同業者の「食事会」・・・九月編！！

毎月、月末のWEEKDAYの都合の良い日に”お誘いのTEL”を頂きます

今回は中華料理が専門の”Yさん宅”・・・楽しみです

最初は、鶏肉・エビ・茄子の浸物　お肉が柔らかい
　　　　　　　　　　　　　

次はメインの”エビチリ”・・・美味し～い
　　　　　　　　　　　　　

温かいお料理が次々に登場

豚角煮＋大根・・・味が良く浸みていました
　　　　　　　　　　　　　

鱈・帆立・鶏肉のホイル焼・・・シメジとタマネギがクリーム味でメインを引き立てます
　　　　　　　　　　　　　

もう一品・・・ワタリガニのフワフワ卵とじ
　　　　　　　　　　　　　

カニの味がスープに溶け出し、卵とのコラボは私の”好物”です

〆に、堅焼き五目あんかけそばを”小盛”で頂き、・・満腹

専門色豊かなお料理・・ご馳走様でした