パパキッズ800＠アンプー（花見川区幕張本郷2-9-10-105）

月曜日の夜のことだ。

夜は暑さはやわらぎ、いくらか快適だ。

唐揚げは、外はカリッとし、中は汁気がある。どこかのたこ焼きのような感じである。 メンチカツはソースとの相性が良い。 ベーコンとピーマンと椎茸を炒めたものは、おつまみにもおかずにもなるものだ。ベーコンの旨みと重厚さ、ピーマンのほろ苦さ、椎茸の香り、グッグッグッグッと引き込まれる。 薄いハンペンのようなものは、旨み甘みがあり、どんな日本酒が合うのか、思い巡らすこととなる。