９月３日 大量に更新しました

またしても更新をサボり
８月分を一挙公開しております。
おひまなときに見てみてください。

今日は朝から気合を入れて掃除をしました。
掃除機もすみずみきっちりかけて
フローリングにはクイックルウェットシートまで！！
たまにやると、スイッチ入っちゃうんだなぁ。
もしも来週まで持続していたら、
窓ふきとカーテンの洗濯をしよう。
できるかどうかは、五分五分だな。

今日の夕飯は、豚シャブサラダでした。
キャベツを大量に摂取しました。
キャベツって、旬は春なんだろうけど
いつ食べても美味しいな。

ドレッシングは、柚子胡椒をポン酢で溶いて
少し油を足してみました。


そして、荻窪ルミネに今日オープンしたらしい
リ・チーズというお店のケーキです。
どこがチーズ？と思いますが、
果物類の下のほうに隠れていました。
甘さ控えめでいい感じでした。

それと、今日から写真を三脚で撮ってます。
これまでいまいちピントがあっていなかったけど
今日のはばっちりです。

９月１日 簡単に済ませた日

今日もまた、冷凍庫にあった粕漬けです。
魚久の、といいたいところですが
残念ながら竹八です。
でも、スーパーのに比べたら格段の美味さです。
いつも書いてる気がするけど
魚久のが食べたいなぁ。。

かぶとホールコーンの缶詰を缶汁ごと煮た
これは思いがけない美味しさでした。
ただかぶを６つくらいに切って
ホールコーンの缶詰とバターと少々の塩を
一度に鍋に入れて火にかけて
ほんの５～６分で出来上がり。
ホントに美味しいです。ぜひお試しください。