中華料理

山椒の香りがするのを食べたくて、作りました。
ひき肉じゃなくて、豚肉のこまぎれをさらに細切れにして
作りました。
からーーい。美味しいーー。

あ、ファスティング中なので食べません。ひとくちだけ味見です。
糖質制限は続けます。



酢豚も。
神楽坂の「梅香」の酢豚が忘れられません。
作り方、知りたいです。
お肉だけの酢豚だったような気がします。