クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

☆本日発売 「男の釣魚料理」

2009年01月26日 | その他

本日26日 うちの主人 甲斐崎圭著「男の釣魚料理」 が発売になりました

釣り人のためのお手軽、絶品レシピ満載の本  になっています

出版社名はコスミック出版です。しかし、まだ更新してないみたいですね

ちなみに表紙です               一部中に掲載の写真です    撮影:樋口一成氏


    
後半には魚のさばき方、調理法 ぜ~んぶ載ってます

その昔、私の友達が「うちの主人、釣りが好きで良く船釣りに行くのよ~。でも沢山釣ってこられるとぜ~んぶ私が調理しないといけないから、嫌なのよね それにさばき方も分からない魚もいるし・・・」って
良く嘆いていました。そんな友達みたいな奥様の手助けにもなるかなぁ 
そして「帰ってきたら僕が調理してあげるからね」 なぁ~んて言ってあげたら
奥様も「どうぞ、どうぞ行ってらっしゃ~い」 って気分良く見送ってくださるかも?ね
これで夫婦円満めでたし めでたし      本日から書店に並びます。よろしくです

コメント (6)
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☆夕べのご飯(親鶏のチキンライス)と今朝の食事(鮭雑炊)

2009年01月26日 | 料理
今朝は気持ち良く晴れ渡っています
夕べはご飯が沢山余っていたのでチキンライスを作ってもらいました。親鶏(ひねどり)からしっかりダシが
出て美味しかったです。親鶏は何に使っても優秀だね

                

今朝はお腹に優しい雑炊を・・・・・鮭で作ってもらいました~  鮭の香りがほんのり・・・・


                

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