のお風呂屋さんの道中写真がまだありましたよ。助手席からです＾＾。

夫が仕事で疲れたら「午後から行こうか？」と言います。いつも同じお風呂屋さん

なのですが、片道30分のドライブでゆったりと温泉に浸かって、リハビリをしています。

ゴーヤの佃煮風。色々足して変化を愉しみましたよ、苦みは気にならず美味しかったです＾＾。

ゴーヤ、ニンジン、干ししいたけ、うすあげ、ベビーホタテは半分に切って。少し濃い目の味で暫く保存が可能です。

 

　15日、夏休み中の孫娘と一緒に散らし寿司を作り、皆で美味しく食べましたよ＾＾。下の孫が

帰省して、楽しく過ごしていたようで、我が家にも2度来てくれました。前から一緒に何かお料理を

作って、伝授したいと思っていましたので、今回は面倒で普段はあまり作らない散らし寿司に決め

て、食材の準備をして作る日を待っていましたら、「敬老の日」と相成りました＾＾。8人分で、お米は

８合炊きました。優しい味の方が食べ易いので合わせ酢の分量は、酢180ml、砂糖45g、塩18g

くらいに計ってよく混ぜ合わせ、干瓢などの具はしっかり味をつけておきました。孫には錦糸卵を作っ

て貰いましたよ、玉子６個で丁度良かったです、綺麗に仕上げてくれて大変助かりました。県外の

ワンルームマンションで自炊している孫ですが、高校時代まで殆どお料理はしていませんからまだ

白紙状態に近いのです＾＾。そうは言ってもこの４月からは、自分で何かして食べなくてはならなくなり、

味噌汁と卵焼くらいは出来るらしいです＾＾。ミコちゃん、ポイントがあって、お料理の今風のレシピ本を

１冊買って、孫に上げましたよ。美味しそうな写真付きなので多分利用してくれるのでは、と期待してい

ます＾＾。女子ですからお料理に無関心では困りますし好き嫌いの多いのも困りますね＾＾。人参、ピーマ

ン、グリーンピース等々、一杯あってこれからだんだん直るでしょうかネ...19歳なのですが。姉の方は

偏食はなくて何でも大丈夫です＾＾。

孫が先日大阪のUSJに行って、お菓子のお土産をくれました＾＾。しょぼいけど～と言って、

でも中身は美味しいチョコレートでした、嬉しいものですね♪。

 

 

 

 

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