クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

☆リンゴのコンポート(初めて作ってみました~♪)

2009年01月23日 | おやつ作り
ブログ友の「かりんこ」さんが作っておられて美味しそうだったので私もチャレンジしてみました~ オシャレな味になりましたよ~
レシピはコチラです。レシピにアイスクリームを添えてある意味が分かりました。バニラアイスと一緒に食べたら美味しいだろうな? って味になりました~

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☆夕べの魚(ホウボウ)・・・・今朝も・・・・

2009年01月23日 | 料理
今日は良く晴れてあったかくなってます 沢山溜まっていた洗濯物を洗えてよかった~~

昨日は夜にもホウボウ1匹とってあったよう。今回は間に合いました~パチリ

ホウボウの魚体です

             

煮物・・・・・大好きな「高野豆腐」と白菜(友達が作った白菜をいただいた。美味しかったよ~♪ 有難う♪)を一緒に!   ホウボウのおダシが沁みて美味しかった~

             

☆今朝も・・・・・ホウボウ沢山揚がってたらしいです。今朝はポン酢しょう油と大根おろしを加えて!
これ、すんごく美味しかったです。

             

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