Chocolat cuisine

しょこらが出会った、作った、食べた、
美味しいもの★いろいろ綴ってます。

パネットーネ Panettone

2013-12-14 22:47:59 | ソフト系パン(Pain)


12月の講座は、クリスマススペシャルレッスン。
イタリアの伝統的な発酵菓子「パネットーネ」講座を開講しています。

ドライイースト使用でも作り方を工夫すれば手捏ねで、
短時間で、簡単に
本格的なパネットーネが作れます。




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