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子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

回鍋肉と、ママの定期診察でした。

2013-10-12 00:00:00 | ママの病気、怪我

昨日は私の定期診察でした。

 

ここ最近体調が悪いので、そのことについて聞いてみたのですが

「風邪だろう」と言うことで、とりあえずPLをもらいました。

「また体調がおかしかったら早めに来て」と言ってましたが

センセイ金曜日しかいない上、来週か再来週は休診じゃん…

 

晩御飯は、ある物でチャチャッと♪ 回鍋肉です。

 

最近は葉物野菜は高いですが、キャベツは少し安くなって来ました。 

甘味噌を作ったので、豆板醤と味覇で具を炒めた中に投入しただけ~ 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(給食)ハンバーグ、烏賊カツ、中華旨煮、小松菜ソテー

夕・回鍋肉(キャベツ、人参、ピーマン、豚)スープ(白菜、シメジ、人参)蒟蒻

おやつ・トマトゼリー、しるこサンドクラッカー、アイス

 

最近、パパが王子さまが細いのをかなり気にしてて

たまに帰って来てから、コンビニに連れて行きアイスや菓子パンを買い与えています。

「コレ食べたらプリントやるんだよ~」とやらせているのである意味一石二鳥だけど

晩御飯の量がやはり減っているのでその点微妙~~

私のご飯が脂肪分が少ないのがいかんのか??

しかし昭和時代は余り脂物は無かった気がするんだけど…

元々胃のキャパが少ない上、脂物を食べすぎると吐くしねぇ

 

私たちの晩御飯

回鍋肉、獅子唐ジャコ、蒟蒻炒め煮、胡瓜ともやしの和え物です。

 

野菜たくさんです^^

パパは「ご飯がすすむ~」とお代わりしてました 

 

       

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ローストビーフと、おかざえもん弁当。

2013-10-11 00:00:00 | お弁当

昨日は良い天気でしたが暑い~~

頭痛と熱っぽさは少し収まりましたが、体調はイマイチ…

金曜日は病院なので、ついでに診て貰おう…

朝は良いんだけど、だんだん頭痛と怠さが酷くなってくるからね…  

薬も余り飲み過ぎると効かなくなってくるので、痛くても6時間以上は空けないといけないしね。

 

お弁当は、岡崎のゆるキャラのおかざえもんです。

隣はネットから引っ張ってきた写真ですが、比べると目の間が開きすぎなのと

顔の拡大率が大きすぎww

近いうちにリベンジ

おかずは好きそうなものをチョコチョコ。

 

晩ご飯は以前買った牛かたまりを使ってローストビーフです

表面を焼いてから、炊飯器で低温調理もどきをしてみましたが

加熱時間がちょっと長かったか…

少しぱさついてしまいましたが、ソースを付けながら食べれば丁度良い感じ♪

ソースは肉汁に、醤油、蜂蜜、バルサミコ、胡椒を入れて煮詰めました。

 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(弁当)トマト、ロマネスコ、卵、鶏、ピーマン、煮豆、人参、梅干し

夕・ローストビーフ、人参、ジャガ芋、ミルクスープ(キャベツ、人参、シメジ)柿

 

 

おやつ・パン、牛乳、トマトゼリー

 

お弁当は「にくがおいしかった~」「おかざえもんがおいしかった~」と言ってました。

夕は肉は早々と食べていましたが、スープは気に入らなかったよう…

 

私たちの晩御飯

ローストビーフ、煮豆、蓮根煮、サラダです。

 

パパは「焼き豚の方が良かった~」と言ってましたが

その割りに肉をパクパク食べてましたね。

牛は上手くやらないとぱさつくからねぇ

 

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秋刀魚の塩焼き・だし巻き卵と、ママ調子が悪いです…

2013-10-10 00:00:00 | 幼児食(3歳~6歳)

一昨日の夜から、頭がかち割られるように痛くて微妙に熱っぽかったのですが

熱を測ったら34.5℃!

熱が低すぎです…

気分も悪いので早々に寝たのですが、早朝に起こされることがあり

また睡眠不足です

朝は痛みは和らぎましたが、頭は痛いし熱っぽい(でも35℃)

台風の影響で風も強いし、天気も悪いので大人しく家にいました。

前日、塾でクーラーかかってて寒かったし、最近睡眠不足だったからね~

風邪をひいたかしら??

そしてだんだん熱が上がって行っている気がします~~

夕方は7度2分でしたww

 

その他、ぎっくり腰になりそうな腰痛があったり、膝の裏が痛かったりと

満身創痍…

 

大人しく寝ていようかと思いましたが、早々に片づけねばならぬ事が出来たので…

受験のための願書を塾の先生に添削してもらい、パパが直した物を

私が更に推敲してかくのですが、今回はこのような状態のため手書きが出来ず

PCで打って印刷してました。

1回目は手書きでかなり疲れましたが、PCは慣れのせいかかなり楽ですね~(笑)

本番はもちろん手書きですが…

 

 

晩御飯は、ポカリが欲しかったのでサノヤに行きついでに買ってきた秋刀魚です。

やっと塩焼きを作りました(笑)

秋刀魚のために、長い皿を買ったのに全然秋刀魚を乗せなかったので

やっと乗せたよ~

卵が食べたかったのでだし巻きも作りました。

綺麗に巻けた

 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(給食)焼売、烏賊餃子、春雨挽肉煮、もやしナムル

夕・秋刀魚、納豆、豚汁(豚、大根、人参、小松菜、シメジ、牛蒡)

おやつ・肉まん、ヨーグルト、ミカン

 

真っ先に秋刀魚を食べて、「おいしい」と喜んでいました

どうも、肉より魚の方が好きみたいですね…

しかし、脂物をもう少し食べないとどんどん体重が減る…(爆)

 

私たちの晩御飯

秋刀魚塩焼き、だし巻き、茄子の煮物、蓮根煮、白菜のお浸し、豚汁です。

 

秋刀魚を焼きましたが、大根おろしもスダチも無しです(爆)

今回、大根をおろす気力が…

王子さま用の秋刀魚は三枚に卸してから焼きました。

パパは骨取るのが面倒なので、「そっちが良かった…」と言ってましたが…

 

 

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ビーフシチューリメイクのラザニア・ふなっしーのお弁当と、王子さまの習い事

2013-10-09 00:00:00 | お弁当

昨日は、急遽変更して習い事の日でした。

 

前日に、塾から電話がかかってきまして

「今日いらっしゃらなかったのですが、どうしたのですか?」

と言われましたが、月曜日は授業のない日なのでビックリ

先生が言うには、ゼミが開催されたそう。

全然連絡をもらってないので、その旨伝えたところ

昨日の火曜日クラスの後のゼミに入れて貰えることになりました。

 

元々、本校のゼミに申し込みして振り込んだ後に「取れてない」と言われ

「金山のゼミに振り替えて、月曜日開催予定だが日程は未定」

までは聞いてあるのですが、その後の連絡は無し~

「聞いてないよとかなり強めに抗議したので、近いところに入れてもらえたようです。

まあ、向こうのミスだしね~

1つ、日程未定の個人ゼミもあるのでコレも聞いておかないと…

 

お弁当は、ゆるキャラのふなっしーです♪

お弁当箱に入れるときにちょっと失敗して頭部分が三角になってしまいました 

顔部分だけなので、ふなっしーとわかったかしら?

 

晩御飯は以前作ったシチューを使い、ラザニアです。 

ちょい焦げたか

 

ビーフシチューの具をつぶして、牛乳で少し伸ばしてラザニアパスタと交互に重ね

チーズを乗せて焼きました。 

 

王子さまは「おいしい~」とパクパク食べてくれました。

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(弁当)人参、トマト、スコッチエッグ、ブロッコリー、煮豆

夕・ラザニア(ビーフシチュー、チーズ)スープ(卵、人参、小松菜、シメジ)

おやつ・ヨーグルト

顔パーツの配置の関係で、元の絵より可愛らしくなってしまいました(笑)

なんか違うキャラみたいです

夕は、ラザニアを気に入ってパクパク食べていました。

 

私たちの晩御飯

 

ラザニア、スープ、南瓜の煮物です。

 

全部に炭水化物はいってますww

野菜が多いので、まあ良いかな~

 

 

 

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栗ご飯・天ぷらと、パパはお休みでした。

2013-10-08 00:00:00 | 幼児食(3歳~6歳)

昨日は月曜日ですが、パパは日曜日に出張だったため休みでした。

何もやることはなかったので、とりあえず掃除してから

私の携帯の機種変をするため、ソフトバンクショップへ

やっとスマホに変えましたよ~~~

今まで妊娠前くらいに変えたきり、換えるのが面倒だったので

7年くらいそのまま~(爆)

しかし、かえたのはいいけど、使い方がぜんぜんわからん…

 

晩ご飯は、栗を買ったので栗ご飯です 

結構大粒の栗~♪

100均の栗ナイフでむいてから、ぺティナイフでむきましたが

二度手間でも、そうやったほうが手の疲れ方がぜんぜん楽でした~

外の殻をぺティナイフでむくと力が入れにくくて危ないのですが

栗ナイフはそんなに力を入れなくても殻がむけます

綺麗に渋皮状態に剥けました

そこからはぺティナイフで剥きますが、なるべく可食部を多くしようとしているので 

ガタガタでところどころ剥き残しが(爆)

それも味のうち…

天ぷらは、茄子、南瓜、しし唐、イカ、ヤングコーンです。 

イカはロールイカで柔らかです。

 

お昼ごはんは、じゃじゃめん(市販)にしました。

幅広麺と肉味噌が袋に入っていて、冷たくして食べるそうですが

暖かくてもよいということで、湯で野菜を添えてたれを掛けました。

油そばみたいにぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのが、見た目は悪いんだけど美味しい♪

 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(給食)焼きそば、鯖カレー焼き、ちくわ磯辺揚げ、蒟蒻そぼろ炒め、野菜和風あんかけ

夕・天ぷら(しし唐、茄子、イカ、南瓜、ヤングコーン)栗ご飯、すまし(シメジ、豆腐、若布)

おやつ・ヨーグルト、ケーキ、ポテト

 

王子さま、全部好物なので 「おいしいおいしい」と全部食べました

おやつも結構食べてましたが…

 

私たちの晩御飯

 

栗ご飯、天ぷら、南瓜煮、金平です。

 

今年初の栗ご飯はほこほこで美味しかった~

今度は栗きんとんか、また栗ご飯かどっちにしようかな~??

天ぷらも、からっと揚がっておいしかった♪

しかし、野菜ばかりだわね~~

 

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牛100%ハンバーグと、王子さまの習い事。

2013-10-07 00:00:00 | 王子さまの習い事

昨日も習い事の日でした。

 

今回は模試とゼミが合体したような内容で、後日成績表が貰えるので

どこくらいのレベルにいるかの指標になります。

当日に貰えるかと思っていましたが、前回集計間違いが多かった上

午前の部、午後の部と別れているため、全員分の集計をまた出さなければいけないので

面倒なのか(爆)今回は次の授業に貰えることとなりました。

 

8月、9月の模試は受けなかったのでどのくらい出来ているか心配です…

帰りに大須に寄ったら、また大道町人祭の宣伝をしていました。

王子さま、遊ばれてますww

また「東仁王モン」がいました。 

アルパカ屋(嘘)の店頭にあるアルパカ人形(巨大)です。

王子さまは120センチくらいですので、大きさは分かるでしょうか…

1/3くらいの大きさでこの値段ww(でかいのの下にあるヤツね)

プードルみたい。

でも私はアルパカよりラマさんの方が好き~

 

 

晩御飯は、牛100%ハンバーグです

 

以前作った物より、玉葱とパン粉を少し減らしてみましたが、どうでしょうか~??

 

それでもやはり玉葱は多かったらしい…

パン粉は減らしたので、前より肉汁は出ましたww 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・パスタ(ビーフシチュー)スープ

夕・ハンバーグ(牛、玉葱、人参、小松菜、ヤングコーン)かき玉汁(人参、卵、エノキ)

おやつ・アイス、ドーナツ、ヨーグルト

 

 昼は前日の物にパスタを合わせただけ~

前日はやはり濃かったのか、今回は美味しいと言っていました。

夕は「おいしい」とパクパク食べていました。

 

私たちの晩御飯

 

牛ハンバーグ、煮物、サラダです。

 

パパは中途半端な時間にご飯を食べたので少しだけでした。

まあ美味しかったのですが、また課題が出来ました~

 

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数日かけたビーフシチューと、王子さまの習い事。

2013-10-06 00:00:00 | 王子さまの習い事

昨日は王子さまの習い事の日でした。

薄曇りで、雨の確率は50%

何とか降らずに持ちこたえましたが、湿気があり蒸し暑かったです

 

行く途中で御神輿を見かけました。

秋祭りや運動会のシーズンですね~

塾でも、運動会でお休みする子がけっこういたようです。

 

 

晩御飯は、牛すね肉のシチューです

 

いつも通り、アホみたいに手間がかかっていますww

肉と野菜を赤ワインに2日漬け込み、汁ごと柔らかくなるまで煮込みます。

手作りトマトソース、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、香辛料各種を入れて

柔らかくなるまで煮込みます。

野菜だけのとろみで、肉はすごく柔らか

具の野菜は、煮込みすぎでアレですがw

 

パパは美味しかったらしく、お代わりしました 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・金平おにぎり、鯖味噌漬け焼き、筍、味噌汁

夕・ビーフシチュー(人参、セロリ、玉葱、牛)スープ(キャベツ、エノキ、人参)

おやつ・アイス、ドーナツ

帰りにドーナツを食べたにで、お昼ご飯はあまり食べませんでした~

ゆうも、「にくいらない~」と野菜だけ食べてました。

昼はともかく、調子が悪いのかしら…

 

私たちの晩御飯

 

ビーフシチュー、南瓜サラダ、胡瓜の和え物です。

 

シチューは肉いっぱいで食べ応えがありすぎ~(笑)

味も濃厚なので、そんなにたくさんは食べられなかったです

なかなか美味しかったのだけれど。

 

 

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豚バラ角煮・南瓜のグリルと、気温の変化で関節痛?

2013-10-05 00:00:00 | 幼児食(3歳~6歳)

昨日は涼しくて寒いくらいでした

気温の変化のせいか、関節が痛くて歩くのに不具合が…

我慢できないわけではないのですが、痛いので余り歩きたくないなぁ

感じとしては、関節の蝶番の所に何かが当たってる感じなんだけど~

(本当に関節や軟骨が変形してるかは不明)

足伸ばし(コレ)をすると少し楽になります。

とりあえず、バンテリンとロキソニンで様子見~

腫れてきたり、痛みがひかなかったらまた考えよう 

 

晩御飯は前回煮豚を作ったときに、豚バラで甘めのを食べたいと思ったので♪

前回のタレを残しておいたものに、新たに中国たまり、蜂蜜、酒を入れて作りました。

 

大根が真っ黒ですが、味が濃いわけではありません。

肉は柔らかく、脂身はプルプルで甘めの味付けが良くご飯に合います

 

南瓜は今回普通のエビス南瓜です。

水分が、前のより少ないので油を多くしなければいけませんでしたが

ちょっと堅いですが「カリッ」とした感じなのでそんなに気になりませんでした。

ホクホクで美味しかったです  

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(給食)ハムステーキ、ジャーマンポテトフライ、大根と豚肉のクリーム煮、絹さやの卵炒め

夕・角煮(豚、卵、大根)味噌汁(キャベツ、エノキ)南瓜

おやつ・ヨーグルト、ジャムパン

肉は脂っぽいせいか、余り好まず

その代わり南瓜をパクパク食べていました。 

 

 

私たちの晩御飯

 

豚角煮、南瓜のグリル、サラダ、金平、筍です。

 

ヘルシー志向のパパは、卵と大根はパクパク食べていましたが

肉は脂身が多いせいかあまり食べませんでした。

味付けは気に入った様子。

 

 

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肉だんごと春雨の中華風旨煮と、リスのお弁当

2013-10-04 00:00:00 | 幼児食(3歳~6歳)

昨日はお客がいっぱいな日でした~

お昼にじいじがお土産を持ってきてくれました。

信州に行ったそうで林檎ジュース♪

 

夕方はばあばが遊びに来ました。

最近土日がつぶれているのでなかなかあえませんでした。

 

おやつにシュークリームをいただきました。

 

その後勉強をしましたが、王子さまはここでもぐずってなかなかやろうとしません。

ばあばが懇々と諭していましたが、果たして理解したのか…

余り難しい問題をやっていると心が折れるので(爆)

苦手分野の易しい問題を混ぜつつ進めていった方が良いのかも…

 

 

お弁用は秋なので、リスのお弁当です

リスが持っているドングリは、ウズラ卵+シメジの傘です。

リスはめんつゆを混ぜたご飯。

 

 

晩御飯は、作って冷凍してある肉だんごを使い春雨と中華風の煮物にしました

肉だんごだと思ってたら、大きさがハンバーグ大だったww 

食べ応えはありましたが、食べやすくはなかった(笑)

 

 

 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(弁当)ウズラ卵、シメジ、インゲン、ヒジキ、人参、トマト、ハンバーグ

夕・鉄火巻、肉だんご旨煮(肉だんご、ピーマン、筍)味噌汁(南瓜、エノキ、葱)

おやつ・シュークリーム、アイス

 

王子さまは、「りすがおいしかった~」と言っていました。

おやつを食べ過ぎて、晩御飯を残しました…

 

私たちの晩御飯

肉だんごの中華風旨煮、コールスロー、煮物、ヒジキ、鮪煮です。

 

パパは肉団子煮が美味しかったと言っていました。

久しぶりにカラフルな晩御飯~

 

 

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アナゴ寿司・八戸せんべい汁と、王子さまの習い事。

2013-10-03 00:00:00 | 王子さまの習い事

昨日の昼間は暑かった~~

幼稚園では、運動会の総練習があったそうですが

暑い中だったので、みんなバテバテだそう(笑)

王子さまも暑かったので鼻血を出してしまいました。

 

夜にテレビを見てたら「おじゃまっぷ」で大須が出てました

全国区の番組で、こんなにじっくり出てるのは珍しいです。

見慣れた風景ですが、慎吾ちゃんや草薙君がいるとなんか嬉しい

東仁王門通りのいつもの散歩ルートにある、ブラジル鳥丸焼き・あんかけスパ

台湾唐揚げ・200円お好み焼き、金沢カレー、海老フライサンドが出ていました。

 

習い事では、最近問題が複雑になってきたので

集中して問題を聞いていないと解けないのですが

最近ちゃんと集中していないのか、聞いても意味を理解できていないのか

間違いが多くなってきました

家だと理解するまで何回も説明していますが、塾はそんなことはしませんからね~

とりあえず、過去問は出来るようにしておきたい…

 

晩御飯はす○太郎で簡単に(笑)アナゴ寿司です。

ご飯に、す○太郎と牛蒡金平を混ぜて胡瓜とアナゴを乗せました。 

習い事があるので簡単に~

 

八戸せんべい汁は、サノヤで安売りしていたコレを使って。

 南部せんべいは汁専用なのでシンプルです。

すこしだけ煮込んで、初めはアルデンテ感(笑)を楽しみました。

お代わりして、ふにゃふにゃも楽しみますww

具は、大根、人参、舞茸、鶏、牛蒡、葱です。

 

せんべいはこんな感じ~ 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(給食)メンチカツ、肉豆腐、小松菜おかか和え

夕・アナゴ寿司(アナゴ、胡瓜、牛蒡)せんべい汁(大根、人参、舞茸、鶏、牛蒡、葱)

おやつ・ポテト、ヨーグルト

王子さま「しるおいしー」と喜んでいました 

 

私たちの晩御飯

アナゴ寿司、南部せんべい汁、胡瓜の酢の物、竹の子煮、ヒジキです。

 

パパは汁を気に入ってお代わりをしたのは良いのですが

七味の蓋を開けるとき大きい方を開けたので、一面真っ赤ww 

ヒイヒイながら食べましたww

 

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