葉玉ねぎ

去年の初夏に収穫した玉ねぎのうち、ピンポン玉くらいの小さなたまねぎを、その年の秋に畑に植え付けておいたものです。
ぐんぐん葉を伸ばして、３月の初めくらいから葉玉ねぎとしておいしく食べています。
路地で野菜を栽培しているので、この時期はどうしても野菜が少なくなるのですが、葉玉ねぎがあって、助かっています。
今年の秋も植え付けてみるつもりです。
うちの畑です。