クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

また、ナイロンタワシ~♪ & ペンネ・トマトスープとマサバ塩焼き、シシャモなど~♪

2024年04月24日 | 布こもの

使い易くていいと、友達の間で人気のナイロンタワシ。今回は6枚作りました。

泡切れもいいので清潔に使えます。私は廃油石鹸を使っています。

このタワシで廃油石鹼をひと撫でして食器を洗います。

合成石鹸じゃないので海も汚しません。

実は、洗濯洗剤も、石鹸洗剤を使っているんです。肌にも優しいんですよ~。

柔軟剤など入れなくても洗濯物はふわふわに仕上がります

         

夕べは野球中継もあるというので、忙しく作ってくれました

donelへもお迎えも来て貰ったからね。お米だけは洗って仕掛けて出たけど。

ペンネを使ったトマトスープ、美味しかったです 結構な降りの雨だったのでパセリを取りに出るのを

やめて、前に作った乾燥パセリを乗せたけど、色がイマイチでしたね(笑)

マサバの塩焼きはいつぞやも焼いてくれたもの。

御飯には、いただきものの、乾燥アオサを手で握り潰して、ちょこっと醬油を垂らして食しました。

これがとっても美味しい

 

今日は餐魚洞にお客様の日。いつも慌ててブログ更新しているので、今日は昼間に

やっておきました。只今、pm2時10分。


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枕カバー(頼まれもの)~♪ & またまたイチゴジャム~♪ 

2024年04月21日 | 布こもの

先日、親しくしている人に 「枕カバーが傷んできたので、また作って~♪」とお願いされたんです。

前に作ったのはいつだったのかなぁ~と思って検索したら、なんと5年も前でした。・・・コチラ

まぁ5年も経っているので、傷んでいて当然と言えば当然ですね。

今回作ったのは↓ です。ファスナーが隠れる仕立てです。

5年前に作った時より、ちょっと時間が掛かったような

先方で枕を入れてみました(3枚目画像)

柄が可愛いと、喜んで貰えたので良かったです

 

このカバー作りが終わってから、またイチゴジャムを作りました

使ったイチゴはこれだけです。やはり煮詰めると少なくなります(笑)

 

         

先日の真鯛のアラで 卵と肝も

ポパイほうれん草炒めの玉子とじをリクエスト

御飯には、ワサビの茎漬け(自家製)を乗せて。めちゃくちゃ美味しかったです。

 

阪神、調子が出てきましたね 阪神以外を応援している人、ごめんなさいです。


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またまたナイロンタワシ~♪ & 長崎五島のマサバ塩焼き、茎ブロッコリーなど~♪

2024年04月18日 | 布こもの

今日はナイロンタワシを5枚作りました。

前回は、なかなか進まなかったんだけど、今日は集中して作りました(笑)

今回は紐部分に、ちょっと柔らかめのナイロンを使ってみました。

          

夕べは長崎五島のマサバの塩焼きでした。小さめだったけど、結構な脂のノリでした。

茎ブロッコリーはいつも美味しいです。味付は各々で。

先日、またカタクチイワシの塩辛を作って貰いました

今年は良く揚がっているそうなので、いつもの年より回数多く作って貰っています。

 

今夜は久しぶりのお客様です。そろそろお着きになるかも?


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ナイロンタワシ8枚・・紐付けはまだだけど~♪ & 美味しいサラダ・・ナムルって?

2024年04月09日 | 布こもの

今日のお天気はどうかな? と思っていたら、急に晴れ出したので慌てて洗濯。

昨日は部屋干しにしていたので、それも外に出して、全部乾いたので良かった~

一時、すっごい風が吹いてびっくり

調子よく育っていたバラが4,5日前から、葉が縮れてきたり、葉っぱに変な模様?が出てきたりして

不安になったので、バラ博士(友達)にラインで教えを乞いました。

傷んだ葉っぱは全部切り取って、風通しを良くしたらいいと教えて貰ったので、その通りにしました。

薬剤散布もしてねって書いてくれてあって・・・何度かやってたけど、今日もまたやっておきました。

これで大丈夫かな? 今年はなんとかバラ作りを成功させたい


昨日カットしてあったナイロンタオルをロックミシンで縫いました。でもまだ吊り下げ用の紐は

付けることが出来ませんでした みんなリバーシブルです(笑)

           

夕べは、福井・吉五の厚揚げで煮物を作ってくれました。

茎ブロッコリーやスルメイカのゲソ、椎茸などが入っていました。

そしてJA伊勢の会員誌(あんさんぶる)に載っていた、ナムルを作りました。珍しく私です。

作り方にナムルって書いてありまして・・・まぁごま油と酢が入っているのでナムルかも知れないけどね。

イメージはナムルって感じじゃないな。

ごちゃごちゃ言ってないで書きます

まずはレシピ。たまたま材料は全部あったので、作ってみました。

米酢って書いてあるけど、私は黒酢を持っているのでそれを使いました。ゴマは省きました。

これ、すっごい美味しかったので、皆さんも作ってみてくださいね。

まぁ材料の量は適当にしました。美味しかったので、もっと沢山作れば良かったなぁと思いました。

またいつか作ります。(新玉ねぎは、半分使っただけなので、あとの半分も刻んで残ったダシに黒酢を足して

私ひとりで食しました

 

御飯にはカタクチイワシの塩辛を乗せて、浅漬けキュウリで。


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黒のクロスヘアーバンド~♪ & カタクチイワシの塩辛~♪ & 餃子~♪

2024年01月16日 | 布こもの

黒のクロスヘアーバンドが欲しいとお友達。

生地を探したらありました

日が長くなってきたので、この撮影、pm4時だったけど、きれいに撮れました

          

昨日、カタクチイワシで塩辛を作っていた夫。

カタクチイワシの写真は夫のを借りました。

今夜、食べられそう 

 

少しだけ干して貰ったのがとっても美味しかったです。

夕べは、先日買って美味しかった生餃子をまた買ってきて焼いて貰いました。

ホットプレートの方がいいんやない?と言ったんだけど、今日はフライパンで焼いてみるというので

任せてみたら、こんなに上手に焼けて(笑) あかんわ、失敗や! って夫。まぁ何事もやってみないと分からないからね。


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金柑の甘露煮~♪ & コードホルダー~♪ & 片口イワシの丸干しとベーコンの玉子とじ~♪

2023年12月22日 | 布こもの

今日は山から雪が飛んできてました。寒い!

昨日、熊野ほほえみかんに珍しく大きい金柑が出ていたので買ってきました。

今朝、早速、甘露煮を作ってみました。

しかし、宮崎の大きい金柑みたいに、すっごい美味しい甘露煮は出来ませんでした

作りたてをひとつ食べてみただけなので、冷えたらどうなっているのか味見をしなくっちゃ!

重さは960gあったので、グラニュー糖は、50% の480gにしたけど、あまり甘くなかったので、

あとで少し足しておきました。


 

午後からはコードホルダーを作っていました。

 

           

夕べはカタクチイワシの干したやつを焼いて貰いました。小さいので食べやすくて美味しかったです。

5匹も食べられなくて、夫に1匹助けて貰いました。

五島のベーコンで玉子とじ、めちゃくちゃ美味しかったです。

大根とシメジの味噌汁もとっても美味しかったです。

 

 

今日はこれから餐魚洞にお客様です。

そろそろ着替えしなくっちゃ。


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1本ファスナーでピアスケースとカードケース~♪ & いただきもの・・・はれまのチリメン山椒と昆布チリメン~♪

2023年12月12日 | 布こもの

今日はまた、ラミネートでピアスケースとカードケースを作りました。

ピアスケースはリバティラミネートで。半分は、透明ビニールで。

いただきもの

友達から、はれまのチリメン山椒が届きました チリメン山椒大好きなので嬉しい

この 「はれま」のチリメン山椒、すっごい美味しいんです。

 

           

夕べは生トマトを使ってエゾシカ肉入りのトマトソース煮を作って貰いました

めちゃくちゃ美味しかったです。お代わりしました


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急に日が暮れました~! & ふきん作り(あのマスクのガーゼで)~♪ & 鶏の手羽元で煮物~♪ 

2023年10月10日 | 布こもの

つい10分前まで空はきれいな青だったのに、今見ると真っ暗 びっくり

自室のPCをやっている窓から空が見えます。

こんなに急に日が暮れるとは!


全国の人に配られた、あのガーゼマスク。先日、ひとつヒョッコリ出てきたんです。

確かひとつは捨てちゃったけど、どんな縫い方をしてあるのか見てみようと思って、ひとつは、取っておいた

のでした。

解くと、見事に真四角のガーゼでした。解いてみると捨てるの勿体ないような気がして、それを半分に切って、

残っていたハギレ(その昔、家の光の編集者にいただいた手ぬぐい)の中に挟んで縫いました。

ちょうど良い厚さの布巾が出来ました 

2013年に、この手ぬぐいでコースターを作っていました・・・コチラ

思い出しました。このコースター、赤い色が洗濯したら色落ちしちゃって、使わなくなったことを

今回残っていた部分は赤がないので良かった~ もの持ちのいいこと

          

夕べは、カマスを焼いてくれて、手羽元で煮物を作ってくれました。

カマス、焼き網で焼いたそうですが、ちょっと焦げが! 頭が好きなんだけど(笑)

煮物のおダシが美味し過ぎました。そしてピーマンがすっごい美味しかったです。

 

夕方、釣りに行ってた夫が釣ってきたものです。美しい

小さいけど、刺身にして貰います 赤カマスとアジ。上のは小さすぎて無理だけどね。


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アームカバーの指部分をカット~♪ & 塩サバ、シュウマイ、玉ねぎの酢の物など~♪

2023年10月08日 | 布こもの

今日は、寒い位の気温になりました。寒くなるの早すぎる

今日は、タイトルの通り、お友達に頼まれたアームカバーの指部分をカットしてロックミシンで巻きロックを

して仕上げました。2枚め画像は元のアームカバー。指をいちいち入れるのが面倒になってきたそうな。

これでサッと装着できます。

 

私がつけてみたところ。写真で見たら、指がぷっくりしてる 

今日は久しぶりにのんびりした日でした。

ちょっといつも触らないところを触ったら、pcのホーム画面がぐちゃぐちゃになってびっくり

スマホで検索して、やっと元通りになってホッ

今日のお昼は、寒いので、このラーメンを作って貰いました。

最後、ラーメン汁にうちのレモンを絞ってみたら、さっぱりしてとっても美味しかったです

レモンの写真を撮るの忘れてました

 

         

夕べはタイトル通り。塩サバ、シュウマイ、玉ねぎの酢の物、そしてミョウガ梅酢など

 

 


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おぼろタオルのガーゼタオルでふきん~♪ & 夕べの食事会・・・カンパチやメイチダイの刺身など~♪

2023年09月28日 | 布こもの

今日、お友達のところに行ったら、「こんなん出てきたので、台拭き作って~。」って。

一枚、きれいな萌黄色をいただきました。

これ、とっても良質なんです。ネットで調べたら沢山出てきました。

この無地は見当たらなかったけど。

グレーのは、台拭き用に。真ん中にステッチを入れてあります。

ピンクのは、お皿拭き用に。それぞれ一枚を半分に切って縫いました。

写真は二つ折にして撮ってあります。

ピンクのは、半分ずつしようと言われたので左端のを貰いました。

それぞれにタグを縫い付けたので可愛くなりました。とっても喜んでもらえたので良かったです。

            

夕べは遅めの更新でした。まだ食事会の途中だったけど、抜けてきて更新したのでした。

まずは北海道のスルメイカの一夜干し

カンパチとメイチダイのお造り

カンパチのムニエル、自家製タルタルソース

ナスのグリーンペースト和え どうもブルーの器だと色が上手く出なくて

ご飯はアサリを使って 深川めし 大好評でした

 

 

お酒は知人がもってきてくださった 久保田の萬壽 めちゃくちゃ美味しいお酒でした。

色々な話をして、とっても楽しい食事会(呑み会)でした

タイトルが長くなるので書けなかったけど、カマスを沢山いただいたので、今日、夫は頑張って

開きを作りました。

  

今夜、早速焼いて貰います。楽しみ~


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