このマークなんだ？

　もうHOT WAXがなかったのでネットで注文した商品が到着しました。

　いろいろWAXブランドがある中で一番滑るワックスがこちらでございます。

　スイスの会社なのでどこで作っているのかシールを見てみると、made in Norwayと書かれているのを見てナンダカわくわくしてまいりました。

　その横には『Bluesign Approved』のマークが…

　なんだそのマークは

　調べてみると有名メーカーが並んでおります。日本にいたら気づかず目にする機会も少ないですが、世界は動いているんですね。

　さてさて、今夜は１００％ビーフ手作りハンバーグでございます。料理長初の肉を刻んでミンチを作る本格ハンバーグで美味しゅうございました。