子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

王子さまの家庭訪問と、牛筋丼・半熟煮卵

2014-05-13 00:00:00 | 小学校行事・委員会

昨日はお友達とスポーツ大会で着る服を買いに行ってきました。

 

Tシャツだけかな~と思ったら、まさかのズボンメインからのTシャツ決め(笑)

自分では買わないようなデザインを着るのは面白いですww

目立つことをメインに選んだので外にはちょっと着ていけないですが(爆)

部屋着には良さそう。

 

お昼過ぎからは、担任の先生が家に来ました。

自分は小学校低学年から母親がいないので、家庭訪問をやった覚えがないのですが…

なので、どんなもんかよく分かりません。

でも、高校の時連絡せず1週間休んだら(体調不良)

担任と保健の先生が家に様子を見に来たww

 

小学校での様子や気になるところを教えて貰いました。

ちょっと幼いところが見受けられますが、他の子もどっこいどっこいなのが多数いるらしいので

早生まれだし、仕方ない部分なのかな~

 

晩御飯は牛筋丼です

 

ちょっと忙しいので作っておける物にしました。

牛筋の下ごしらえ済みのものは冷凍庫にストックがしてあります

 

牛丼と言えば生卵ですが、ワタクシ食べられないので半熟煮卵を作ってみました。

切ったらこんな感じ。

黄身はほとんど火が通っていません。

理想としてはもう少し火が通っていた方が好みです。

沸騰したお湯に入れて6分のゆで卵を作り皮を剥きます。

それを麺つゆ(適宜好みの味付けでも)に漬け

半日以上冷蔵庫に入れれば出来上がりです。

どちらかと言うとラーメンに入れた方が合う物ですが…

中までちゃんと味が染みてます。

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(給食)麦ご飯、牛乳、カレーシチュー、林檎ゼリー

夕・牛筋丼(牛筋、糸コン、しめじ、玉葱)煮物(大根、椎茸、蕗)味噌汁(エノキ、ナメコ)

おやつ・チョコレート、ヨーグルト

 

筋は柔らかいですが、大きいので食べづらかったのかゆっくりでした。

全部食べましたけどね。

 

私たちの晩御飯

 

牛筋丼、煮卵、蕗、菠薐草、大根煮です。

 

茶色いご飯だわ~(笑)

いつもながら野菜だらけです。

 

 

ランキングに参加しています。

ポチッと押していただけると嬉しいです

更新の励みになります!ポチッと応援お願いします!!

             

にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ
にほんブログ村

にほんブログ村 調理師・栄養士(携帯用)


人気ブログランキングへ 

 

 

コメント (10)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする