今日も暑い日でした
昨日も書きましたが、昨日は楽しいお客様で、随分笑いました。仕事を忘れていたかも？
昨日はお客様にいただいたものをUPしましたが、今日は料理をUpします。
お品書きを最初にUpすると、ブログを開けた時、まずお品書きが出るので、いつUpしても同じものみたいに
見えちゃいます。なので一枚目は料理写真にすることにしました。
どのお料理も、とっても美味しい～
と、喜んでいただけたので嬉しかったです。
昨日いただいた多肉植物、春にきれいな花が咲くそうです。
来年の春が楽しみです
今日も暑い日でしたね。
今頃からこんなに暑くなって、これから先が思いやられますね。
今日のお客様は遠方（岐阜）から、いらしてくださいました。
これまで何回かいらしてくださった方がお友達をお連れしていらしてくださったんです。
皆さん、楽しい方ばかりで、笑いっぱなし。
仕事を忘れていました
前にいらした時に多肉植物を育てているのよ・・・と、いう話で、私が育てている 「ウサギの耳」をご覧になって、いいねぇと
言われたので、増やしておきますよ～と言ったのが、大きくなってきまして・・・。持って帰って貰いました
写真、撮っておけばよかったかな
そのウサギの耳は、多分この時のもの・・・・★ もう11年も経ってるみたい。
うちにあるの、明日にでも写真撮ってみます。何も手を掛けていなくて・・たまにお水をやるだけ
今日のお料理は明日にUPすることにして、今日いただいたお土産をUPします。
この多肉植物、名前を訊くの忘れてました
どちらかがピンクの花が咲いて、もう片方は黄色だったかな？ の花が咲くそうです。
ちゃんと聞いていないのは誰？・・・またラインで教えて貰います
それから・・いただいた和菓子
岐阜と言えば、栗きんとん 夏バージョンがあったそうです。
川上屋の 「夏観世」と 「くり壱」、鮎菓子（太公望）
夏観世、柔らかい寒天の中に栗きんとんが入っていて、まろやかで上品な甘さ とっても美味しかったです。
川上屋のHPをみたら、冷凍のもあるようなので、ちょっと冷凍してみようと思います。
くり壱は以前もいただいたことがあって、とっても美味しかったのを覚えています。
今日は遠路はるばるお越しくださって有難うございました
とっても楽しかったです
今朝は6時過ぎに起床。エアロバイク40分。
昨日も脳トレに行く前にエアロバイク40分。
最近は終わると汗びっしょり シャワーしたりしなかったり。
丸底ポーチ、夕暮れギリギリに完成
このポーチ、またまたYoutubeのお世話になりました。
baby＆kidsさんの 「小さいハギレで作れる丸底ミニポーチの作り方」を参考にさせていただきました。
ハギレで作れるのは良かったけど、意外に面倒でした ファスナーは12cmを使用。
生地はkokkaの生地。明るさ調節を無理にしたので、写りがイマイチ。
また明日、撮り直ししないと。順番に表側と裏側。内生地は３つとも同じです。
写真ではちょっと分かり難いけど、底にはダーツが入っています。
これがなかなか面倒でした。内生地も底には、みんなダーツ！
昨日のお昼は、いつもの菊水の冷麺、ごまだれ。今日のお昼は主婦の店で買ってきた 「エビちらし寿司」トビッコが沢山乗っていて
美味しかったです。
今日は、月曜日ということで、午前中は毎週の介護予防教室（脳トレ）に行ってきました。
午後からは、郵便局や買い物に行って・・・それから、朝の教室の仲間が、見て相談に乗って欲しいことがあると
言われていたので、そのお宅にお邪魔していました。
帰ってきたら5時前でした
今は、夕飯を済ませてこれを書いています。
それでは昨日の餐魚洞料理をUpします。
昨日のお客様、どのお料理も美味しいと言ってくださっていましたが、特に「たいまま」を、
すごく気に入ってくださったようで良かったです。おダシをご飯に掛けたところはお客様の所で
撮らせていただきました
マーマレードも美味しい～と言って貰えたので良かったです
皆さん、とっても美味しそうに召し上がってくださっていました
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今日はお客様の日なので早めの更新です。
夕べは中学時代の友達と電話で2時間ほど話していました。
話の内容は近況色々です。人の名前を思い出せないとか、みんな同じだねぇと変に安心
手作りは、底部分の裁断と芯貼りだけしか出来ませんでした。
タイトルにあるように尾鷲出身の湯浅投手、プロ初の勝利投手に！ 昨日の紀勢新聞の記事です。
夕べは、ハヤシドビー 私がリクエストしたのと、ちょっと違ったけど、まぁまぁの美味しさ（笑）
今日の暑さも何？？
私の部屋のクーラー初めてつけました。暑くてやってられない
今日は朝一の予約で美容院へ。帰りに買い物行って帰ってきたらお昼でした。
お昼はソーメンチャンプルを作って貰ったのに携帯充電切れでした
残念
美味しかったのになぁ。
ちょっとご近所で遊んで、帰ってきてから沢山の洗濯物を取り込んで畳んで・・。
それから、次に作ろうと思う、ポーチ、どんな形にしようかとネットサーフィン
やっと決まって、表生地の一部だけ裁断終わりました。
うちのミニトマト、この前、二つ盗まれたので、やっと二つだけ収穫出来ました
宝石のルビーの様にとってもきれいな色です。一つ食べてみたら・・・まぁまぁの味。これはサントリーの苗の方。
でも皮は柔らかかったです。この前、盗まれたのはカゴメの苗。次、カゴメの方はいつ食べられるようになるかな？
夕べは、また酢豚（生協）を作ってくれました。いつものように美味しかったですよ～
今日の暑いこと
その暑い中をマーマレード作りしていました。
15日熊野ほほえみかんで買っておいた河内晩柑。今回は冷蔵庫の野菜室で保管しておきました。
河内晩柑の皮は苦みが強いので2回湯煎します。1枚目は、2回湯煎したあとの画像。
2枚目は、実を取り出したところ。そして出来たもの。ラストは使った河内晩柑。
皮が汚いところは捨てました。やはり苦みは少し残っていますが、これはこれで美味しいと思います。
昨日のブログ、娘に送ったら、イマイチよく分からないので着画を送って～というので、着画を撮ってみました。
夕べはこんな感じ。手長ダコの酢のもの。手長ダコとっても美味しかった
大きなイワシの焼いたの。そしてインゲン
今日はすっきりしないお天気。朝早くから干した洗濯物がスッキリ乾いてません
私はいつもマーマレードを作る時、スカーフを巻いているんですが、ずれてきたりして
困っていました。
この度、ネット検索してみたら沢山の作り方が出てきました。
一番、感じの良かったこれを作ってみました。
「もーもーラボ」さんの手ぬぐい帽子です。
この手ぬぐいは先日、娘が送ってくれた百均の手ぬぐいです。
可愛いのでこれで作ってみました。
着画を載せればいいんだけど、ちょっと遠慮して、バランスボールに被せて撮ってみました
なかなか良いのが出来ましたよ～。明日はこれを被って、またマーマレード作りをします
夕べはいただきもののレトルトカレー。黒毛和牛入り辛口でした。とっても美味しかったですよ～。
カレーというのをすっかり忘れていたのでご飯をいつものように炊いてしまって、残念でした。
カレーの時はちょっと多めに炊くんですけどね。ご飯だけはいつも私の係りですから。
野菜サラダには、ワサビドレッシング
今日は一日中、蒸し暑い日でした
今日の目覚めは6時半。洗濯機を回しておいてからエアロバイク40分。
結構、汗をかきました。
昨日、試作していたWガーゼで作るタオル。今まで巻きロックは何回もやってきたけど、ハンカチとかタオルを
巻きロック仕上げをしたことがなくて・・・。
巻きロックは3本針でするのですが、上ルーパーにウーリー糸を使うとキレイに出来る。
私が持っているウーリー糸は茶色だけ。
試作品（一番左）にだけ、ウーリー糸は使っていません。
試作品と真ん中のブルードットのは出来上がり横幅21cm。右端のは少し広くして27cm。どれも長さは102cmほど。
いつもWガーゼタオルは2枚重ねにしていたけど、今年は、薄いのがいいんじゃないかと、一枚仕立てにしてみました。
午後遅くからあと、2枚作りました。
最初のブルードットのと、あとの2枚は頼まれものでした。
今日のお昼はにゅう麵を作って貰いました。美味しかった～～
夕べはウニ味豆腐。サンマ寿司はいただきもの。売り物だそうですが、素人っぽい作りでした。味は良かったので良かったけど。
アオサのお汁と。後ろにチョコッと写っているのは、自家製 ワサビの茎漬け
昨日、書き忘れてたことがあります。どうでもいいんだけど。
月曜日なので介護予防教室（脳トレ）に行ってきたんです。そして先日、6月で教室が終わるって
書いたと思うんですが、何を勘違いしたのか、あと3ヶ月、9月いっぱいまであるそうです。
身体を動かさないといけないのでちょっとでも運動出来るのはいいんだけど、やっぱりちょっと面倒だなぁと
思う時があるんです。しかし、9月まで頑張るしかないなぁと思います。
やっぱり今日は雨になりましたね。梅雨ですからねぇ。
昨日の餐魚洞料理をUpします。
お料理、すべて、どれもすごい美味しいと喜んでいただけたので嬉しかったです。
特にエゾシカのフィレステーキとケン、大絶賛でした。そうそう鴨ご飯もね。鰹もとっても喜んで貰えました。
醴泉のお酒も毎回楽しみにしてくださっていて、嬉しかったです。
色々な話で盛り上がり、魚に詳しい人達だったので、夫も一生懸命に魚の話をしていました。
そうそう、お客様、4名のうち2名が女性でして・・・その方達にバラの鉢植えをいただいたんです。もうびっくり
これまでも、色んなお客様に色んなものをいただいたんですがお花の鉢植えは初めてでした
すっごい嬉しかったです。お客さまは忙しい人だからだと思いますが、ちょっと前に買っておかれたそうなんです。
急に暑くなったのもあって、お花がちょっと元気が無くなってきて・・・と、申し訳なさそうに言われていました。
もうプレゼントして貰っただけで充分です。とっても嬉しいです
来られる前にもう一度、買いに行ってくださったみたいなんですが、売り切れてしまっていたそうです。
育て易いバラだそうなので、なんとか元気になってくれると嬉しいなと思います。
最後の写真が買われた時のものです。とっても美しい赤
来られた時、実家に帰ってきたみたいで、とっても楽しみにしていたとおっしゃってくださって
その言葉にも感激した私でした。
ほんとに有難うございました
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