クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

矢野孝徳の陶芸展・・・IN尾鷲  一日目~!  &  すやの栗きんとん♪

2011年11月26日 | その他

昨日、矢野先生の陶芸展の第一日目は無事終わりました。思っていたよりはるかに沢山の人に

おいでいただきました。感謝、感謝です

飾りつけを終えた展示模様です

   
  

  

次の写真の真ん中の同じ色のカップと右端の写真は、尾鷲の土や砂、紀州備長炭の粉を使って焼かれたものです。

   

もっと沢山の作品があるのですが、いっきに撮れませんでした。また今日撮ってこれたら載せてみたいと思います。

会場に入られたお客さまは展示品の多さに皆さんびっくりされていました。よくこんなに沢山の作品を東京から持ってこれたねぇ! と

感心される方がとっても多かったんですよ~。

そして会場にお花を届けてくださった知人の方にはほんとにびっくりして有難かったです。私達夫婦も矢野先生ご夫妻もとっても感激

しました この展示場に合わせた和のアレンジメントフラワーでした




そしてこちらも頂き物。美味しいクラブハリエのバームクーヘンと「すやの栗きんとん」でした。

先生達と美味しく頂きました。有難うございました

  

今日も、またこれから応援に出かけたいと思います。


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矢野孝徳・陶芸展の準備~♪  &  浜名湖名産・うなぎパイ~(ナッツ入り)!

2011年11月24日 | いただきもの

今日は月に一度の整形外科に行く日でした。昨日が祭日でお休みだったからか病院はすごく混んでいて帰ってきたのは

日が暮れかけてからでした。

そしてこれは一昨日に尾鷲入りをされた矢野先生に頂いたお土産です。

浜名湖名産。うなぎパイ~ 私は昔からこのお菓子が好きなんです 貰って嬉しい



今回のはナッツ入りでした。パリパリ香ばしくってバター風味がとっても美味しいです

いよいよ明日から矢野先生の陶芸展が開かれます。昨日はカゴに詰められて持ってこられた作品を解く作業を少し

手伝ってきました。さっき、病院からの帰りに立ち寄ってみると、かなりきれいにセッティングされていたのですが、

先生は 「徹夜になるかも?」 っておっしゃっていました その横で奥さんのFさんは 「私はcocorokkさんの家におでんを

食べに帰ります! 徹夜?」 って。今日は寒くなってきたので夫はおでんを作ってくれるんです。もちろん、大きなツバスのお刺身もあります(笑)

これは、昨日の模様です。

  

東紀州まちづくり公社の皆様と天満浦百人会の皆様にはとってもお世話になり有難うございます。

いよいよ明日・・・一人でも多くの方に来ていただけたら嬉しいなぁ と思います。どうぞよろしくお願いします



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矢野孝徳陶芸展・in尾鷲      &     羊毛フェルトでバラのブローチ~♪

2011年11月23日 | 羊毛フェルト

今週の金曜日25日から来週の月曜日28日まで4日間、矢野先生の陶芸展が、この尾鷲で開かれます。

ポスターの写真はカメラマン樋口一成氏の撮影です。

   

今朝早く東京から起こしになり、今は会場の天満荘に準備の為行ってらっしゃいます。 私もお昼からちょっとお手伝いに行ってきます。

お近くの方、是非会場まで足を運んでくださるよう、お願いします。尾鷲の土や砂、備長炭の粉などを使ったものなども焼いていらしたのでお楽しみいただけるのでは? と

思っています。(即売会もあります)++



                                                                                                                                                 


昨夜、プレゼントにこんなのはどうかな~? って思って作ってみました。 

   

裏につけるフェルト、白のフェルトがあればよかったんですけど  羊毛は、オフホワイトを使ってみました。

どうかな~~?  喜んで貰えるかしら? 大きさは約4センチです。 

もっと花びらを重ねたら豪華になりそうです



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羊毛フェルト・・・紀州犬・リアル熊五郎~♪ 

2011年11月22日 | 羊毛フェルト

いつか作って欲しいと夫に頼まれていた紀州犬・熊五郎ちゃん。やっとできました~

尻尾は、また植毛をしました。熊五郎ちゃんはがっちり体型なので、筋肉を沢山つけるのがなかなかでした。そしてお顔も難しかったです。

   

   

    

色は↓のが一番近いかも? です。

    

   

在りし日の熊五郎ちゃん  キトピロ(北海道の行者ニンニク)採りにはいつも熊の番をしてくれる、熊五郎ちゃんを頼りにしていたんです。

うちの玄関では、この熊五郎ちゃんが獲ったヒグマがお客さまをお出迎えしてくれています(笑)


   

  

この熊五郎ちゃんは天才犬と呼ばれたんです。その様子は夫の著書・光文社新書 「紀州犬  生き残った名犬の血」 に

記されています。



もう熊五郎ちゃんが天に召されてから3年ほど経ちますが、夫の心の中ではいつも活き活きとして走り回っているようです。

あともう一つ、この熊五郎ちゃんを作って欲しいそうです。そして出来の良い方を飼い主でいらした羅臼第一ホテルの

支配人、中川さんにプレゼントしようと思っているそうです。夫も机の上に飾りたいらしいです。うまくできるかなぁ? ちょっと疲れぎみです

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昨年、ダンチュウで取り上げさせてもらいましたマルセの干物、評判が良かったようで、今年も三越からオファーがあり

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    16日~22日 日本橋三越   です。 お近くにお出かけの際は是非お立ち寄りしてみてください。
                             尾鷲の美味しい干物に出合えます。お値打ち品が揃っていますよ   

本日、この売り出しの最終日です。

このブログをご覧になられて、行ってくださった皆様に感謝致します。有難うございました♪ 

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小さなミトンのブローチ♪   &  さつまいもで栗きんとん~♪

2011年11月21日 | おやつ作り

昨日、ウォーキングしている時に考えた羊毛フェルトの小さなミトンのブローチ♪

ウォーキングしている時って景色はもちろん見て歩いているんですが、良く手作りの事とかの

考え事をしていたりします。

ミトン、やっぱり赤が可愛いんじゃないかと 午後から作っていました。 この赤の色がほんとはもう少し濃いというか落ち着いた赤なんですけど、何度挑戦してもそのままの色がでず

諦めました(笑)  昨日作ったお花と上下だけど、並べてみました。 お花より少し小さいサイズです。縦3,7センチ、横3,4センチです。                            

  
 


午前中は、先日友達から貰ったさつまいもで去年作って美味しかった栗きんとんを作っていました。

さつまいもは、やっぱりヘルシオを使って茹で蒸しにしました。  



約30分で蒸しあがり、スリコギでつぶしましたが、おいもが今回のはすごく柔らかくって、去年の様にはいきませんでした。

おいもはすごく甘かったのでお砂糖は使わず、栗のシロップを半分ほどだけ使いました。これ逆にした方が良かったかも知れません。

シロップをやめてお砂糖だけ少しという具合に。

包んでいるところです。



そして出来上がり~♪



おいもが黄色かったので、出来上がりも黄色いです

25日から4日間、尾鷲の天満荘で始まる矢野先生の個展なんですが、準備の為もあって23日から尾鷲に来られます。

奥さんと二人でお見えになるので、おやつにいいかな? って思って作ってみたんですけど、思った様にできなくて残念です。

でもまぁ甘くて美味しいので、きっと食べてはいただけるかな? と思っています

矢野先生の個展・・・先日来られたときに尾鷲の土や砂を東京まで持ち帰られ、それらを使った器も色々作られて展示されるようです。

後援・・・東紀州観光まちづくり公社

お近くの方には是非、お立ち寄りいただけたら♪ と思っています。


                                                                         

今朝のおかずはイサキのお造りでした~♪  



イサキも美味しい魚です。甘くて美味しかったですよ~。

4時ちょっと前、はやっ! もうこんな時間になってしまいました。もうウォーキングに出かける時間です。それでは行ってきま~す♪  

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羊毛フェルトでお花のブローチ~♪    &  アジの卵のお味噌汁~♪

2011年11月20日 | 羊毛フェルト

今日はとってもいいお天気になりましたね♪ それにすごく暖かいです。

ちょっと先日通販でお買い物をしました。セ〇ールで、5千円以上のお買い物で今大流行のスヌードが

もれなくついてくるというものです。先日ブログ友のいちごさんがお友達に貰われたというスヌードに興味が

沸いてきた後だったので、つい余計なお買い物をしてしまいました

このスヌード、使い方は色々あるのですが、昨日は、肩に羽織ってみました。これは、あったかそうなブローチで止めれば

いいかも? と思い、早速作ってみました。

こちらがそのスヌード、色は選べなかったのですが、送られてきた色は黒でした。光の加減でちょっとグレーっぽく写ってますが黒なんです。



そして作ったお花のブローチ                  裏にはフェルトをボンドで貼ってブローチピンを縫い付けてみました♪

  

スヌードを羽織って付けてみました。黒って撮影は難しいです。



このお花のブローチ、コートとかバッグなどに付けても可愛いと思います。

色違いでまた作ってみようと思います。ショップに並べたら売れるかな(笑)

そして、昨日載せたタツノオトシゴですが、吻の部分の形がちょっとイマイチでしたので手直ししました(笑)

  


                                                                      

今朝はアジのお造りでした♪                         お味噌汁の中にはナント、このアジの卵が入っていました。
                                          この卵からいいおダシが出ていましたよ~。他の具はキャベツと
                                          鶏卵です。

    

アジって卵の入っているのには、あまりあたらないのです。なんか嬉しい♪

 

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羊毛フェルトでタツノオトシゴ~♪   &  メイタカレイのお造り・アジ丼~♪

2011年11月19日 | 羊毛フェルト

今日は天気予報通り雨になってしまいましたね。

でも雨そんなに嫌いではありません。思いっきり手作りを愉しめるからなんです。

昨日、そろそろ年賀状のことを考えないといけないなぁ? と思い、何にしようかと・・・・。

ここ2年ほどは 「消しゴムはんこ」 で作っているのですが、今年は羊毛フェルトで作ってみようと

思い立ちました。来年は辰年なのでタツノオトシゴを作ってみる事にしました。

龍は難しすぎるのでね。

ストラップにしておけば何かと便利かと思って、ぶら下げ金具もつけておきました。

  

このタツノオトシゴのモデルはこちらです。これは3年ほど前に夫が漁師さんにもらったものなんです。

ごくたまに、定置網に入るようです。



この羊毛フェルトで作ったものを年賀状に印刷してみようとおもいます。

それにしても羊毛フェルトの写真が暗いですね。またお天気のいい日に撮り直してみようと思います。


                                                        


昨夜はメイタカレイのお造りを作ってもらいました。良くこんな風に薄造りができるものだといつも感心しています(笑)

  

これはゆず酢でいただきました。身の食感がなんとも 贅沢な1品でした。

そうそう、昨日はニギスに気を取られて前日の夜のアジ丼を載せるの忘れていました。



脂がノリノリですごく美味しかったんですよ~

 

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マカロンコインケース4つ並べてみました~♪   &  今朝の魚・・・ニギス~♪

2011年11月18日 | 布こもの

ほんとは昨日4つ並べたのを撮影してupする予定にしていたのですが、時間が無くてできませんでした。

今日撮影してみました。あまり良く撮れているとは言えませんが
 
     

今朝、柿ジャムと一緒に送ってきました。

                                                                                       

今、東京の日本橋三越に売り出しに行ってらっしゃるマルセ干物店の豪君が、いつも美味しく作られているのがこの ニギス なんです。

                                     今朝は刺身にしてもらいました。上にあるのはアジ、下のがニギスです♪

  

どちらもピカピカに光っています(笑) ニギスは初めて造ってもらいましたが、脂がのっていてトロットロッでとっても美味しかったです。

そしてこちらは塩焼き  中のワタもそのまま頂きました。



こうしてみるととってもあっさりした味だろうな? と思わせるのですが、なかなかどうして中にはびっしり脂がありました。

身離れも良くとっても食べ易かったですよ~。身はしっかりしていて、とにかく美味しい♪

干物にして焼くと、脂が出てくるのがよ~く分かりました(笑) 

このニギスを気に入って去年に続き今年も買いに行ってくださったブログ友の 「でこrin」さんのブログはこちらです。・・・・

 

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マカロンコインケース・・・これが頼まれ物の最後~♪  &  鶏飯(けいはん)~♪

2011年11月17日 | 布こもの

今日は昼間、ちょっとお客さまでした。昨夜半分作っておいたマカロンコインケース、お客さまがお帰りに

なられた後、仕上げました。

先日、ケコちゃん達が遊びに来られたとき、娘ちゃんのさっちゃんだけ都合が付かなかったので生地を選んで貰う事が

できなかったのでした。私の独断で生地を選んでみましたよ~。

出来上がりはこちらです。やっぱり生地はヴィンテージコットン   中の生地はまた随分悩んだ末、シックにまとめてみました



        

さっちゃんに気に入って貰えるかな(笑)

マカロンコインケース、頼まれ物はこれで最後ですが、もっと違う生地で作ったりして、いつできるか分からないですけど、

ネットショップを立ち上げることが出来たら並べてみたいなぁ なんて思っています。


                                                                           

私は最近午後4時になるとウォーキングに出かけるのですが・・・昨日もやっぱりその時間ウォーキングに出かけました。

ふと、堤防を見ると夫が釣りをしていました。

私が家に帰ると 「2匹だけカマスが釣れた~!」 と言って嬉しそうに見せてくれました。みてみると結構大きいのが1匹、それより少し

小さいのが1匹いました。すごくきれいだったので写真を撮ろうと思ったけど、お風呂に入りたいし、面倒だったので撮らなかったんです。

しかし、お風呂からあがると、そのカマス君、きれいなお刺身になっていました。あまりに美味しそうだったので思わず撮ってしまいました。



カマスは身が柔らかいので皮をつけたまま、造るんです。これはもう随分昔、紀伊長島に取材に来た時に漁師さんに教えてもらった

方法だそうです。すごく美味しかったですよ~

そして今日のお昼、お客さまにお出しした鶏飯(けいはん)、私も作ってもらいました。

鶏のお出しがとっても美味しかったです。お客さまにも喜んでいただけて、とっても嬉しかったです。



さぁ、今からウォーキングに出かけることにします

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マカロンコインケース続きます~♪ & タチウオのセゴシ~♪

2011年11月16日 | 布こもの

今日のはケコちゃんの娘ちゃん ひぃちゃんのお気に入り生地です。

やっぱりヴィンテージコットンです              中の生地、随分悩みましたが、こんな可愛いのにしてみました♪ 如何でしょうか?
                                       
  

こうして見てみると中の生地に少しシワが寄ってますね~  どうしてなんだろう? と思い観察してみたら

ファスナー部分を隠す生地を少し長く残してしまったからのようです。このグリーンの生地、麻のブラックウォッチなんです。

ひぃちゃん、ちょっと辛抱してね~

今日は光の具合が難しく、撮影に時間がかかってしまいました

そして携帯につけてみた感じの写真も撮りました。これは私の携帯です。もう7年目です



あともう一つ、作らなければいけません。次の生地、決まっていないので悩み中です(笑)


                                                                            

昨夜のお魚は、最近ハマッテいる太刀魚の小さいのをセゴシにしてもらったものです。




小さいサイズだから骨ごと頂きます。コチコチと食感もとってもいいんです。芥子酢味噌和えで。

先日のOB釣り大会でみんなが貰って帰ったあのサイズです。

 

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