炊事場で朝食の準備をしている連れあいから、「畑からホウレンソウ採ってきて！」の指示あり。「ハイ、ハイ」二つ返事で畑へ。
今、我が家の畑で栽培収穫でき野菜は、大根、キャベツ、ホウレンソウ、春菊や小松菜、山東菜などの葉野菜、食用菊。 じゃがいも、かぼちゃ、長芋・里いもなどの根菜類、タマネギ、オクラ等は保存用を利用する昨今。、
朝食 病後は小食を志向して小さな合わせ皿に盛り付ける。
きざみトロロ、タマネギ、オクラ、食用きく
ホウレンソウ、食用きくのおひたし
ツルムラサキのおひたしにマヨネーズで
ツルムラサキは寒さに弱いので、きょうでおしまいだ。朝夕の寒さに本格的な冬の到来を予感するこの頃。 どんどはれ！