夕飯前のお散歩

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






　紅太郎の散歩はだいたい日に２回・・紅母と朝ご飯前に、紅父と夕ご飯前に・・です。日中はほとんど寝ていますが、散歩の時間だけはまだまだパピーのように元気です。






紅父「紅～～、散歩行くよ～～」


「　ら　おとしゃんの声」








「行きます行きます　待ってけろけろ～～～」

　

しっぽぶんぶん





「　れも、ストレッチは欠かせないのれす。のび～～～！
　
　おちりクイッ！(片足をバレリーナのようにピーンと上げることもあります）





「はいはい！　早く早くれすよ～～。開け～～地味なドア」


光不足で写真ぶれぶれ



「も～～、何してんれすか、おとしゃん、ぐずぐずしないの～」（自分はストレッチで待たせるくせに～～）


写真ぶれぶれ





「　いざ、行ってまいりますれす～～～」



　写真ぶれぶれ・・・・でも幸せな後ろ姿







　おまけ　


蒸し器が欲しかったのですが、我が家の台所は狭くて置くところがないのであきらめていました。でもネットでこんなお皿発見　手持ちの鍋を利用して簡単な蒸し物ができます。クリックすると豚肉と野菜の蒸し物が出てきます。　ポン酢と練りゴマを合わせたたれ（刻みネギ入り）で頂きました。だしでのばした方がよかったかも・・ちょっと濃厚なたれになってしまいました。）でも野菜も肉も甘みが増して美味しかったですよ～～。







可愛くて真面目なおまけ


　これな～～んだ？　お菓子みたいに可愛いのですが実は石けんです　「ただいま散歩中♪」のディノクッキーさんから紹介して頂きました。（ディノクッキーさん、ありがとごじゃました～～～）今とっても気に入っている石けんたちです。この写真には写っていないのですがガスール石けんが一番のお気に入りです。使い心地ももちろんなのですが、作っていらっしゃるLenaさんの石けんに対する愛情がとっても伝わってくるから　お店の名前が「きもち」というのも納得です。Lenaさんは毎日のことや家族の一員の月美ちゃん（柴の女の子）のことなどブログ*von vivant*に書いていらっしゃいます。一つ一つのことを大事になさっている姿勢が作る物にも出るんですね　(私はひそかにLenaワールドと呼んで憧れています。最近記事にしていらっしゃるLena部屋は羨望の的。Lenaさん、紅太郎家にいらしたら卒倒なさるだろ～な～）（よし！連休はおまず掃除からら）







↑連休はお掃除からだ！・・とか書きながら実は今日からちょっと出かけてまいります。　お返事遅くなると思いますが必ず致しますのでよろしかったらコメント頂けると嬉しいです。
掃除と片づけは帰って来てから、ぼっちぼっちと「始め」ます。（終わる保証がないので・・）

亀太郎

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　








玄関マットに寝ていた紅太郎・・・・抱っこされてソファーに運ばれました。



　ポトン　「・・・・・・・・・」

このままの格好で寝てしまうこともあるのですが、今日はそんなに眠くなかったみたい・・　


　クリックするとちょっと不満顔見られます。





「なんらか落ち着きかないれす、この姿勢～～」



くるりん　　






「おかしゃん、ぼく、ひっくり返された亀さんみたいじゃないれすか、も～～」




その割には何だか嬉しそう～なお顔してるよ。もう一回やってあげよっか？


「やめてくらさいよ、も～、ぐひっ　」






おまけ

いつかの晩ご飯その一

カツオの冊だけ買って、後は冷蔵庫の整理料理です。　焼きネギのかつおぶしかけ　、カツオのタタキ・・・カツオの冊を軽く焼いてこれでもか、というほど紫蘇、ミョウガ、ネギをのっけました。　後は・・グリーンピースと里芋とカボチャときくらげと鶏挽肉の煮物。以前ご紹介して鶏肉と里芋の煮物の具だくさんバージョンです。　




いつかの晩ご飯その二　　　これも以前ご紹介したホースラディッシュ＋マヨネーズ＋醤油たれのささみバージョン　しめじと赤パプリカも加えていますね。（←他人ごとみたい）　隣のは・・グリーンコープの厚揚げ（美味しい！）に新タマネギのスライスとわかめをのっけて柚ポン酢をかけたもの。


お味噌汁は大根葉と里芋と大根を細くおろしたもの。（穴の空いてるおろし器です）　　


　一つお聞きしたいことがあります　皆さんのところでは大根をおみそ汁に入れる時どんな風に切って入れますか？　いちょう切り？　千切り？　みじんぎり（）（いや！あるかも）　実家では時間を短縮するためなのか、大根を穴の空いたおろし器ですって里芋と合わせておみそ汁を作っていました。見た目はあまりよくないのですが、甘みが広がって白みそとよく合うんです。　ふっと・・これって変わった食べ方なのかな？と思ったので・・・お聞きしようと思って　料理をしていて面白いなと思うことの一つに・・材料の切り方一つで食感はもちろんのこと味も変わる・・ということ。人参も千切りよりこの穴の空いたおろし器でおろすとドレッシングがよくからんでより甘く美味しく感じます。　もし、この材料をこう切ったら美味しかった！っというアイデアがありましたら教えて下さいね～～

カムカム引き

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　








「　おかしゃ、カムカムくらさい。」






「待ちます、待ちます。」






「え　勝負すんの？」






「　アケアイアンエ（負けないかんね）フンガっ　　」





　いつもは「はいっ」ってあげますが、ほんのたまに（ホント！）握ったまま放さないとちょっと焦った顔をします。それも可愛いいい（親ばか）」










　おまけ　　


先日・・紅父午後になってから急に「釣りに行ってくる」と鉄砲玉のように飛び出しました。今年になって今回が４回目？　これまでの釣果は「ゼロ」でした。　さて今回の結果は？　こんなルアーで釣ったそうです。横のは大きさを比べるためのチョコ。（あまり参考にならない？）　クリックすると結果がわかります。











光が反射して汚く写ってしまいましたが綺麗なひらめ２匹着いて竿を投げたらすぐ一匹・・・・２時間いて最後にもう一匹釣れたそう。何とラッキーな　まさか釣ってくるとは思っていなかったので他のものを準備していました。新鮮なうちに食べた方がいいと思いましたので間に合わせで作ってみました。きのこソース（醤油とバターで味付け）をかけて・・・名付けて・・






ひらめのずんばいきのこソースがけ　（「ずんばい」は鹿児島弁で「たくさん」という意味です）　　横にあるのはカレー豆乳スープ（キャベツと椎茸入り）　あと・・ところてん








　今日はこれから仕事のためコメントのお返事が遅れるかもしれませんが必ずお返事致しますので、もしよろしかったらコメント頂けると嬉しいです。 また、ブログのお友達のところへ伺えず失礼をして申し訳ありません。また後でゆっくりとお邪魔させて下さいね。

やれやれれす

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




鹿児島の日中はもう夏の日差しです。紫外線が容赦なく降り注いでいます。我が家の食堂と居間は南西に向いているため午後はカーテンを閉めても光と熱がものすごいので、ずっと紫外線＆熱対策のカーテンを検討していました。でも現在使用のレースカーテンはまだまだ使えるし・・・もったいなくて踏み切れずにいたのですが・・　最近ネットでお買い得の品を発見　紫外線９０％、熱も６０パーセントくらいカットしてくれて２枚組で２９８０円！この際なので思い切って購入しました　




　これで安心して午後もパソコンに向かえる・・・（パソコンに座ると窓側を向くことになるんです）　うっふっふ・・・の・・・はず・・だったのですが・　






「おかしゃん、何かおちりがスースーしますれす。」








タラリ～～～ン、タラ～～～ン、タラ～～ン　うぐうぐっ。丈が足ら～～～～ん






えええーーっ　そんな～～　わざわざメジャーを出して計ったんです（アバウトに　）。購入したのは１９８センチ。　本当は２１８センチ・・・。20センチも足んない。どうしてこんなことになるんでしょう　既製カーテンの長さの一番長いのが１９８センチ。　何故か一番長いからこれだって思いこんでしまったようで何も疑わずに居間の分まで２セット買ってしまったのです・・


「おかしゃんはね～～。これが多いれす。思いこみがね～～。困るれすね。」




錯乱した頭でいろんなことを考えました。このまま短いみっともないカーテンで我慢する。（には短すぎる～）返品（お金も手間がかかるし開封しちゃった）縫い直す（短いのは伸ばせない）・・・結局、この２セットあまり紫外線対策の必要のない(笑）寝室に使うことにして、また新たに（今度こそ）丈の正しいカーテン（しかも今度はオーダーなので高い）を注文することになりました・・・。お馬鹿ですねーもー



「今度こそ学んだれしょ。　思いこみしないようにね。確認の上に確認らよ。」
　はいっ



実はこの週はついていなくて・・・例の鯖骨事件と同じ時期に差し歯が欠けて（一昨年の悪夢再来）お金と時間を無駄にして・・、次にこのカーテン事件？　悪いことは続くものですね。　でももう終わり　一年分の悪いこと全部起こったと思って明日にのぞみまーす　（ミツルリのお母飯、ほらね～～。おっきい姉さん、また同じようなことやらかしましたよ～～～　姉の方がうっかり度はるかに大ですけろ）






おまけ　　

くじけてもご飯は美味しい

ホタテ、えび、れんこん、ほうれん草、マッシュルーム、しめじ、タマネギの簡単グラタンです（材料軽く炒めて味付けして、生クリームかけてチーズ散らして焼いただけ）。サフランライスにもマッシュルームを入れました。　そして最近ほとんど毎日のように食べている人参サラダ（黒酢＆オリーブオイルドレッシングです。塩胡椒とレモンがあればレモンも絞って）（下はクレソンです。）










今日明日は朝早くから出かける用事があり夜まで仕事のため、お返事できないと思います。ごめんなさい

夕方のお散歩

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




休日の夕方・・車を走らせて大好きな公園へ行ってまいりました～　閉園（何と６時！早すぎっ）までのわずかな時間でしたが、緑の空気胸いっぱい吸って、穏やかな時間が過ごせました。　




「　広い公園、久しぶりらよ～～」




　散歩した後ちょっっと腰を下ろして休憩中。　紅の目やにが気になったので紅父にとってももらいました。




「ひゃあ、なにするれすか、おとしゃん。お先真っ暗れす～～」







「　ったくね～。もう子供じゃないんれすからぁ～～。れへっ。　」
　子供より子供だよ～～　





「およっ？　子供と言えば、子供たちの歓声が聞こえるれすね。　」





「　みなみなしゃま。　ゆく春を思う存分楽しんでくらさい。　　」


クリックすると大きくなりまーす





　おまけ　　





　紅太郎の美脚





もふたつおまけ

ラム肉が低脂肪高タンパクで体を温めるなどとっても体にいい要素がいっぱい・・と何かで読んだので、ネットで取ってみました。　送料がもったいなかったので共同購入送料込みという商品（薄切り肉）と合わせて骨付きラムと厚切りロース肉も。冷蔵で届いた品をすぐ使う分は別にして、小分けして冷凍しました。（３ヶ月もつそうです）
ラム肉はそのにおいが苦手という方が多いようです。私もそんなに得意ではないのですが、紅父は大好物。今日はその中から２品ご紹介します。


一品目はシンプルに骨付き肉の香草焼き（ローズマリー）




２品目はアジアンテイストカレー　ヨーグルトやレモンで臭みを取ってから使います。　ココナッツも入って、肉も柔らか～く、とっても美味しく仕上がりました。鶏肉でも絶対美味しいと思うので次回は鶏肉で作ってみようと思います。ココナッツの残りは冷凍してあります。　


このカレーはネットで見つけたレシピを参考にさせて頂きました。





追記　ラム肉は楽天の　すきがらミートというお店で購入しました。　今見たらロース肉が共同購入で３０００円（１キロ）以上だと送料３００円だそうです。ラム独特の香りがお好きな方にはお勧めです。（全く苦手な方にはお勧めしません。（臭みは少ないと言ってもやはり独特の香りはありますので・・）冷蔵なので新鮮で香りはいい方だと思いますが、あくまでも個人的な感想なので、ご自身の判断で決めて下さいね。　今日の料理の他に生姜をたっぷり入れた生姜焼きも作りました。これも美味しかったです。次は生姜をまたまたたっぷり入れてカレー味にしてみようかと思っています。（まだまだストックがあるんれす～～　顔が子羊になったらどうしよう・・）

紅太郎また催眠術に？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






夕食後・・紅父に抱っこされてる紅太郎に以前ご紹介した催眠術をかけてみました。（って実際は「眠いねむい～」と高く小さな声で言うだけですが・・）　これよく効いてだいたいまばたきが多くなって寝てしまうんです。　さあ、今回は？


「さあ、ぼくはおかしゃんの催眠術にかかったれしょうか？　ここを見てみてくらさい。」









おまけ　

タイトル：　誘惑の甘い罠・・・・・進んではまりました～　真上からダイビングしたいくらい

　チョコレート何とかかんとか・・ごめんなさい。名前を忘れました。濃厚なチョコムースとピスタチオナッツのムースが真ん中に入っています。

初夏の兆し

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






　紅太郎地方・・・桜の季節は最初ゆっくり、そして最後足早に過ぎて・・・ここ何日か日中は初夏を感じさせる陽気です。　公園のつつじが５，６分くらい咲いていま～す








「　ぼくのずっと後ろの方・・つつじ見えるれすか？　　」









　公園の近くの道路・・・中央に植え込みがあります。クリックするとどんな感じかわかります。



「　ここにもつつじがいっぱいら」








「　つつじもいいけろ、ぼくのしっぽも見てくらさい。　ひょこっ　」








「ともだちの手紙読んでんらよ。すんすん、これは～～、幼なじみのコロちゃんかな？」




　紅～～、顔が見えないよ～～～　クリックするとうっとり顔の紅太郎が見えます。








おまけ　　




こちらも初夏の兆し・・・庭の南高梅・・今年はいっっぱい実をつけています。　楽しみっ





も一つおまけ


いつかの晩ご飯・・あっ　先週です　実は・・この鯖の骨を喉にひっかけてしまい・・大変だったのでした　２日くらい取れず・・病院へ行き鼻から管を通したり、何度もおえっ・・という思いをしたり・・でも結局骨は見つからず（ホントに確かにあったんですぅーー）確かに病院へ行く頃には鈍い痛みに変わっていたのでその前に取れてたのかも・・。今はもう大丈夫です　
あ、ご飯ご飯　。　ご覧の通りの献立です。鯖は塩胡椒とカレー粉、そしてその後小麦粉を振りオリーブオイルで焼きました。（骨事件はあったけれど鯖大好きです）　おみそ汁は里芋と大根を細くおろしたもの。



　骨は分かっていたのに小さいから大丈夫と思って飲み込んでの結果でした。皆さんも気をつけて下さいね～。（私みたいじゃないから大丈夫？）

朝顔昼顔

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　








いつまでも暖かくならないな～と思っていたら急に春めいて来ましたね。日によっては汗ばむ陽気の日もあるほど。我が家のチューリップも大合唱しています（あ、そんなに数があるわけではありません）


朝のチューリップAちゃんたち　　クリックすると昼の顔が出てきます。





　朝のチューリップBちゃんたち　　同じくクリックすると昼の顔が出てきます。




　朝のチューリップゴージャスCちゃんたち。お昼の顔をクリックしてどうぞ。







　朝の紅太郎ちゃん「れへっ」　クリックすると昼寝の寝込みを襲われた顔が出てきます。






朝の紅太郎ちゃん、「らはっ」　クリックするとお昼の顔がでてきまーす






　明け方ものすごい雷とともに激しい雨が降りました。（寝不足気味）　灰もすっきり！空気も澄んでいます。今日は寝坊をしてしまったので紅父を送り出してこれから紅の散歩です。わあ、日が差して来ました　暑くならないうちに行ってまいりまーす










おまけ


　いつかの休日の晩ご飯。　グリーンコープのお助け「鶏胸肉のレモン蒸し」を使って・・・クレソンたっぷり野菜と混ぜた簡単サラダといつもの野菜スープです。　それと・・・またまた「いっちゃんの美味しい食卓」で紹介されていたハ（フ）ムス（ひよこ豆のディップ）を作ってみました。以前旅先で食べて感激したのを覚えています。こんなに簡単に作れるなんてまたまた感激！　これはパンに塗って頂きました。ひよこ豆は乾燥のものや缶詰が近くのスーパーに売ってなくて・・・ドライパックのを購入。自分で煮たものならもっと美味しかったかも。　すごくやる気の出る名前で売られています。クリックして見てね

あ、それと思いつきですが、ちょうど大豆を煮ていたので少し大豆も加えてフードプロセッサーにかけてみました。




ね、何度見ても「頑張るぞ」としか見えない私。私だけ？




次の日の朝ご飯は別に取っておいた胸肉と野菜とこのハムスを挟んでサンドイッチにしました。　隣は人参絞りジュースです。

急に春ら！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




桜島の灰が降る前の写真です




「　春さん、軽やか早足らね～～。　桜も咲いたかと思ったらもう葉桜らって」






緑の葉っぱとの対比も綺麗な葉桜・・・クリックすると木の真下からの様子が出てきます。





「ぽっぽっぽ・」紅の視線の先クリックしてみてね。


　　紅は一人前に鳩さんやら雀さんやらいると追い立てる仕草をするんですよ。　百獣の王みたいに偉そうで可笑しいいい　





「埋蔵金ちぇっく」　クリックすると埋蔵金・・じゃなくて意味もなくただ紅のあんよが出てきます。　　


（埋蔵金より紅のあんよがお宝よ・・・てへっ）（小さく書いてみました。）





ご報告　　紅太郎の狂犬病の予防接種無事に昨日済ませてまいりました～　今回は前回のしっぽ事件のことお話しておちりに突っ込む検温は省いて頂いたので、あっという間に終わり、しっぽも快調上がったままです後フィラリアの薬（カルメドッグチュアブル）やのみダニ対策の薬（フォートレオン）もとりあえず４ヶ月分購入して夏の準備ができました。いつも注射が終わるまでは嫌な思いをさせてしまわないかと落ち着かないのですが、これでほっと一息です。






　おまけ　

今里芋が美味しいですね　またまた「いっちゃんの美味しい食卓」から里芋と鶏肉ときくらげの煮物を参考にさせて頂きました～～。美味しくて、どんどんご飯の進む一品です 筍の水煮を頂いたのでこれも加えてみました。後いんげんも　ついついこうなっちゃうんですよね～










　もひとつおまけ


庭に咲いていたフリージア・・風で倒れていたので救助しました。少し汚れてるけど遠目にはまだまだ充分綺麗です。










今日は朝から仕事のためコメントのお返事ができず申し訳ありません

反応いろいろ紅太郎

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　







「紅！カムカム食べる？」と言うと紅太郎はいろんな反応を見せてくれます。今日はそのご紹介。　別の日に撮っておいたものをまとめてみました。（と言っても３パターン）紅母の興奮しているお聞き苦しい声をお許し下さい。（言ってるうちに紅の気持ちになってこちらまで声が高揚してくるんです）


「紅太郎とカムカム」はこちらからどうぞ








　おまけ　　



サフランライス（大豆を入れて炊きました）とマグロのさいころステーキ（笑）トマトソース添え　（ちゃんとした料理に聞こえる！）トマトソースは新たまねぎとトマトとセロリを刻んで炒めて作りました。塩を加えて味を見て足りないようならケチャップを・・・。　向こうに見えているのは新タマネギとわかめのサラダ（黒酢＆オリーブオイル＆塩　レモンもちょこっと）










さくらの花びらの話をしたばかりなのに・・・昨日午後桜島の噴火がありました。よくあることなのですが、今回は爆発的噴火と表現されているように大きい噴火でした。４合目まで噴石があったとか。風向きも鹿児島市内だったため、外出していた方々は大変だったようです。私は噴火に気付かず、仕事の準備をしていて、しばらくしたら・・・部屋の中にもかかわらず灰（硫黄）のにおい　部屋の中まで・・においがするなんて最近なかったことなのです。すぐさま窓を開けたら「灰ら～～～」　桜も庭の花々も灰をかぶって泣いている～。今朝の紅太郎の散歩も綺麗な空気が楽しめなくて、そそくさと済ませてまいりました。　　土砂降りの雨でも降らない限り空気も花や木も綺麗になりません。どうかどうか～～～。雨よ振って～大きいのお願い～～

灰の日を表現するのに・・ふっと思い出して教室からぴったりの手作り教材を引っ張り出してきました。こんなカード、実際は火山のあるところにしか使わないのでジョークのつもりで作ったのですが、　まさにこの通りです。　灰だるまは実際誰かが作ったのを見たことがあります。髪はごわごわになるし・・口も鼻も覆わないととんでもなく・・目に入ったりしたら大変




紅太郎「桜島は大好きらけろ・・・灰は勘弁してくらさい　お散歩できないろ～～～～　」