昨日は良い天気♪
溜まってた洗濯物とか色々家事が忙しかった～～
パパは大阪に出張でしたが、車で行くので晴れててくれて良かったです
晩御飯は、牛ステーキ用肉を使いビーフカツです
もうブームはかなり去りましたが（笑）塩麹に漬けて旨味と柔らかさＵＰ♪
ソースは、ズッキーニ、玉葱、茄子、椎茸、ピーマンをトマトソースで煮込んだもの～
仔牛のカツレツ（ヴィーナシュニッツェル）で、トマトソースを添えたレシピを見たことがあるので♪
本来、もっとたたいて薄くするのでしょうが、塩麹に漬けておいたので柔らかだし
トマトソースと良く合います♪
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・（給食）ホワイトシチュー、春巻き、ウインナー、肉炒め、マカロニサラダ
夕・牛カツ（牛、ズッキーニ、玉葱、茄子、椎茸、ピーマン）味噌汁（茄子、葱）マカロニサラダ
おやつ・ビスケット、ヨーグルト
カツは「おいしい～」 と真っ先に食べていました。
私たちの晩御飯
ビーフカツ、トマトソース、マカロニサラダ、昆布煮です。
パン粉づけは気合いを入れないとなかなか出来ないのですが
やり始めると意外とすぐ終わるのよねｗｗ
お菓子作りもだけど～
最近やってないけど、なかなかその気にならぬ～
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