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今年初めてのいつものメンバーでの名古屋でのご飯会
皆様！今年もよろしくです
お邪魔したのは、
福臨門のシェフと支配人がいらしゃり、本場の味が楽しめると話題のお店
中国料理『茗圃（ミョウホ）』
昨年の１２月にオープンしたばかりのお店です
とっても楽しみにお邪魔しました
ドアを開ける、あら？
あら？
仕事で大変お世話になった方がいらっしゃり、びっくり
ちょうど今週頭にどうしてらっしゃるかな、、、と思っていたら、
こんなところでバッタリお会いするなんて
やっぱり、言霊現象なんだろうか？
普通、なかなかお会いする機会なんて無いし。。。
ははは
その方は、お店の方ととってもお知り合いで
お店の方をご紹介いただき、
そして写真を撮るのを忘れてしまいましたが、
お料理、そして珍しいお茶、とってもよくしていただきました
本当にありがとうございましたm(__)m
さて、お料理
楽しみ楽しみ
一皿目は、『前菜の盛り合わせ』
写真を撮るのを忘れてしまいました
くらげに、ピータン、そして生姜！
ピータンがねっとりしていて美味しかったです
そして、二皿目
『ふかひれスープ』
ふかひれスープおいしかった～～～
キヌサヤダケが入っていて、サクサクというのか食感楽しく
ふかひれいっぱい～～～
もっと食べた～～～い
三皿目は、
『海老とブロッコリーの炒め物』
海老はぷりっとしていて、ブロッコリーにたけのこ、
そして生姜がスライスして入っていて、これがピリッときいていました
四皿目
『北京ダック』
お待ちかねの北京ダック
わぁ～～～、うれし～～～
食べました
これが、パリッとした皮にちょっと身というのか、脂がついていて、
それがジューシーで美味しかったなあ～～～
もっと食べたい
大好物です
そして五皿目
『お麩の煮物』
お麩の煮物、温まりました～
そして、〆は、、、
『干しあわびのチャーハン』
しっとりとしたチャーハンで、
八角がきいていて、干しあわび～～～、
おいし～～～。
味が広がる広がる
旨みたっぷりのチャーハンでした
そして、デザートは、
『マンゴープリン』
オススメといわれた、マンゴープリン
果肉もたっぷり入っていて、
あっさり、パクパク、あっという間に食べちゃいました
そして、
もう１つ『ごま団子』
おいし～～、ごま団子
実は、ごま団子
大好物
昔、横浜中華街で、食意地を発揮して、
一パック買って全部食べたの。
８個だったか？１０個だったか？
あ、１０個かな？
一気に食べたら、さすがに鼻血が出そうになった。。。
あとで、かなりカロリーがあることに気がつきました
ははは
おいしかった～～～～
ランチもオススメで、ぜひ点心を食べにきてくださいとのことでした
あ～～、行かなきゃ！！！
＊そうそう、食前茶、そして食後にお茶もいただきました～～～
お料理の飲み物は、ワインでいただいたのですが。
食後には、とっても貴重な岩茶をいただき、その複雑というのか、
口の中でいろんな味が広がる、その味わいにびっくりでした。
お茶ってすご～～～い。。。。
■中国料理『茗圃（みょうほ）』
住所：名古屋市中区栄2-12-22ウィンコート白川1F
電話：052-253-7418
営業：月曜日休み 11:30~14:00 14:00~17:00 17:30~21:00