参加してます。応援お願いします♪
新じゃがいもでジャーマンポテトを作りました。
こんがり焼けたじゃがいもに
しょうゆ、みりん、砂糖を合わせたタレをからめると、
香ばしくて、ほっくりした食感がたまりません。
たらのムニエルに添えて、おいしくいただきました。
ひとり分280円ぐらいの、たらのムニエル タルタルソース添え献立
ごちそうさまでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
・たらのムニエル タルタルソース添え
・菜の花とササミのからしあえ
・照り焼きジャーマンポテト
・お麩としめじ、にらのみそ汁
・ごはん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/29/996358dd37b023559ca84c6b135d28f4.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0234.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/11/c09ed41c679a3362d7179a15c98f5c0e.jpg)
1.ササミは塩、酒各少々をふり、ラップをかけてレンジでチン。細かく裂きます。
2.菜の花は根元のかたい部分を切り落とし、塩を加えた熱湯でゆで、水にとり、水けを絞って食べやすく切ります。
3.ポン酢しょうゆ(適量)、ねりがらし(少々)であえます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0234.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/73/d66b19cbcf291a8c0b8567ba06b2f1c7.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/clover.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/e4/d806ae201892ef868c22084682ad5b95.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0234.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/29/4238f47d42d9ae4d11be5757f923d9b4.jpg)
A しょうゆ、酒、みりん(各適量)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/c1/f8e9f8e1d3fdceb1f84094961ce6f930.png)
1.じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切ってさっと洗い、ラップをかけてレンジで加熱し、火を通します。
2.フライパンにバター・オリーブオイル(各適量)を中火で熱し、にんにく(少々)を炒め、香りを出します。
3.1のじゃがいも、玉ねぎ、ウインナーを加えて焼きます。焼き色がついたら返して、ほかの面も焼き色をつけます。
4.塩、こしょう(各少々)をふり、Aを回しかけて混ぜ合わせ、強火にして照りを出します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/79/472ec6b04df2b98c784a1a1e9189f381.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0234.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/a2/c6da8833f9d12ee8b8fd501106bf43cc.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/1d/ee16c9b4cd0d2348ffe8293bda2b7be9.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0230.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0230.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/8f/65a4f02dbd41dc6359a8e01e80bbcfc4.png)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/8f/8a4837d5060e44ec9be3fb38fb3663b9.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_right.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/78/6e1e646d17c9398af348beb68ad65df9.jpg)
言うこと 聞いてくれないよ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_sad.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_sad.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/13/057761f13114e4fab7aaeca34fb0c156.jpg)
寒暖差の激しいこの頃
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。