夕べのご飯（アマダイの開き・豚の勝手丼）

今日は尾鷲にしては珍しく雪が舞ったりしています。でも時々パ～ッと晴れたりしてます。それにしても冷たい！！　暖房をしていない部屋は寒い！

アマダイ・・・自家製の開き・・・・あまりきれいに焼けてません　が、味は塩加減も良く

　　　　　　　　　　　　　

豚の勝手丼・・・・・自分勝手に作ったので勝手丼らしいです　隠し味らしいにんにくと酢・・・しょう油が
ベースなんだと思うけど、私には分からない　どこからこの旨さがくるのか・・・・　お友達に貰った白菜が美味しいのも一要因かもしれないけど