このまえ吉祥寺に行ったときに、
東急百貨店で北海道展を開催していて、
いろいろ買い込んできましたが、
そのうちの１つ、とうもろこしの未来。
生でも食べられるそうです。
そういえば、函館の市場で試食したような…。
あれ？買って送ったんだったっけな？
ともかく、その未来を茹でました。
とうもろこしってたまに爆発的に美味しいのに当るな。
今日のは完全にあたりでした。
甘くて美味しいし、１列ずつキレイに取れるし。
でも３本も一気に茹でちゃって、
これからどうしよう
このブログを読み返してみると、
うちの夕食にはカレーが多いです。
なんだかしょっちゅうカレーの写真を撮っています。
これは、数日前のスープの残りのリメークです。
スープの段階で具は食べきってしまっていたので
コロッケカレーにしました。
ここ最近、飲みが続いて料理をサボったため
ヘンな気合を入れてロールパン２個もサンドイッチにしてしまい、
かなりヘビーな幕開けでした。
明日は１個にしようっと。
