子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

ホワイトアスパラ&蚕豆のグラタンと、雨降りは寒いです。

2014-05-27 00:00:00 | こどもご飯(小1~

昨日は朝から肌寒く曇っていましたが、お昼過ぎにとうとう降り出しました

気温差が激しいので身体がついていかないわ~~~

昼間でも寒いので、長袖の上着を着ています。

 

ほどほど湿気があり、暑くもないのでお肌には良さそうな気候ですが

アトピーには良くないのか、王子さまも私も肌をガリガリ掻いてますww

私はそんなに酷くないけど、王子さまはもうそろそろ皮膚科に薬を取りに行かないと… 

 

晩御飯の下ごしらえは、王子さまに手伝って貰いました。

 

蚕豆を頑張って剥いてます。

いつまで素直に手伝ってくれるかな~??

ホワイトアスパラを見つけたので買ってみました。

2つを合わせてグラタンにしました。

ホワイトソースはなんちゃってなので、小麦粉は炒めずに牛乳でといて煮ました。

カロリーも減らせるし、胃もたれしないのですっかり定番(笑)

表面に出てしまったホワイトアスパラは乾いてしまい固かった… 

でも、パパも王子さまも美味しいと言ってくれました

 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(給食)牛肉とポテトの金平、カレースープ、ヨーグルト

夕・グラタン(蚕豆、ホワイトアスパラ、玉葱、ベーコン)スープ

おやつ・ゼリー、エッグタルト

 

グラタンは美味しいと言ってくれましたが、風邪気味でちょっと調子悪いのか残してしまいました。 

 

私たちの晩御飯 

 

グラタン、サラダ、蓮根金平、きゃらぶき、胡瓜浅漬けです。

 

グラタンが美味しくできました~

蚕豆を洋風にばかりしている気がしますが

和風は塩ゆで、ご飯、浸しマメくらいしか思いつかず…

炒めものは崩れてしまいそうなので却下。

 

 

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コメント (6)
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