1/12 きょうは実家で

きょうはだんな様が社員旅行で不在なので，私は実家に泊まりに行きました。
荻窪の魚耕でお刺身を大量に仕入れて，盛り合わせに。
鯛とカンパチ，アオリイカに帆立です。


そして，乾燥帆立と昆布とともに炊き込んだ大根。う～ん，美味しいっ。


そしてきょうに照準を合わせて漬けておいてもらった白菜漬け。
あの漬かりたての，若い味がサイコーでした。


そして初体験のむかごごはん。
シャクシャク，ホクホクのなんともいえない食感で，私は大好きでしたが，
実家では不評でした。