小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

同業者の総会に・・・

2011-06-22 13:40:51 | 日記
小諸は坂が多く、少し上ると遠くの山が・・良く見渡せます

              

太陽の光が雲の間から差し込み・・夏を感じさせるお天気

今年の飲食店組合の”総会”は、そんな少し高台にある・・・温泉宿(あくまでも・・総会ですが・・

この所、欠席していたので、今年は・・参加です。同業者同士の、意見交換も大切なお仕事の一つです。

今回は、地元の”雑穀”に注目し、”こもろ雑穀プロジェクト”を発足し、活動している委員の方のお話、配布されたレシピ集が印象的・・・頑張っています。・・・刺激を受けます。


懇親会での、”きよちゃん”の「舞」も必見