塩麹ビーフカツ・ラタトゥイユソースと、雨のち晴れ～

昨日は良い天気♪

溜まってた洗濯物とか色々家事が忙しかった～～

パパは大阪に出張でしたが、車で行くので晴れててくれて良かったです

 

晩御飯は、牛ステーキ用肉を使いビーフカツです

もうブームはかなり去りましたが（笑）塩麹に漬けて旨味と柔らかさＵＰ♪

ソースは、ズッキーニ、玉葱、茄子、椎茸、ピーマンをトマトソースで煮込んだもの～

仔牛のカツレツ（ヴィーナシュニッツェル）で、トマトソースを添えたレシピを見たことがあるので♪

 

 本来、もっとたたいて薄くするのでしょうが、塩麹に漬けておいたので柔らかだし

トマトソースと良く合います♪

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・（給食）ホワイトシチュー、春巻き、ウインナー、肉炒め、マカロニサラダ

夕・牛カツ（牛、ズッキーニ、玉葱、茄子、椎茸、ピーマン）味噌汁（茄子、葱）マカロニサラダ

おやつ・ビスケット、ヨーグルト

カツは「おいしい～」 と真っ先に食べていました。

 

 

私たちの晩御飯

 

ビーフカツ、トマトソース、マカロニサラダ、昆布煮です。

 

パン粉づけは気合いを入れないとなかなか出来ないのですが

やり始めると意外とすぐ終わるのよねｗｗ

お菓子作りもだけど～

最近やってないけど、なかなかその気にならぬ～

 

 

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前日と同じく肉じゃが・肉そぼろ入りオムレツと、王子さまの習い事。

昨日は一日雨でした～

運動会の日に降らなくて本当に良かった…

土日と掛けて、大須大道町人祭と名古屋まつりが開催されていましたが

今年はいけませんでしたねぇ～

運動会の予備日と言うことで、運動会が日曜日になることも見越して

塾を遅い時間の講座にしておきました。

同じ幼稚園の、ＲくんとＳちゃんが同じ時間で（いつもは私が早い時間のため）

Ｒくんママとずっとお喋り～♪

内情も分かっているだけに、ほかの塾ママより込み入った話も出来るしね～＾＾

遅い時間だったので、何も買わないつもりでしたが

かなり頑張って、いつもよりよくできていたのでご褒美です。

私はマックトーストを食べましたが、バンズにハムとチーズを挟んであるだけなので

二度と買わねぇ…

 

 

晩御飯は、遅くなったので手抜き～ 

 

玉葱みじん切りをレンチンした物と、作り置きの肉そぼろを合わせてオムレツに入れた物～

むか～し、なんかのエッセイで、こんな感じの物が出てきて美味しそうだったので♪

具が多すぎて、少し失敗

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・カレーグラタン（レトルトカレー、人参、コーン、牛乳）味噌汁

夕・肉じゃが、味噌汁（葱、シメジ）

おやつ・柿、ヨーグルト、ハンバーガー

 

お昼は、王子さまが「かれーのぐらたんがたべたい～」 と言ったので

レトルトに、マカロニとか色々混ぜて焼いてみました。

かなり喜んでいましたね～

夕は、ハンバーガーを食べたので少なめに。

 

私たちの晩御飯

 

肉じゃが、オムレツ、マカロニサラダです。

パパは「オムレツが美味しい」と言ってくれました

本で見たのは、玉葱みじんとミンチを炒めて甘辛に味付けして

オムレツにして、ウスターソースを掛けて食べたといった感じの物でした。

誰の話なのか思い出せぬ～

 

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幼稚園最後の運動会と、アンパンマン弁当・ゴロゴロ肉じゃが♪

昨日は幼稚園の運動会でした。

 

小雨が降って、開催されるか危ぶまれましたが

１時間遅れで何とか開催されました

パパは休めないし、塾の都合もあるので延期されたらどうしようかと思ったよ～～

オープニングは年長さんの鼓笛＆カラーガードです。

王子さまは小太鼓です

ほとんどビデオで撮っていた上、王子さまがどこにいるかは分からず（爆）

演奏の後、片付けをしに行き、年中、年少も揃い開会式です。

天気が不安定なので、プログラムを変更してお遊戯を前半に持って行きます。

年長の組み体操も順番が早まりました。

まずは一人で演技。

２人で演技。

 

三人で演技。

６人で演技。

みんなで演技。

これ以降は午前中年長の種目はなく、お昼ご飯です

今回はアンパンマン♪

おかずは前日残しておいた唐揚げとか、簡単にできる物で

パパの分のおにぎりは顔を付けただけ

 

お昼ご飯の後、年長親子競技の騎馬戦でしたが

パパがトイレ行ったまま帰ってこず…

逃げやがったな！！

仕方なくワタクシがやることに…

ガラスの腰なのにィ！

とりあえず逃げ回り、取られないようにしました。

私たちの回では何とか勝てました～

 

次の回の父兄綱引きでは、みんな大人げなくマジモードｗｗ

トリは一番盛り上がる、年長リレーです

王子さまの組は２位で、まあまあかな… 

閉会式です。

ＰＴＡ会長から子供たちに金メダルをいただきました。

毎年キャラが変わりますが、今年はミッキーです。

一日よく頑張りました☆

 

晩御飯は、前日から作っておいた肉じゃが～ 

具が異常に大きいんだけどｗｗ

 

ジャガ芋は丸のまま、人参は１／２、玉葱は１／４の大きさ

肉はバラ肉で、脂身が少ないのでパサパサとパパに言われましたが柔らかでした。

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・（弁当）ギョニソ－、唐揚げ、肉だんご、ピーマン、人参、ブロッコリー、花豆、枝豆

夕・肉じゃが（ジャガ、人参、玉葱、糸コン、枝豆）味噌汁（葱、シメジ）

おやつ・なし

唐揚げは前日も喜んでいましたが、昨日も喜んでくれました。

ほかのおかずはあまり食べず… 

 

 

私たちの晩御飯

 

肉じゃが、サラダ、昆布煮です。

 

肉がパサパサ以外は良かったもよう。

たまにある筋部分や脂の所は美味しかったけれど～

 

 

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鶏の唐揚げ・南瓜のチーズ焼きと、王子さま半日でした。

昨日は、運動会前日という事で半日でした。

うっかり忘れそうでやばかった～～～

だいぶ身体は楽になりましたが、微熱っぽさは取れないので頭はぼんやりするし

鼻水はでるしで注意が散漫です…

 

 

晩御飯は久し振りに唐揚げにしました

ニンニクパウダー、胡麻油、酒で下味を付け、塩は直前に薄めに入れました。 

食べるときに花椒塩やマヨを付けて食べました。

私はご飯は余り進みませんでしたが、レタスが進んで困ったｗｗ

パパとレタスの奪い合いですｗ

 

 

チーズ焼きは、南瓜煮オリーブオイル、塩、胡椒をかけて

粉チーズとピザチーズをかけ焼いただけ～ 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・うどん（肉だんご、白菜、シメジ）

夕・唐揚げ（鶏、レタス）スープ（トマト、シメジ、ブロッコリー）

おやつ・ヨーグルト、ビスケット

 

お昼は、前日の残りに肉だんごを足しました。

夕は「からあげうま～～～」とかなり喜んでいました＾＾

 

私たちの晩御飯

 

鶏唐揚げ、南瓜のチーズ焼き、白菜の和え物です。

 

やはり男どもは唐揚げが好きだわ～～～（笑）

もうすこし醤油とニンニクを効かせた方が、ご飯には合いましたが

レタスが進むこの方が私好みｗｗ

衣がもう少し何とかしたいところ～

 

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鱈の寄せ鍋・栗のお弁当と、パパの山の写真。

昨日の朝は寒かった～～～

最低気温が前日より１０度低かったそうです

 

私はと言うとＰＬが効いたのか、ものすご～～～～～くだるいのはかなり軽減されましたが

鼻水が垂れっぱなしで（爆）

咳とくしゃみが…

胸も痛いし、こりゃーあきらかに気管支炎なので

抗生物質を飲みはじめました。

鼻水が副鼻腔炎の感じもしなくもないので、様子を見て来週耳鼻科に行かないといけないかも？

内科で抗生物質をもらっておけば良かったかな～

 

日曜日にパパが行った山登りの写真があったので、せっかくなので貼っておきます

奥三河の岩古谷山だそうです。

 絶壁…

トリカブトの花です

 標高８００ｍほどと、金華山より少し低いくらいですが

足場が危うく子供は無理みたい

景色は綺麗ですね

 

お弁当は秋なので、栗のお弁当です

 

おかずのハンバーグも栗の形にしましたが、気付いてくれませんでした（泣）

サツマイモも栗きんとん風にしてみました

 

晩御飯は、寒いので鍋にしました。

 

鱈と野菜と豆腐などで、あっさり♪ 

 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・（弁当）ハンバーグ、サツマイモ、蓮根金平、人参、トマト、インゲン

夕・鍋（鱈、豆腐、白菜、シメジ、つみれ、椎茸）

おやつ・ヨーグルト、ビスケット

 

お弁当では「れんこんおいしかった～」と言っていました。

鍋も「おいしい」とおかわりしました。

 

私たちの晩御飯

 

鱈の寄せ鍋、マヨサラダです。

 

今期初めての鍋～

昨日も寒かったので、暖まりました

 

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お菓子委員１０月試作・鬼まんじゅうと、またまた牛ハンバーグ

昨日はお菓子委員の試作の日でした。

１０月は子供たちのクッキングがあるので、毎年鬼まんじゅうです

 

毎年年長でしたが、今回は芋掘りの日とかぶるので年少がやることになりました。

試作と言うより、どこまでやらせるかとか誰が教室に行くか話し合うのが中心でした。

毎年やってる物だし、混ぜて蒸すだけだしね～

 

 

前日塾から帰ってきてから、頭が痛かったのですが

だんだん鼻水とくしゃみが出てきました…

胸も痛いし、完全に気管支炎ですね～

果たしてＰＬで治るだろうか…？？

とりあえず、王子さまには移さないように

 

晩御飯は、またまた牛１００％ハンバーグです

今回も試行錯誤してみましたが、一番美味しくできたかも？

 

今回は照り焼き味にしてみました～

私は気分悪くて食べませんでしたが、パパは「美味しい」と言ってました

 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・味噌カツ丼（鶏、キャベツ）鱈のバター味噌焼き、スープ

夕・牛ハンバーグ、南瓜、ズッキーニ、味噌汁（白菜、シメジ）

おやつ・トースト、ヨーグルト

 

お昼はサノヤのチキンカツで味噌カツ丼です。

後ろにあるのは、鱈の味噌バター焼きというのが売ってたので

試しに作ってみました。

初めから紙に包んであるのを焼くだけ～

夕は「はんばーぐおいしい！」と、パクパク食べて、ご飯をお代わりしました。

 

私たちの晩御飯

 

牛ハンバーグ照り焼きソース、サツマイモ煮、金平です。

 

作っておきながら味見はしてませんが（爆）

ソースをなめたらなかなか美味しかったです♪

早く風邪を治さねば…

 

 

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叉焼丼・そぼろマヨネーズのサラダ・レタスとトマトのかき玉汁と、くまの運動会弁当。

昨日は朝から雨が降り出しました…

台風が近づいているようですね。

名古屋には１６日の未明に一番近づくそうですが

朝６時までに暴風警報が解除されなければ、幼稚園は休みのようです。

お菓子委員の試作もあるのですが…

 

水曜日にお菓子委員があるので、火曜日に塾にしたのですが

先生にちょっと褒められたので、ご褒美にロッテリアでハンバーガーを買ってあげました。

 

余り良くないのかもしれないですが、今はご褒美で釣って勉強を頑張らせています。

塾に行くのは好きなようなので、難しい問題だと分からなくて

○が貰えないのが嫌なようです。 

 

お弁当は運動会が近いので、くまの運動会弁当です。

 

くまに赤と白の帽子をかぶせただけｗｗ

おかずも、蓮根とソーセージとショボイわぁ～～（爆）

 

晩御飯は塾があるので、以前作って冷凍しておいたバラ肉の煮豚を使い

叉焼丼です

切った煮豚をトースターで焼き、蒲焼きのたれをかけました。

下には野菜ソテーです。

パパは美味しいって言ってくれました

 

サラダは、作っておいた肉そぼろにマヨを混ぜた物をレタスに載せました。

レタスと良く合います

 

スープはトマト入りかき玉汁にレタスを入れました。

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・（弁当）魚肉ソーセージ、ソーセージ、トマト、ロマネスコ、インゲン、蓮根、人参

夕・叉焼丼（豚、キャベツ、人参、玉葱、ピーマン）煮物（はんぺん、蓮根、サツマイモ、糸コン）

　　スープ（卵、レタス、エリンギ、トマト）　

おやつ・ハンバーガー、ヨーグルト

 

お弁当がショボイので、晩御飯をガッツリにしてみました～

最近、食べたくないものがあると「お腹痛い」とか「きもちわるい」とか

嘘をつきだしました

なだめたりすかしたりしながら何とか食べさせていますが、反抗期だからなんだろうか？

 

私たちの晩御飯

 

叉焼丼、かき玉汁、煮物、サラダ、金平です。

 

なんだか肉だらけの食卓です（笑）

家にある物で作ってみました。

 

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牛筋丼と、王子さまの習い事。

三連休最後の日も塾でした～～

今回はテスト形式で、後で説明を聞くというゼミでした。

 

追い込み時期と言うことと、テスト形式で実力を量ると言うこともあり

ほかの塾の人や、塾に行っていない人もかなりみえましたね～

場慣れしてない人は、親子とも服装や仕草が違うので浮いてます（笑）

 

一昨日帰ってから、基本問題中心におさらいして

いきなり難しい問題をやらせてみました。

全問は時間内に出来なかった物の、理解はしているみたいです。

もうすこしスピードを上げることが出来ればいいのですが…

もうそろそろ、過去問を踏まえて頻出分野をまんべんなくやらせなければいけませんね～

 

昨日のテストもおさらいしたらだいたいできたので、もう少し落ち着いて問題を聞ければ

正答率が上がるでしょうね～

もう少し、集中して先生が問題を言うのを聞いててくれると良いのですが。

 

晩御飯は牛筋丼です 

下処理して冷凍しておいた牛筋を、前日からコトコト煮込みました

とろとろまでは煮込みませんでしたが、ぷりぷりの歯ごたえもまたヨシ

 

糸コンを細かく切りすぎたのは失敗

 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・ハンバーガー

夕・牛筋丼（牛筋、糸コン、椎茸、玉葱）大根、煮豆、味噌汁（キャベツ、エリンギ）

おやつ・ヨーグルト

 

昼は前日と同じくチキンクリスプです。

夕は「にくおいしー」と喜んで食べていました。

 

私たちの晩御飯

牛筋丼、キャベツのサラダ、煮豆、煮物です。

 

パパは牛丼が美味しかったと言ってくれました 

とろとろまで煮込みたかったけど、時間がなかった～ 

 

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鰤づけ丼・おでんの残りと、昨日も塾でした。

昨日も塾でした。

今回は、親が参加する講座の２回目でした。

前回よりかなり内容が複雑になっていて、まだやらせた甲斐がある感じになりました。

久し振りにやって忘れていたところもあるし、問題点が見えたところもあり

振り返りがしやすくなった感じがします。

 

ここ数日、王子さまの「プリントいやいや」が少なくなってきた気がします。

家でやる物を、最近の複雑な物を少なくして、基本の問題を増やして

やる気を出させてみたのと、ついでに振り返りをして忘れないように

という目的もありますが

 

塾の後のご褒美で釣っているのもありますｗｗ

今回はマック～

ここ数ヵ月間行かない間に、１００円ハンバーガーが無くなってた…

（チキンクリスプは１００円）

 

晩御飯は、鰤の切り落とし（刺身用）でづけ丼です

見た目は余り良くないけれど、一番美味しいところｗｗ

 

ご飯は寿司酢に青じそふりかけを混ぜました。

 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・チキンクリスプ

夕・鰤丼（鰤、胡瓜）味噌汁（白菜、シメジ）大根、はんぺん

おやつ・ヨーグルト、コロッケ

 

お昼はハンバーガー１個なのでおやつをガッツリコロッケにしました。

夕は、刺身を先に食べてしまいましたが、煮物をおかずにご飯を食べていました。

 

私たちの晩御飯

鰤づけ丼、獅子唐ジャコ、おでん残り、もやし和えです。

 

最近、肉ばかり食べているので魚が急に食べたくなりました～

パパも王子さまも刺身が美味しいと言ってました

 

 

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おでんと、王子さまの習い事。

昨日は王子さまの習い事の日でした。

三連休は毎日塾です（爆）

 

昨日は１コマしか取れなかったので、対費用効果はどうよ？と思わなくもないですが（泣）

今のところ、判定は良くないので少しでも上げようと必死ですｗｗ

しかし、４月、５月生まれの子と比べると、うちの子に限らず早生まれの子は

話すことも見た目も幼いのでかなり不利ですねぇ

手先を使う物については多少の猶予は貰える物の、今のままでは難しい状態です

 

アルパカ屋（嘘）では、ペルー人のおじさんがケーナを吹いていました。

 

晩御飯はおでんを作っておきました。 

大根、卵、糸コンは外せませんね～

牛筋は高いので却下しましたが、鰯つくね、玉葱ボール、竹輪を入れました。

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・うどん、コロッケ

夕・おでん（卵、大根、糸コン、竹輪、はんぺん）

おやつ・ヨーグルト

 

お昼は品数は少ないですが、いつもよりたくさん食べたかも～

夕は 「たまごがおいしかった～」とよろこんでいました。 

 

私たちの晩御飯 

 

おでん、胡瓜ともやしの和え物、蒟蒻、煮豆です。

 

パパが「おでんにジャガ芋は入れないの～」と言っていましたが

煮崩れるので却下 

 

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