ごはん日記

おいしいごはん日記。
毎日のごはんを写真と日記で記録します。

ハイドロカルチャーに挑戦

2006-01-08 21:39:18 | Weblog

土いじりがなにより嫌いなわたしですが、
これなら手も汚れないしいいかもってことで
ハイドロカルチャーを作ってみました。
といっても、買ってきたものを寄せ植えしただけですが。
ちょっといい感じになりました。
根ぐされしないことを祈ります。


休みの日の平均的朝食。
最近、トーストよりも生のふわふわのパンのほうが
美味しいような気がしています。
というより、オーブントースターがなくて
オーブンレンジで焼くので、
庫内が広すぎて時間はかかるわ巧く焼けないわで
単にうちのトーストがまずいだけかも。
オーブントースター欲しいなぁ


きょうは、福袋に入っていたフォンデュセットで
チーズフォンデュをやってみました。
白ワインがなかったので、日本酒でのばしました。
味は一緒でしょー。
前に電磁調理器の上でやったときは火加減が難しく
落ち着かない感じでしたが、
ルクルーゼにろうそくは、まったく火の心配をせず
最初から最後までいい状態でした。


ちなみにこんなトロトロさ加減です。美味しそうでしょ。
でも何につけても同じ味で、ぶっちゃけちょっと飽きますね。