（早）朝散歩

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






早朝散歩・・・６時台だとまだ薄暗くてちょと怖いので、朝食後の紅父がでかける時間・・７時半くらいになってきました。　




　お日様の位置もこんなに高い





「らはっ　そんなこと言って、おかしゃん、早く起きられないんらよ～～」








「そう言う紅も起こされる方じゃないの～～」

「れへっ　そうれした　　」








「お日様出てても夏みたいに暑くないから歩きやすいれすよ～。しっぽもほら、上がってるっしょ？　ぷりっ」







桜の葉っぱ・・・今はこんな感じです　






　幻の２５頭身親子　　　　（脚の長いの憧れるけどこんなに長いとお風呂に入る時折りたたまないといけないですね）







おまけ　　


　いつかの晩ご飯・・・・忙しい時のお助けレシピ　　鶏肉（今回は胸肉）と野菜のオーブン香草焼き（鶏肉に塩胡椒してローズマリーやパセリ、バジルを合わせてマリネしておきました）かぼちゃがとっても美味しいです　　と小豆、黒米、赤米、はと麦を混ぜた舞茸入りリゾット（最後にちょびっとチーズを混ぜました）（にんにくと舞茸をオリーブオイルで炒めて・・・）　とお刺身パックそのまま使った（冊で売ってなかったんです～）マダイのカルパッチョ　







見た目ほど時間がかかっていません　

ちょびっとお待ちくらさい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　








　女形紅太郎でーす



「 きぃぃーーーっ　、おまいさんたら女心ちいとも分かっちゃいないんだから～　　　」



（歳を取ってくるとだんだん遊ばなくなるのですが、この日はこのストールに反応してくれました　破かれると困るけど　、こんな風に遊んでくれると嬉しい～～～～）





　おまけ　　

　いつかのお昼ご飯・・・・かき揚げそば　（女心は詳しくないけど、料理心はちょっとある紅父が鰹節と昆布でだしをとって作ってくれました。　かきあげは１００円　（近くのスーパーのお総菜です））

ため息紅太郎

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






　今日は何だかアンニュイな紅太郎君。　秋も深まり思いを巡らせているのでしょうか？　　



「　　ん？　　」








「　ほにょ？」　





「　はぅ　」





「　ふぅぅ 」




紅ちゃ～～ん、視点が定まってないよ～～～





おまけ　



ず～～っと前の晩ご飯・・・・落花生と鶏肉と野菜の煮物（大根、人参、こんにゃく、厚揚げ、干し椎茸）・・（実家の母がよく作っていました。私にとってはおふくろの味です。　生の落花生が手に入ると時々作ります。）とさんまの辛し明太子挟み蒸し、と姉から送ってもらったコロッケの最後の二個　あと、里芋と菜っ葉のおみそ汁　

はふっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　







「王子様はおくつろぎ中れす」








「ねえやもちと休め」（今日から「ねえや」に若返りました）






「はふっ」





「苦しゅうない、ちこう寄れれ」





「王子は、はふっ・・・・」







「　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　」







おまけ


　この前の晩ご飯・・・生鮭と野菜（ジャガイモ、白ネギ、ピーマン、エノキ茸）の包み蒸しとひじきの煮物（小豆入り）、キュウリの紫蘇巻き梅ドレッシングかけ（余り物で作りましたがさっぱりして口直しにグッでした）、　イカのげそ塩焼き、豆腐と岩のりのおつゆ　



生鮭はネットで見つけたレシピののアイデアを参考にさせて頂きました。味噌マヨネーズを塗って野菜を載せ、クッキングシートで包み耐熱容器（蓋付き）に入れてレンジでチン色合いは悪いのですが、簡単でヘルシー～

クリックすると出てきま～す

まぐろら～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　





　ご無沙汰してごめんなさい　先週末まで２，３日姉（がくはは）と兄が母のお見舞いのため帰省し我が家に滞在していました。　　


今日の紅太郎は賑やかな食事の後、姉（がくはは）からまぐろのお刺身の残りをもらうところです。






「ぅわ～お　まぐろら～　」







「　ん？　どこ行ったれすか？」






「う～ん　かぐわしい香りれす～～」





「ぼくの目を見て。うっとりらよ～～ フンガっ　　」






「指まれ、舐めちゃう　ペロっ」





「　第二関節ぐらいまれ行っちゃおうっと　ペロペロ」






「　えぇい　手のひらぜ～んぶ舐めちゃお～　ペロペロリ～～ン」


大満足の紅太郎くんでした




　おまけ　　　




この日の晩ご飯です。　スパゲティサラダ（人参タマネギセロリハム入り）とポーク薄切りチーズニンニク挟み揚げ、とまぐろ、いか、カンパチのお刺身、と　（揚げるつもりだったけど姉の持って来てくれたとれたての生姜を使いたくて急遽変更して作った）ホタテとセロリの中華炒め、と後小豆ご飯＆ネギ揚げわかめのおみそ汁でした。


クリックすると反対側からの写真が出てきます。（刺身の切り方ぎざぎざ）





もひとつおまけ

二日目の晩ご飯　　ビーフシチュー（これは姉が作ってくれました～）　白菜レタスサラダ、　ホタテと舞茸、しめじ、ブロッコリーの茎のオリーブオイル炒め（今日はニンニクを刻んで洋風に）
そして、最近登場の多い紫蘇おにぎりと糠漬け





クリックするとビーフシチューのアップ出てきます。


以前どこかのレストランで平打ちのパスタと出されてとっても美味しかったのでフィトチーネも準備しました。最初は「え～！スパゲティも？もう食べきれないよ～」とみんな言っていたのですが・・・・}「うまい～、合う合う～～」と納得してくれました　ソースがよく絡むんです　

それにしても・・・ビーフ（姉の送ってくれた牛の頬肉）の柔らかかったこと・・　お腹も心も満たされました～～
かんちゃん（がくはは）ありがと～～～

ちょびっとお待ちくらさい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　









紅～～～どこ？　　どこにいるのかと思ったら・・









ふわふわしっぽ発見　







　シャッター音にも気付かず







紅父の布団の上でぐっすりの紅太郎くんでした～～～


「すやすやれす」







　おまけ　



いつかの晩ご飯・・・・・黒毛和牛半額セール最終章・・・もも肉のカレー　とサラダだけにするつもりが・・・・スーパーで割と大きな天然鯛超お買い得を見つけてしまって・・・半身を刺身にしました。




残りはクリックすると出てきます。翌日、先日綺麗に血合いを取り除いたあらの頭と残り半身とあさりをにんにくオリーブオイルで炒めて白ワインを振りかけて、トマトを加え、ほうれん草とシメジのスパゲティをこのスープを絡めて頂きました。
食べ尽くしました～

ほほえみ紅太郎

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　







すやすやお休み紅太郎









シャッター音で起こしちゃった？　ぐめんね、紅。


「　いいれす。いいれすよ～。　　」






「るるる～～　るるんるる～～」









「　くふっ」






今日の紅太郎は何故だかとびきり幸せな思い出に浸ってるような微笑みを浮かべていました～～～　　何だろ何だろ～～昔可愛いコロちゃんと走り回った思い出か　おやつ天こ盛りの思い出か　お山に行った思い出か　おかしゃんもおとしゃんもその思い出の中に入っていますように








　すごいおまけ　

職場の旅行で北海道に行っていた姪っ子のkahoちゃんが、か、か、蟹といくらを送ってくれました。スポンサーは姉（がくはは）とのこと。もう、もうありがたくって～～～～　冷蔵なので新鮮　すぐに食べられます でも根が貧乏症なので一度に食べるのはもったいない。・・・・　









・・・で、こんな風に頂きました。　一日目・・・蟹肉をレモンマヨネーズで和えて、たっぷり野菜と一緒に。　いくら丼に三つ葉と海苔を散らしました。



クリックすると蟹サラダ？のアップが出てきます。（　身がぷりぷり甘くて美味し～）



いくら丼のアップで～す。（極うま。ご飯は新潟米の新米）







二日目・・・・　蟹スパゲティ（にんにくをオリーブオイルで炒めてしめじを炒め、蟹肉を入れてワインを振りかけ、一旦大きな蟹肉だけ取り出して、生クリームを入れて煮詰め、味を見て、少しだけ昆布茶を足しました。スパゲティを入れる直前にブロッコリーと蟹肉をもどして和えました。）本当はこれにいくらをトッピングするつもりだったのに・・・途中で思い出して加えました。　　でも怪我の功名最初から入れるより後から入れると二度楽しめました。一粒で二度美味しいグリコアーモンドキャラメルみたい（懐かし～～）



クリックするといくらを足したスパゲティが出てきま～す





　この蟹肉・・殻から上手にはずしてくれたのは・・・・紅父です。　２，３個ならつまみ食いしていいよ～と条件をつけてお願いしました。　こういう作業はやりがいがあるみたいです　お陰様で蟹肉をまとめてほおばる喜びを味わえました。感謝

そして、もちろん、姉（がくはは）とkahoちゃんに大大感謝です。本当にありがとう～　思う存分北の幸を味わえました～～

ちょびっとお待ちくらさい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　








「紅太郎ビーム発射・・・おやつよ～～～こっち来い、こっち来いら～～～」









　おまけ　


先日ご紹介した加治木町の物産展で、もう一品購入していました。鯖ときびなごの押し寿司です。どちらも美味しかったのですが、きびなごの方は木の芽と紫蘇が挟んであってとても爽やかな味でした。この日の夕食はいつもの蒸し物・・えび餃子とレタス、オクラ、エノキダケ・・・と岩のりと豆腐のおつゆでした。








またまた嬉しいおまけ


姉からの差し入れ代２弾　ありがたいです
塩鮭に牛肉、辛し明太子、手作りピーマン味噌（ピーマンをコトコト煮て麹と唐辛子を加えて・・後はうる覚え）、コトスコ？ストコト？　コストコ？で購入したと言う信じられないくらい美味しいチョコなどなどかんちゃん（がくはは）ありがと～～～



早速、塩鮭を頂きました。甘塩で身がぷりっとして美味しい！　ピーマン味噌も使ってみました。　少し残っていた薄切り豚肉を細かく刻んでピーマン味噌をまぶしておいて・・・豆腐は水切りして両面をしっかり焼き、キノコなど野菜と細切れ豚肉を炒めた物を上に載せました。爽やかな辛みが効いて美味しい～
クリックすると出てきます。

かめら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　







「新種の亀らよ。　よく見ると甲羅が苺柄なんら （ってホントはまたおかしゃんにぐるぐる巻きにされたった・・」








「　おかしゃん、これじゃ手も足も出ないろ～　」




「　ふっ　」







　ピンポーン　



「　あっ　おやつくれるクリーニング店のおじちゃんら　　行かなきゃ～～　　」





この後紅太郎亀さんは必死にもがいて脱出し、無事にクリーニング店のご主人からおやつをゲットしていました　この苺柄の亀太郎さん、これから寒くなるにつれて頻繁に見られることでしょう　





　おまけ　　

　いつかの晩ご飯



残り物料理・・豚肉が少し残っていたのでホタテと白菜、セロリ、生きくらげ（だんだん加えたい物が多くなる・・・）、赤ピーマン、緑ピーマン、を足して（足した方の数が断然多い）中華風に炒めました。調味は刻み生姜と軽く鶏ガラ調味料だけです。（豚肉は少し塩と酒をふっておきました）　生木耳の食感大好きです




それと・・きびなごがたくさん入って２００円と安かったので手でさばいて刺身に・・。酢味噌で頂きました。落花生もたくさん入って３００円くらいでした。から付きで塩ゆで・・おつまみに。（これは紅父に大分食べられた後です　）　後は厚揚げを切ってさらしタマネギ載せただけ（ゆずポン酢たっぷりかけて）（我が家の定番です）。

ぼーっの日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　





いつもの早朝散歩時、今日は写真を撮ろう！と思ってカメラを取りに戻ったら紅太郎くん、すねてる？



「も～～～、女の人はすぐこれらから～。さささっとでかけられないれすかね、も～」




「おかしゃんのせいれ、バイオリズム狂っちゃったろ～　」





「　ぼーっ　」






桜島どん、おはようごじゃりまする。




　いつものおやつの場所で　　「　もらえるものはもらうけろ、ぼーーーっ」





「落ち葉の上れ愛想なくぼーーーっ」



散歩に行くタイミングが私のせいで崩れたせい？今日の紅太郎くんは始終ぼ～～っとしていました。私もどうしても頭がすっきりしなくて一日中ぼ～～～っとしている日がよくあります







　おまけ　　


いつかの晩ご飯・・・何度か登場したホタテとえびとキノコ（舞茸としめじ）、ブロッコリーのグラタンです（スパゲティに絡めていたらきます）。今回は柔らか穂先タケノコの残りも加えてみました。　あとトマトサラダ・・キュウリとタマネギ、セロリを細かく刻んで載せてみました。　左に見えるのは紫蘇おにぎり海苔巻きと糠漬け　洋風の料理の後にちょこっと食べると落ち着くんですよね～～　（新米はおにぎりにした時に美味しさがよ～くわかりますよね～）