大蕪 赤い大根

野菜色々を戴きました

その中の赤い大根　と　大蕪

朝から　大蕪の半分と　赤い大根は甘酢に漬けて置きました

夕方　赤い大根は　全体がほんのりとピンク色になっていました

シャキシャキと　サラダ感覚でいただける　美味しい一品



一口カツ、〔トンカツ、レタス、トマト）煮物（蕪、小松菜）
漬物（みぶな、赤大根）