昨日は久しぶりにお弁当を作りました
お弁当という言い方は正しくはないのですが(おかずだけだし)
給食が海老入り掻き揚げで、海老を取り除くのが難しいので代わりに持って行かせました。
前豆腐ハンバーグを作ったときに、シリコンケーキカップに種を詰めて蒸してみました。
結構綺麗に形が付きました~♪
冷凍保存をしておいたのでレンチンしただけ~
晩御飯は、カラスカレイのカレー焼きです
カラスカレイをカレー入りの照り焼き地に漬け込んで焼きましたが
元々魚が切り出しで形が小さくて不揃いなのに
身がむちゃくちゃ柔らかいので盛りつけるときに崩れまくり
スープは具沢山のチャウダー。
コーン、椎茸、しめじ、人参、ソーセージですが、玉葱を忘れました…
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・(弁当)豆腐ハンバーグ、人参、カリフラワー、スナップエンドウ、トマト
(給食)呉汁、牛乳
夕・カラスカレイカレー焼き、安納芋、スナップエンドウ、納豆
チャウダー(コーン、椎茸、しめじ、人参、ソーセージ、カリフラワー)
おやつ・パン
お昼ご飯は多かったという事で、お弁当は野菜をすこし食べただけでした。
お腹痛いと保健室に行ったそうですが…
私たちの晩御飯
カラスカレイカレー焼き、具沢山チャウダー、煮豆、サラダです。
パパはチャウダーが美味しいとお代わりしていました。
カラスカレイは「べたべたしてる」と言っていましたが、そういう魚なんだよ…
ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけると嬉しいです
更新の励みになります!ポチッと応援お願いします!!
にほんブログ村 調理師・栄養士(携帯用)