９月１日 簡単に済ませた日

今日もまた、冷凍庫にあった粕漬けです。
魚久の、といいたいところですが
残念ながら竹八です。
でも、スーパーのに比べたら格段の美味さです。
いつも書いてる気がするけど
魚久のが食べたいなぁ。。

かぶとホールコーンの缶詰を缶汁ごと煮た
これは思いがけない美味しさでした。
ただかぶを６つくらいに切って
ホールコーンの缶詰とバターと少々の塩を
一度に鍋に入れて火にかけて
ほんの５～６分で出来上がり。
ホントに美味しいです。ぜひお試しください。