ごはんたべ・・？？？

12/12　

ごはんたべ


ごはんたべ　とは、

お客が芸・舞妓と食事（又は遊び）に行く事を言います。

勿論、

芸・舞妓を拘束している間の花代もかかります。

芸・舞妓の夕方からその日一日の花代と、

食事にかかる全ての料金がお客の負担となる訳です。

恐ろしい話ですね。

ごはんたべは、

その負担をすれば誰でもできるのかといえば、

決してそうではありません。

基本的には、

芸・舞妓本人、
お茶屋の女将、
屋形のおかあさんが

ＯＫを出さなければ実現できないのです。

かなりの信頼を得ているお客で無いと無理ですね。

信頼性がちょっと、

というお客の場合は、

それに女将がくっ付いてくる場合もありますから、

たまったものではありません。

ごはんたべの時は、

そんなり（白粉をしない普通の和装）ではなく、

洋装で来てもらう事も可能です。

勿論、

あの日本髪はおろします。

お客は仕事帰りになりがちですから、

スーツ姿のオッサンと大人ぶった少女の組合せは、

援交オヤジみたいで、

傍目からもかなり怪しいカップルにできあがる訳です。

行き先は、

夕方からという事もあり、

圧倒的に料理屋さんが多いわけですが、

日頃から和食を見慣れているせいか

洋食が喜ばれている様です。

もっとも、

何処へ連れて行っても嫌な顔はしませんので、

「ヨシ牛」や「すき家」はチョットと思いますが？？・・

マク○ナルドへ連れて行って、

その後、

カラオケしたという猛者がいると聞いた事がありますが

未確認情報で本当かどうかは定かではありません。

ごはんたべは、

贔屓にしている芸・舞妓を、

たまには気がね無しでゆっくりさせてやろうという、

お客の優しさで、

あくまで「八百屋さん」・・他意（鯛）はありませんので念の為。

京都人は？牛肉好き？？？・・

12/12

京都人は牛肉好き？？

京の食の代表格と言えば・・

トーゼン「京料理」と「京野菜」・・

そして、

「牛肉」？？

エッ、なんで、???

なんて言葉が聞こえて来そうですが？？

意外や・意外・・

実は、

「京の人は牛肉好き」と言われているんです。

其れは何故なんでしょう？？

まず近江肉・
松坂肉・
但馬肉（神戸）と言った

日本を代表する名牛トライアングルの中心に位置し、

当然

都だからこそ

昔から珍しい食材が全国から集まってきた京都、

おまけに無類の「新しモン好き」の京都人。

普段家では薄味に慣れている京都人だからこそ、

ハレの日にはご馳走感のある牛肉を、

すき焼きみたいに甘くて、

濃い味のものを食べたいと言う欲求も有ったのかも？？

カツと言えば、

東京では豚なのに京では牛肉、

肉といえば牛肉・

ブタは豚肉・

トリは鶏肉、

京の人にとって牛肉は『ごちそう』。

人をもてなす時や、

祝い事には欠かせないのは、

脈々と受け継がれている京の食文化のようですねぇ。　

京以外では銘柄に拘るようですが、

京都では「この店のお肉」と

お店とお客の信頼関係が成り立っているんですねぇ・・

ハレの日の肉は

スーパーで牛肉はめったに買わない京都人。


一方、

しゃぶしゃぶの由来は、

戦後、

羊肉を使った中国の

『シュワンヤンロウ』と言う鍋料理をヒントにした

牛肉の水炊きなのだそうです。


近いうちに、

三嶋亭に行って、

綺麗なべべを着た仲居さんのお給仕で

あの甘くて口の中で蕩けてしまいそうな・・

すき焼きを・・・

食べに・・イコッ


ちなみに、

三嶋亭の一階店舗は、

年末の京都名物・２時間待ち・・

（注）銀閣寺の「大西」や
四条猪熊通りの老舗「モリタ屋」も、
覚悟と忍耐が必要かも、ね・・・・・・・・・・・

「 花代 」・はなだい・・

12/11

花代

はなだい・・聴いた事が有る言葉ですねぇ・・

オヤジがあらん限りの知識を総動員して、

知り及ぶ範囲で解説します。

花代（はなだい）とは、

芸・舞妓を呼んだ時に支払う料金の事です。

関東方面では玉代（ぎょくだい）とも言われているようです、

花代は時間で課金されます。

単位は「本」で、

昔は時間をはかるのに線香を燃やして

一本が無くなるまでを一単位としたなごりだそうです。

一本の時間は各花街で異なる様で、

祇園甲部では５～6分が一本らしいのですが、

定かではありません。

（未確認情報ですみません・謝）

勿論、

一本がいくらなのかもはっきり知りません。

実は、

組合で定められた金額があるらしいのですが、

知る人は少ない様です。

実際のところ、

花代の他にご祝儀とかもかかりますし、

このご祝儀は季節やタイミングによってまちまちですから、

不明度はさらに深くなります。

勿論、

明細の無い請求書からは

それを推測する事すらできないのが実情です。

基本的に

祇園では無粋な話は

一切ダブーですから、

この手の話題をする事もないでしょうし、

おそらく、

ずっと知らないままだと思います。

それでなんら問題はありません。

祇園では、

それでいいのです。

其れがいいんどす。

其れが「祇をん」なんどす。

「福玉・屋」さん

12/11　（金）

福玉（ふくだま）・？？？


福玉とは、



京都祇園の芸舞妓たちが、

お茶屋さんやなじみ客から、

お年玉代わりにいただくもので、

最中の皮で作った紅白の半球を、

金色の和紙で繫ぎ合わせた直径７寸ほどの玉で、



中には

「福袋」のように開けて見るまで分らない

縁起物やいろんな小物が入っている。

芸舞妓が年末のあいさつ回りの時にお茶屋で貰い、

元旦に開けて喜ぶのが風習とされるものです。


して、

中味はというと、

来年の干支「寅」の置物や

財布、あぶらとり紙などをセットにしたもの。


そんな福玉が、

特に今年はこの春まで放映されていた

祇園の舞妓が主人公のＮＨＫ連続ドラマ「だんだん」で

「福玉」が登場した影響か、

近年は芸・舞妓が減っているにも拘らず、

一般の人も正月の縁起物として

床の間に飾ったりと

全国各地から問い合わせが増えているようです。

どうやら、

紅白の色合いや

可愛いピンク色が花街らしくて華やかで、

玉を開けあけるまで

どんな物が入っているのかを


家族団らんで楽しめる。


新年が福玉で明るくなるのでは？？？・・

と云う辺りが・・

観光客や一般の人にも受けて・いるらしいですなぁ～

まいど・

お買い上げ・おおきにさんどす。

と、

福玉を造っている・・知人が言ってました。

テレビやマスコミの影響って・大きいですね・・とも。

針供養

針供養

法輪寺： 12月１１日　（金）

法輪寺の 針供養：

１２月１１日

嵐山の渡月橋を渡った所に在る法輪寺は、

今昔物語・枕草子・平家物語などにも記述されていて、

智恵、福徳、技芸上達、

丑寅年生の護本尊の仏様として有名な寺です。

また京の子どもが数え年13歳になったら

お参りする「十三まいり」のお寺として

よく知られています。

本尊は「虚空蔵さん」とも呼ばれる

虚空蔵菩薩です。

技芸・芸能関係者の守護仏としても信仰されています。

毎年2月と12月に、

折れた針をコンニャクに刺して供養することで、

裁縫の上達を祈ります。

服飾関係や着物業界・

デザイナーやデザイナーの卵など等

その方面の方には有名なお寺さんどす。

太秦の映画村から近いせいもあって、

映画でお馴染みの芸能人の姿も良く見かけます。

針供養では使用済みの針を、

当日(11：00～13：00)に持参すれば供養してもらえますよ。

ちょっと寄り道・・

１２／１0　

ローム・イルミネーション： ～12月25日

街の中でも彼方此方で、

家ナリエが目立つ今日この頃ですが、

昨夜は、チョット寄り道して・・

京都名物

ロームのイルミネーション

　11月26日～12月25日 16：45～22：30

「森の中の工場」をコンセプトにした、

半導体のロームが、

毎年行っている京でも人気の幻想的なイルミネーションです。

1995年から始まって

今年で15年目になります。

五条通と佐井通沿いの並木道を中心に、

約60万個の電球が点灯されています。


メインの二本のヤマモモの木には、

自社製の白色とフルカラーのLEDを使ったイルミネーションが

キラキラ輝いています。

一見の価値有りですよ

また佐井通にある植栽70本の電飾は壮観です。

木枯らしの吹く冬の夜でも暖かい車の中から見られるとあってか、

若いカップルや

ファミリーが多くて、

最近流行の「おひとり様」には・・・・・

チョット近寄り難いスポットですにぁ～

「 お姉さん 」を探せ

12/9（水）

お姉さんを探せゲーム

舞妓が見世出しする際には、

引いてくれるお姉さんが必ずいます。

花街にいる限りは血縁より濃い姉妹として、

どちらかが死ぬまでそのお付き合いは続くそうです。

自分の名前を決める際に、

お姉さんの名前から一文字をもらう場合が多いので、

姉妹関係は大体想像がつきます。

名前に決まり事のある屋形もあるので、

名前を聞いただけで屋形がわかる場合もありますし。

冷静に考えるに、

舞妓に「屋形はどこや」と聞く事はあっても、

「お姉さん誰や」と聞く事がない様な気がします。

そのせいか、

芸・舞妓の姉妹関係には情報も暗い私です。

ですから、

都をどりのパンフレットを開いて、

姉妹関係を模索するのは、

結構、楽しい作業です。

「豆」繋がり、

「照」繋がり、

「子」繋がりなど、

妄想は尽きません。

残念なのは、

全くといっていいほど縁の無い系列がありますから、

確認できないのがイマイチです。

引いてくれるお姉さんで思い出しましたが、

とあるお人が言っておられました。

大きいお姐さんに引かれるのは大変なのだそうです。

ちなみに、

どうして大変なのかは知りません。

そこには・

きっと何か？？が・

あるのでしょう。？？？？

想像力の逞しいアナタなら解かりますよねぇ～W W W W W W W ? ? ?

? ? ? ? ? ?　・・・

終い金毘羅まつり

１２／9

安井金比羅宮・

終い金比羅祭：

12月10日

安井金比羅宮「終い金比羅祭」

悪縁を切り、

良縁を結ぶ、

というご利益のある金毘羅宮です。

若い女性は勿論、

祇園の花街が近い所為か、

舞妓さんや芸妓さんが

ラフなスタイルで

スッピンでお参りしているのを良く見かけます。

この日から

新年の初金比羅祭までの間、

授与所にて吉兆稲宝来・

宝の入船の授与が行われます。

稲宝来とは、

稲穂に紅白の折鶴や松竹梅を飾り付けた御神札で、

新年のお飾りにする縁起ものどす。

「 大根炊き 」

１２／８　

「 大根炊き 」

　京の師走の風物詩で、

厄除けを兼ねた年中行事です。

昔から大根を食べると中風にかからないといわれています。

12月8日は、

お釈迦様がインド・ブッダガヤの菩提樹の下で

悟りを開いた日といわれています。

各寺で行われる成道会はそれにちなんで行われる行事です。

鎌倉時代に

三世慈禅上人が大根の切り口に

梵字を書いて

魔よけにしたのが起源とされています。

にしても、

大根が２切れとお揚げさんが付いて・・

壱千円

まっ、

此れで１年無病息災で中風にならずに元気に過ごせたら・・

高いのか？廉いか？？は・

アナタ次第・です。

因みに、

千本釈迦堂では１日２０００人余の

善男善女が食するんですって。

期間中に大根が５０００本使用して

延べ？？？？？食

〆て売上総額　？？？？万円也・・

〇〇丸儲け？？？m m m m m m m・・・


お寺さんで生臭い話したら？？、

バチ当たりまっせ・・


なむあみだぶつ・南無阿弥陀仏・

大きいお姉さんねえさん。

12/8（火）

パンフレットの謎・その３


パンフレットに掲載された、

大きいお姐さん方の写真は、

もう長い間使いまわされている事は以前にも書きました。が、

なんと、

今年のパンフレットでは、

一部（４．５人？？）のお姐さんの写真が

更新されているという事態が発生しているのを大発見。

昔の写真は、

それから現在を推測するのを はばかる程だったのですが、

新しくなった写真はかなりイケてる心象を受けました。

絶対に、

今の写真の方が良いと思う私です。

そこで謎なのですが、

何故、

大きいお姐さんは昔の写真を使いまわすのでしょうか？　

そして、

何故、

今回一部のお姐さんだけの写真が更新されたのでしょうか？

それを紐解くには、

幾つかの条件を把握する必要がある様ですが。

まず、

パンフの芸妓の写真は必ず黒紋付の正装姿であるという事、

そして、

この写真は正月の始業式に撮影されるという事です。

そこで、

ハタと気が付きます。

芸妓が始業式に臨む際、

必ずしも黒紋付姿では無い人もいるという事実です。

若手芸妓は必ず黒紋付のお引きずり姿での出席が義務付けられますが、

ある程度の大きいお姐さんはお引きずり姿が免除されるようです。

どのタイミングから免除されるのかは

明確なルールが無い様ですが、

噂では４０歳ぐらいかららしいのですが
（注：あくまで噂の域を越えませんが）。

ここで、

謎が解けますね。

黒紋付を免除されてからは、

正装姿で始業式に臨まないので写真の更新ができない訳です。

今回、

更新されたお姐さん方は、

きっと　

始業式へ正装姿で臨むべき晴れがましい事でもおありだったのでせう。

（等と、やじ馬のオヤジは推測しています）。

事実、

更新された写真からは、

凛として自信に満ちた表情が伺えます。

この場合多くは、

好い人が出来た場合が多いようですが？？？・・

オヤジの穿った憶測の域を超えませんので念のため・・謝　

結構皆さん・御熱心なようでぇ～？？「祇をん」シリーズ・・

12/7

パンフレットの謎・その２


都をどりのパンフレットの写真の並びには、

もう一つの謎があります。

顔写真の紹介は、

芸妓と舞妓が別々のコーナーで紹介されているのですが、

舞妓が襟替えして芸妓になれば、

舞妓のコーナーから芸妓のコーナーの末席へ移動する訳です。

つまり、

移動後の順番は襟替えした順になるのです。

そこで大問題が発生するのですねぇ。


必ずしも見世出し順に襟替えする訳ではありませんから、

移動した時点で、

見世出し順というルールが崩れてしまいます。

ひょっとしたら、

襟替えした時点で順位が再定義されるのでは？　

と考えていたのですが、

どうやらそれは間違いの様です。

実は、

その次の年には、

ちゃんと見世出し順に改められています。

つまり、

芸妓であろうと舞妓であろうと、

その身分には関係無く、

見世出しした順番で序列が決まるというルールは不変な訳ですね。

ですから、

早くに襟替えを済ませた芸妓は、

先輩であれば舞妓にも頭を下げるという逆転現象が起こります。

パンフレットネタをもう一つ、

パンフレットの末巻に

「お茶屋一覧」が掲載されている事は書きましたが、

以前は

「屋形一覧」も掲載されていました。

しかし、

ある年を境に無くなってしまったそうです。

舞妓と連絡を取りたくて屋形に電話する輩が、

トラブルを起こしたからだそうです。

なんと無粋な話でしょう。

舞妓と会いたいのであれば、

お茶屋へ呼ぶのがルールです。

皆さんも、お熱を上げるあまり・・

直接連絡を取るなんて・・無粋なことは・・

ご法度・どすえ。

今日は「大雪」なのに

12/7（月）

　今日は、大雪・・

でも、



今年は暖冬のようです、

地球温暖化の影響？？

小春日和・

インディアン・サマー？？



パンフレットの謎・その１

都をどりのパンフレットには、　

芸・舞妓の顔写真が載っている事は書きました。　

写真の掲載順は、　

大きい順（見世出しした順）と聞いているのですが、

　写真を見る限り、

オイ・オイ・と突っ込まずにはいられません。　

何故なら、

大きい人のあたりは、

どう見ても年齢順とは思えないふしがあるからです。

勿論、

見世出し順が年齢順とは限りませんが、

そんなに大きく違う事はないはずです。

基本的に写真は毎年撮影し直しているはず、

たとえ２～３年、撮影をすっぽかしたとしても、

こうまで　

（大袈裟に言うと親子ほど見てくれ）は　

違わないはずです。

スゴク怪しい……　

白塗りのせいだろうか？　

それとも、

井上流の名取りなどの関係で、

途中で順位が変わってしまうのだろうか？

ずっと疑問に思っていたのですが、


ある日、
この謎は解けました。

とある舞妓にその旨を打ち明けると、

大笑いしながら教えてくれました。


部の大きいお姐さんの写真は、

もう長い間、

昔のものを使いまわしているのだそうです。

う～ん、なーる程！

　だから、

見てくれの逆転現象が起こる訳かぁ！


聞いてみれば簡単なオチでしたが、

長い間の気がかりが解けてとても嬉しかったです。


そうそう、

パンフレットで思い出しましたが、

末巻には　


「お茶屋一覧」なるリストが掲載されています。

勿論、

電話番号も記載されているのですが、

市外局番はおろか、

局番すら書かれていません　

（注：実は局番は別に明記してあります）。

４桁の番号のみです。

市外局番や局番は暗黙の了解という事なのでしょうが、

これは　

「電話するな」と言っている事と同じですね。

まさしく他意はまったく無いと思います。

が・・・？？？？？？？？？

ヨットハーバーの危機？？？

12/6

オタクなオヤジが

昼休みに寛いでいると・・

ケータイがルルルルルル・・

電話の向うは・・

風と波の音です。

そうです今日は、

関西のヨット乗りなら誰もが知っている。

学生ヨットのメッカ、

柳ヶ崎ヨットハーバーが？？

存亡の危機に見舞われている。

何とか継続しようと

ヨット乗りが集まって、

抗議のヨットレース、

ディンギーから

クルーザーまで

１００余隻で賑やかに厳かに・・

チョットひとっ走り・・

役員の端くれとして、

激励に顔をを出してきた。


西北西の６～7㍍の軽風に乗って・


絶好のレースコンディション、


ヨット人口減少と

高齢化に追い討ちをかけるように・・

事業仕分けの影響か？

県営ヨットハーバーの廃止問題が持ち上がっている。

若い人が

車やヨットに興味を示さなくなった昨今、


オヤジとしては、

寂しい限りですなぁ～


来たれ若者・

ヨットって

本当に・・

楽しいですよ。

自然が相手だけに・・

奥が深い・・

でもっ、

エアコンの効いた室内で

ゲームをやってるほうが良いんだって・・

イマドキノ若者は？？？


困った奴ッチャア・なぁ～

オタクなオヤジが昼休みに寛いでいると・・

ケータイがルルルルルル・・

電話の向うは・・

風と波の音です。

そうです今日は、

関西のヨット乗りなら誰もが知っている。

学生ヨットのメッカ、

柳ヶ崎ヨットハーバーが？？

存亡の危機に見舞われている。

何とか継続しようとヨット乗りが集まって、

抗議のヨットレース、

ディンギーからクルーザーまで

１００余隻で賑やかに厳かに・・

チョットひとっ走り・・

役員の端くれとして、

激励に顔をを出してきた。

西北西の６～7㍍の軽風に乗って・

絶好のレースコンディション、

ヨット人口減少と高齢化に追い討ちをかけるように・・

事業仕分けの影響か？

県営ヨットハーバーの廃止問題が持ち上がっている。

若い人が車やヨットに興味を示さなくなった昨今、

オヤジとしては、寂しい限りですなぁ～


来たれ若者・

ヨットって本当に・・楽しいですよ。

自然が相手だけに・・奥が深い・・

でもっ、

エアコンの効いた室内で

ゲームをやってるほうが良いんだって・・

イマドキノ若者は？？？

困った奴ッチャア・なぁ～

して、

オヤジは、パーティーで・

酒も飲まずに、帰ってきましたとも!!!!

仕事が一段落したところで・・珈琲を啜りながら・・一筆

12/6（日）

一段落して・・

コーヒーを飲みながら・

息抜きに、一筆

好評？？？？

かなっ？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？・・

「祇をん」シリーズ

「都をどり」のパンフレット

都をどりのパンフレットは、

確か、

１０００円までだったと思いますが、

花街ファンにとっては実に有益な情報が詰まっています。

勿論、

をどりの出典や背景、

説明が載っているのですが、

その素養が全く無いオヤジにとっては、

何が何だかさっぱりわからんのです

？の世界なのですが。？？

嬉しいのは、

芸・舞妓の顔写真と名前が載っている事です。

特に名前はローマ字表記があるのも嬉しいですね。

中には、

「おいおい、

これで何でこう読むの？」

ツッコミたくなる名前もあるから結構面白いですよ。

パンフレットは、

全員の芸・舞妓を網羅している訳ではないのですが、

現役主要メンバーはおさえられます。

この顔写真、

聞くところによると・

１月の始業式の際に、

毎年撮影するらしいのですが、

年ごとに雰囲気が違って面白いのです。

強面に写っている年、

優しく写っている年、

おデブに写っている年など様々ですから、

毎年、

違う人が撮影しているのかと思いきや、

同じ人なのだそうです。

特に舞妓の場合は、

「この１年で君に何があったの？」と言いたくなる程、

全くの別人になっている妓もいますから、

前年のパンフレットと照らし合わせながら見ると、

興味深さも増すというものです。


そんなことを楽しんでいる・・

チョット？？？

かなり・・・オタクなオヤジ・

なのであります。ＷＷW?W?W・W・W・W・W・W・W・W～

サッカー・2010ワールドカップ 南アフリカ大会・

12/5

サッカーワールドカップ・2010南アフリカ大会、

一次リーグの組合せ決定！！・・

Ｅ組に・・


組合せを見ていると・・

全体的に強豪チームが分散した感じで・・ホッ・・


Ｇ組なんかに入ったら・エライこっちゃ・

最多５度の優勝を誇るブラジル、

スター選手、ロナウド（レアル・マドリード）の居るポルトガル、

最近めっきり力をつけてきている、コートジボワール
、
なぜか？

サッカーには闘志むき出しの・・北朝鮮

この組で、上位２位は至難の業


Ｅ組も

予選８戦全勝
過去２度の準優勝の強敵のオレンジ軍団、オランダ


１９９０年大会ベストエイト・
２００0年シドニーオリンピック金メダル・
「不屈のライオン」・カメルーン、

ヨーロッパ予選ポルトガル・スウェーデンと同組で・
一位通過したデンマーク、

どのチームも、日本より格上・

国際サッカー連盟（ＦＩＦＡ）最新ランキングによると

オランダが３位、

カメルーンは11位、

デンマークは26位、


で、

日本は43位だからねぇ～mmmmmmmm


でも、

ランキングの強い順番に出れたら・・

ワールドカップ出場は、

上位32チームだからね、

そこがサッカーの面白いところ・・？？


目標のベスト４入りには・　　　

当然強豪・オランダを蹴散らかして・・

Ｅ組３連勝で一位通過が目標かなっ？？？


初戦がカメルーンと云うのもラッキーだよ・・ね


ガンバレ・岡ちゃん・・　　


2010.6.14・ｐｍ：11.00には

地球の裏側から応援しています。　　

あっ、６／１９日 13.30と

６／２４日 20.30もね・・