クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

酒林(さかばやし) と お餅 ・・・いただきもの♪  &  縫い物はまだ裁断だけ(^_^;)

2014年12月31日 | パッチワーク

昨日、熊野古道センターさんに頂いたんですよ~  びっくりしました。 これは樹木医の橋本さんが作られたものなんです。

皆さんご存知でしょうけど・・・これは 酒林(さかばやし) と言って、酒蔵の軒先に新酒が出来たということを知らせるためにぶら下げるものなんです。

私は、昔、取材に付いていった蔵で見たのが初めてでした。

今回、戴いたときのが上の画像です。

玄関に吊るすにはちょっと大き過ぎるなぁと言って、夫は一回り小さくなるまで刈り込んでいました。下の画像です。

まぁるく刈るのってなかなか難しそうです。

陽があたっていたので、おもいっきり、光ってますけど


こんなに立派なものを頂けて、来年はきっと良いことがありそうな気がします。← 願望です  これは来年一年、うちの名物になりそうです。

知り合いの方、見にきてくださいね~





ほんとはこの酒林の上に小さい屋根のようなのを被せるそうなんですけど、それは作ることが出来ないので、省略です。






昨日、丸京の親方の奥さん、ジュリさんが 「お餅ついたから~」 って持ってきてくださいました。「美味しそうやなぁ♪」 と、言って、まだ柔らかかった 海苔入りの方を夫は早速

よばれていました。親方がブログに書いてらっしゃったんですが、この海苔入りを雑煮に入れるとすごい美味しいそうです。親方、有難うございました


うちも真似て作ってみるって、夫は言ってました。

毎度のことですが、お正月の雑煮も夫が作ってくれます





縫い物の方ですが・・・まだ裁断しただけなんです。この生地、とっても柔らかくって、なかなか思う様に裁断できませんでした。左のは身頃、右上は袖、その下は襟です。




今日中に出来るかな? なんだか無理なような気がしてきました  


                 

今日のお昼にピザを作ってくれました。 五島のベーコン入りです。勿論ニンニクも入っていました。すごい美味しかったです。



あと、これだけでは足りないので、生協で買ってあった 「富山の竹勘のます寿司」 を食べました。ます寿司は絶対、竹勘のでないと! といつも夫が言ってます(笑)

  


またまた今年も美味しいもんネタで終ることになりました

いつもいつも、この駄ブログにお越しくださり、応援ポチまでいただいてほんとに有難うございました。

ラインのお友達にも大変お世話になりました。有難うございました。

また来年も毎日、日記を綴っていきたいと思います。

それでは皆様、良いお正月をお迎えくださいませ



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今日はびっくりの訪問~♪  &  風見鶏(笑)

2014年12月30日 | いただきもの

今日は予定通り、お昼にドコモに行って、帰りに友達が美味しいと言ってらしたラーメン屋、風見鶏に行きました。




私はお店の一番人気だという 「鶏塩のこってり」 を頼み、夫は 「中華そば」 を。注文したところで私のスマホに呼び出し音が!

何処からかな? と思ったら gcug・ob の奥君からでした。

「今、お留守ですよね~?」 って奥君。「そう、出先やけど、奥君今何処にいるの?」 って聞いたら 「お宅の前です」 って。ありゃりゃ(笑)

「お昼食べたの?」 って訊いたら 「まだです。」 って。

「そしたらちょうどいいわ。私達、近くのラーメン屋さんにいるから、来て~♪」 って、ことになって、ほどなくして彼が到着。

なんと和歌山から3時間半もかけてうちに↓ を持ってきてくださったんです。ラーメン屋さんに腰かけるとき (椅子とテーブルの間の巾がちょっと狭くて) には太ももがつった様子でびっくりしました。

ノンストップで来られたそうで、足が疲れたんですね。すぐに治ったので良かったけど。

私の腰の心配もしてくれて、どうして腰が悪くなったの知っているの? って、尋ねたら、このブログを見てくださってたそうです

前にも戴いたことがあって、とっても美味しい 「手剥きのはっさく缶詰」 でした。 8缶入りです。

  


奥君には夏にも桃を沢山送っていただいて、とっても美味しかったのを思い出して、その報告をしたりしました。

彼は、帰りに寄るところがあるからと言われたので、ラーメン屋さんを出たところでお別れしました。

奥くん、今日はとっても嬉しかったです。有難う

ラーメンの写真、撮るのすっかり忘れてました。奥君も私と同じのを注文されて、美味しかった! って言ってくれたので良かったです。

今度は、また違うものを食べてみようと思います。

帰ってきてからスマホで 「すぎもとまさと」 の唄(短い方)をdマーケットで、取ったのはいいけど、ダウンロードは出来ているのに上手く出てこないので

ドコモサービスに電話で問い合わせて色々教えてもらいました。しかし、結局、画面操作を見ながらではないので上手くいかなくて、ショップに行ってくださいということになりました。

今日はspモードパスワードが分からなくなっていたのを設定し直してもらって、やっとホッとしたところなのに、また余計なことをしてしまったので、すごい時間をくってしまいました。

ほんとは、今日は昨日のニット、裁断くらいはできるかなぁと思っていたのに、やっぱり無理でした。

ショップと色々話している間にオークションが終ってしまってました  明日、送りに行きます。

今夜は確か6時からだったと思いますが、ボクシングがあるので村田さんの試合を見たいので、テレビにかじりつきます

 

 

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ヒートチャージワッフルニットでカットソーでも♪ & 内祝い品・・・♪ &ヤリイカの刺身♪

2014年12月29日 | ニットソーイング

今日は午前中は、ちょっと買い物。

午後から縫い物をしようと思ってたけど、急に晴れだしたので色々洗濯して、お手洗いの掃除をしたら、もういい時間に

なってしまってました。

タイトルのニット、なんだかあったかそうなネーミングでしょ(笑)

これは秋にHARUさんで買った生地なんですけど、商品ページ説明のうたい文句に惚れたんです

素材はアクリル85 レーヨン15なんですけど。私は大体、綿製品を好んで着るのですが。

そのうたい文句、ちょっと書いてみます。

汗などの水分を吸収して発熱する ヒートチャージ糸を使用したワッフルニットです。

大手衣料メーカーで使用されており厳しい検査をなんども重ねた商品です。

ムレにくく、さらっとした着心地で、とても暖かです。

とっても柔らかくしなやかでふんわりとした風合いです。

カットソー、パーカー、ネックウォーマー などに。  伸縮率  中~高

って、こんな具合です。ニットソーイングされている方ならちょっと試してみたくなると思うのですが、如何でしょう?

って、何をセールスしているのやら 

お値段も手頃な値段だったので、ほんとに着心地が良かったらもうけもんです。

で、後は、デザインと腕に掛かってきますが・・・・さてさて、どうなるやら。また無難なデザインにするかもです。

娘にも縫ってやりたくてカットソー2枚分くらい買ってあるのですが、まず、自分のでどんな風になるのか試してみようと思います。色はチャコールです。

今日はデジカメで色々操作して撮ってみました。 珍しいことにほぼ実物と同じように撮れました。

今日はもう出来ないし、明日は明日でドコモに行ったり、オークションが午後4時頃終了するので、その後、荷造りして配送しないといけないし、

(あっ! もし間に合わなかったら、あくる日に。 31日は午後3時まで荷物受け取ってくれるそうです)

どっちにしてもなんだか忙しくなりそうだから、結局、落ち着いて縫えるのは31日ギリギリになりそうです。今夜縫えたらいいのですが、気力なしです。それに夜は

こんな黒っぽい生地は縫いにくいからね。




                

昨日、風花ちゃんママから内祝い品が届きました とってもオシャレなウェッジウッドのジュースです。

紅茶のジュースなんて珍しいですね。楽しみにいただきます。さっちゃん、有難うね。



                     

夕べはマイワシの刺身と酢〆を造ってくれました。あとのが酢〆です。これはご飯に乗せていつものように韓国海苔でマキマキして食べました

  


そしてアカイカのちっちゃいのを使って 茶碗蒸しも作ってくれました。めちゃウマでしたよ~。

  

そして今朝は丸友丸で揚がったヤリイカの刺身を造ってくれました。



まだ生きていたので、身が透き通っています。いつものように取材で漁師さんに教えてもらった、醤油に一味を入れていただきました。

これまた めちゃウマでした

昨日、輪針をネット注文したって書いたんですが、そのあと友達からラインが来て、お店、もう休みに入ってますよ、って。

あちゃー! 正月明けになってしまいます。仕方ないね。





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今年最後の柿ジャム作り~♪

2014年12月28日 | マーマレードやジャム作り

今日は午前中は、網戸洗いや窓拭き、ちょっと頑張りました。

そして午後からは、この間買っておいた富有柿で、柿ジャムを作っていました。確か去年もこんな事を書いていたなぁと(笑) 調べたら31日の事でした。

まだ完全に冷えていなかったので、ジャムがちょっと流れちゃってますが  甘い柿だったので、いつもの分量(柿の重さの30%の砂糖)より50グラム砂糖を減らしたのに

甘くなりました。ま、ヨーグルトに掛けるので少々甘くても大丈夫だけど。



  



                          

夕べはアカイカの小さいのを茹でて、ワケギで和えてもらいました。このワケギが辛くって、すっごい美味しかったんです






夕方、友達と電話していて、編物の話しになって、私は去年、娘にレッグウォーマーを編んであげると言っていたの、まだ実現してないよ~って、言ったら

友達も、お友達にプレゼントするのにレッグウォーマーを編もうかな? って(笑)

そこで編針の話しになって、友達は持っている毛糸の太さに合う輪針を持っているってことになって、そういえば私は4本針のミニ針は去年買ったけど、ミニの輪針は

持ってないよ~って、ことで、またまたネット検索 なんとか使い易そうなのを見つけたので注文したけど、年内に届くかなぁ? メール速達便でお願いしたんだけど。

お正月は、箱根駅伝を観ながら編物したいなぁ と。

                        

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オークション出品しました・・・・お姉さんと赤ちゃんです♪ & サツキ姐さん・・・鹿児島在住(笑)

2014年12月27日 | 羊毛フェルト



つい先ほど、オークション出品しました。

期間は短くて30日火曜日のpm4時迄です。

覗いてみてくださいね。オークション・・・・お姉さんの方    赤ちゃんの方・・・・・

   



先日、注文品をお送りしたのが、クリスマスの日に届いたそうです。

注文は、ひつじさんだったのですが、前々から一度作ってみたかった 「サツキ姐さん」 も一緒にお送りしました。

その様子はこちらで・・・・・ 枝元建具のエミさんブログ


このサツキ姐さん、とっても小さいので、ちょっとお鼻を作るのに苦労したんです。

先日、後ろ姿だけで失礼していましたが、前はこんな感じでした。

    

このお鼻は、覚えてくださっている方もいらっしゃるかも知れませんが・・・・あのレビン君の時にも苦労した、プラスティック粘土で作ったお鼻なんです。

あまりにもちっちゃいので、指でつまむのが大変でした

羊毛のサツキ姐さん、皆さんに可愛がってもらっているようなので、嬉しくなりました(笑)

エミさん、有難うございました♪



                                               

夕べの料理です。

立派なタチウオ(丸友丸)でした。昔、取材で漁師さんに教えてもらったという 「棒切り」 にしてくれました。芥子酢味噌で頂きました。すっごい美味しかったです。

五島のソーセージは煮物に入っていました。うちで採れた大根菜も一緒に炊いてありました。大きな大根は違いますよ~(笑)

サラダには五島のベーコンをカリカリに炒めたのが入っていて、とっても美味しかったです。手前のお肉は 「いぶし肉」 です。

 

    




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また可愛い羊さんになったかな?  &  カニ身入りサラダ~♪ 

2014年12月26日 | 羊毛フェルト

今日は年賀状書きも忘れて、また一日中チクチクしていました。

いつもの羊さんです。

 


もう少し、最後のお手入れをして、撮影し直して、明日オークションに出してみようと思います。でも、明日出品したとして、4日間の出品で30日〆。どうしたらいいかなぁ(笑)

                    


昨日はまたご馳走を作ってくれました。

前日のカニの身を使ったサラダです。 グリーンキャベツに玉ねぎ、カニ身入り。 五島列島の歌野さんから送ってもらったベーコンも切ってもらいました。やっぱりすっごい美味しい

  


自家製、一夜干しササガレイ  塩加減もちょうど良く、とっても美味しかったです。




そしてアジは酢〆にしてくれて、ご飯の上に乗っけて、韓国海苔をマキマキして食べました

  


なんだかお腹いっぱいになりました。ちょっと食べ過ぎたかな

 

 

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クリスマスイヴは・・・酔いました(笑) 

2014年12月25日 | 料理

今日は、カーテンや暖簾の洗濯に忙しかったです。乾いたらアイロン!  客間の入り口の 暖簾です。リネンの風合いが良くなってきました。





そして、夫の散髪も! 玄関に陽があたっている時でないと寒いので、今日やりました。散髪する方も面倒ですが、される方も面倒そうです(笑)


                    


昨日のクリスマスイヴ、先日、羅臼から送って頂いた 「イバラガ二」 と、お土産で貰った 「シャンパン」 で、二人きりで乾杯しました


約40cm角のお皿に乗せて。朝、出る前に冷凍庫から出しておいたらしく、午後6時にはうまく解凍されていました。




このイバラガ二、カニの形をしていますが、ヤドカリの仲間。なので、足の数が違います。これは1本足りませんが・・・(先日、お土産に1本持って帰ってもらったので(笑))


兎に角、足が太いので、食べ応えがありました。そしてお味も濃厚で、とっても美味しかったです。 身はヤドカリの仲間なので、味噌はありません。こんな感じ。

  


お腹いっぱいになったので、身をほぐしてもらいました。今夜、キャベツと一緒にサラダにしてもらいます。  シャンパン、久しぶりにバカラのグラスで頂きました。

  


久しぶりのシャンパンで気持ち良く酔ってしまいました   このあと、昨日載せたケーキで〆。


戴きものばかりの美味しいイヴの夜が更けていきました。ごちそうさま~




 

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今年もまたお正月用の寄せ植えを買ってきました~♪ &  五島のベーコン♪

2014年12月24日 | 

今日は朝から出かけて、おおだいの道の駅、おばあちゃんの店、アグリを廻ってきました。

おおだいの道の駅では、お茶と、いつもの 「茹で玉子」 を買いました。

おばあちゃんの店にはまだ 「どくだみ茶」 が売られていたので買ってきました。

そしてアグリでは、お正月用の丸餅や、葉もの野菜を買って、去年と同じ、松竹梅の入った 「寄せ植え」 を買ってきました。

自分で作るより手軽で、去年買って楽しめたので、また今年も買ってきたのでした。

もっと豪華なものも沢山あったのですが、私はこれにしました。手前の黄色いジュリアンはいい匂いがするし、ピンクのも可愛かったので。葉牡丹の色もきれいです。




買い物帰りに今年大変お世話になった方に、あの羊毛フェルトで作った、羊さんをお渡ししてきました。「来年の干支だね。可愛いねぇ これはいいわ。」 と大層喜んでくださいました。良かった~


ケーキは、サークルKに寄って、買ってきました。美味しそうに思ったのは、やっぱり去年と同じケーキで笑っちゃいました。


家に帰り着いたら、ちょうどクール宅急便の車がやってきました。

いつも送ってくださる 「五島のベーコン」 です。中には塩コショウやハーブソルトも入っていました。




こちらのベーコンは、毎年載せてしまってますが、絶品なんです。また美味しい楽しみが増えました

今夜はあのカニとシャンパンを頂きます。楽しみ~

 

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もう1匹作ることにしました・・・・お姉さんヒツジ(笑)   &  戴きもの・・・クリスマスプレゼント♪

2014年12月23日 | 羊毛フェルト

今日は午前中は買い物で潰れました。

午後からは、いよいよ年賀状に掛からないと! と、年賀状無料ソフトをインストールしようと思ったけど、~が壊れているので、出来ない とメッセージが出てきたので

諦めました。そしてまた、毎年の様に夫に頼みました。

あと、メッセージを加えて、このハンコを押したら出来上がりなんだけど・・・・。明日はちょっと遠方まで買い物に行くので、明後日になるかな?


そして・・・昨日から考えてたことなんですけど、もう1匹、お姉さんヒツジを作ってみることにしました。

うちに来られる人、みんな、口を揃えて、「すごい可愛い 」 って、言ってくださるので、これに気を良くして、もう1匹作ってみようかなぁと


今、土台を作りかけました。モールにニードルわたわたを巻きつけてチクチクしていきます。腕の付け根が痛かったの、やっと治りました。





                

いつも仲良くしている人が昨日、クリスマスプレゼントを持って来てくださいました  左の可愛いラッピングの中身は、 BIRTHDAY BAR の立てられる可愛いバターナイフでした。

右のもすごい可愛いパッケージです。片面にはクリスマスツリー、後ろ側には雪だるまがくり抜かれています。このパッケージ、また捨てられないなぁ

これはステラおばさんという所のクッキー(6枚入り)でした。3枚食べちゃいました。すっごい美味しいクッキーでした。次々食べてしまいそうです。

ステラおばさん、有名店みたいですね。ちょっと調べてみたら、このクッキーの作り方が載っていてびっくり! 

この友達はオシャレなものを良く知ってらっしゃって、いつも感心させられます。有難う~~


  


                               

夕べは底曳網(甚昇丸)で揚がった、パン(ハシキンメ) を煮付けてくれました。肝がたっぷり入っていてとっても美味しかったです。おダシがまたなんともいえない(笑)

玉こんにゃくも美味しかった~  いつも書いている 鬼からしを付けて。


  


昨日の夜、2位に下がってしまいました。残念(笑)  応援してね~

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昨日のワンちゃん完成・・・羊毛フェルト♪  &  エゾシカの燻製と、ステーキ♪

2014年12月22日 | 羊毛フェルト

昨日、後ろ姿をupしたワンちゃん、今日もまた後ろ姿でごめんなさい

さっき、慌てて郵便局に行ってきました。荷物受け取りが4時までと思っていたので急いだのですが、4時半まで大丈夫なんだそうです。

そしたらもっと丁寧にお手紙を書くんだった~と反省。

先方に届いてから、前から写したのもupしようと思います。しかし、写真も慌てて撮るといけませんね。どれもあまり上手く撮れてません。

ひょっとしたらクリスマスに間に合うかと思って、ワンちゃんにサンタ帽を被せてみました。フェルトで作りました。

昨日も書きましたが、このワンちゃんはちっちゃいもので7cmちょっとです。身体も顔も足も尻尾も全部モールを入れて作りました。

ちっちゃいから作り難いところもあったけど、とっても楽しく作ることができました


    




                       


昨日、またエゾシカ肉をバター焼きにしてもらいました。 そして燻製も! エゾシカ、色々にしてもらっているけど、どれもとっても美味しいです

  




 

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