☆夕べの肴・魚（銀杏・カワハギ・小アジ・スルメイカ）

今日も良く晴れていますが冷たいですね～！　早くあったかくならないかなぁ

銀杏・・・・仲良しオカアサンが「袋井で買ってきたから、おみやげ～♪　ここのは美味しいんやで」って。
ほんとに美味しかったです。この煎り銀杏を食べると必ず思い出すことがあるんです。それは関東にいた頃に初詣に行った「鶴岡八幡宮」でのこと。境内の屋台で売っていたアツアツの銀杏をフーフー言いながら競争で食べた事なんです。あの頃がなつかしい～！！　ごちそうさまでした♪　オカアサン♪

　　　　　　　　　　　　　

カワハギの酢味噌和え・・・・カワハギは薄作りでないと、と思っていたけど、こうして食べるのも美味しいんだね

　　　　　　　　　　　　　
勿体無いから頭を煮て・・・・大きなカワハギだったからキモがしっかり入ってました。甘～イ

　　　　　　　　　　　　　
スルメイカ・・・まずは刺身で・・・・随分久しぶりです。最近イカの刺身と言えば、アオリかアカイカでしたから。身が透き通っている。しょう油に一味とうがらしで・・・漁師さんの食べ方・・美味しいよ～～


　　　　　　　　　　　　　
イカを大根と煮てもらいました～ゴロも一緒に！　ほんのり甘～くて美味しい　大根にもその甘さが沁みて美味しいよ～


　　　　　　　　　　　　　
小アジのグリーンソース和え・・・・このグリーンソース、どうやって作ったか教えてくれないんです
でもアジに付けて食べたら美味しかったんです。ほんのりお茶の香りがしたんだけどなぁ