バジル

　今年豊作のバジルは、先週末日光から帰ってくるとすっかり花をつけてしまったので、可哀そうだけれど切り戻しました。

　そして今日はこのバジルと松の実でバジルペーストを作りましたが、その話はまた明日。


　今日はオーソドックスにトマト、アボカド、オリーブオイル、そして普段ならモッツァレラチーズの所、低カロリーのカッテージチーズとバジルを散らしました。

　食べる時には次女がフランスで買ってきてくれたお塩をかけて♪

　美味しかったわぁ～(^O^)