ちぢみホウレンソウ挑戦（４）最終編？

 　「畑からホウレンソウ、採ってきてけで！」　　連れ合いのご要望で、少々日のさしてきた畑に下りる。早朝はマイナス３℃の寒さ。畑は凍てつきガチガチ、つるつる。それでも畑は私の担当分野。文句も言わずに、かじかむ手でホウレンソウを採る。ジュワ～とにじみ出るホウレンソウの甘さ、美味しさを思い浮かべながら・・・・・。

　　　　

　今朝１月２２日採取のホウレンソウ　　(昨年9／16 播種　　朝霧）　　　

　　　　

　　昨年9／16 ～25   播種　　朝霧

　　　　

  昨年9／17 播種　　ほうおう

　　　　

　　昨年10／14  播種　　朝霧

　　　　

　昨年11／7   播種　　朝霧

　　岩手でも、比較的雪の少ない、かつ暖かい気仙・大船渡でビギナーでも「ちぢみほうれんそう」をつくれるのかと挑戦。
  12月の厳寒期までに　最大葉長を20cm    を目標に、種の蒔き時を９月中旬、１０月中下旬、１１月初旬にわけ、ビニール、不織布のトンネルでの栽培を試みた。　　　　　結果は写真の通りの生育ぶり。　　
　結論的に、ビギナーの大船渡地方での「ちぢみほうれんそう」栽培の種蒔き時は　９月中旬、上記の二重トンネル方式で可能と推測。　　　
　これからは、１０月中旬、１１月初旬播種のホウレンソウがこの厳寒の中、何月ごろまで「ちぢみほうれんそう」をつくれるかが課題である。
　　　　　　どんどはれ！　　　　The  end