紅と福の週便り

紅太郎は虹の橋へ旅立ってもブログの中ではずっっっと一緒です。弟福太郎の成長を優しく見守ってくれることでしょう。

おとしゃんと

2012-06-16 18:08:40 | 紅太郎の日常
                          





久しぶりにおとしゃんに抱っこしてもらってる紅太郎です






「おとしゃ・・・ お腹のお肉がちょっと暑いれすけろ・・





「れもやっぱ安心





起きあがりたいからなのか・・お腹がすいてるからなのか・・お仕事したいからなのか・・・時々ぎゃんとかきゅんとかくぅんとか鳴いて知らせますが、抱っこすると泣きやみます これは~~、相当甘えん坊になったかな?紅たん?




 おまけ


広くて浅いご飯の容器が食べにくそうに見えたらしく、紅父が新しい食器を買ってきてくれました。


「深いから食べ易いれすふんがふんが



この耳に萌え~の紅母






いつものおまけ

いつかの晩ご飯

その一・・久しぶりに作った春巻き といつものきのこと豆腐のスープ・・・青梗菜があったので加えました。




何故か無性に春巻きが食べたくなって作りました。具材は豚肉ときくらげと春雨とネギとニラです。あ、生姜も少し刻みました。久しぶりにとっても美味しかったです。揚げる前の状態で残りは冷凍にして、また別の日に


その二・・・鶏胸肉蒸し と残り物ミートソースペンネ 



胸肉は塩麹をまぶしておいて、ローズマリーをのせて圧力鍋で蒸しました。圧力鍋だとあっと言う間です。塩麹とローズマリーだけなのにとってもジューシーで良い味になりました。野菜はカリフラワーとブロッコリーとレタスとトマトです







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浦島紅太郎

2012-06-09 06:51:59 | 紅太郎の日常
                          




いつも紅太郎を気にかけて下さって本当にありがとうございます 
気づいてみたら前回の記事からあっという間に1ヶ月が経ってしまいました 


「みなしゃん、ごめんしゃい





お気づきの方もいらっしゃると思いますが、紅太郎は少し前から自力で立ち上がることができなくなってしまいました・・・(復活を願いましたが今度ばかりは無理みたいです・・)



「そうなんれす・・」





でも、支えればまだ数秒でも立てますし、紅太郎号に乗せれば、前後左右(自分の行きたいとこじゃないけど)に動けます 食欲だってあるし、まだまだ大丈夫ですのでご安心下さい



「ご飯美味しいれすからね~ ぼく、がんばるかんね      」



 夜中に起こされることも度々ですが、ちょっと体を起こしてあげて、背中をさすってあげると甘えるように舌をペロペロ・・後はすやすや寝てくれます。認知症が出始めた頃は紅が遠くへ行ってしまったようで寂しい思いをしましたが今は逆に紅との絆が戻ったようで辛さの中にも幸せを感じられる毎日です

あ、ご飯のことで少しご報告です 順調だった大きなお仕事の方が最近不調で、便秘気味になり、痛みを伴うのか泣き叫びながらの仕事の時もありました こちらも半泣きで「頑張って~紅」とお腹さすったり、背中さすったり大騒動でした
病院へ連れて行くことも頭をかすめましたが、まず食事の内容を見直そうと、いつも入れているサツマイモの量を増やし、キャベツを細かく刻んで入れ、お水もこれまでより多めにフードに入れてみました。今のところとても順調です これから暑さに向かいますので水分補給にも更に気を付けようと思っています 




かわいいおまけ

これまたずいぶんアップするのが遅くなってしまいました 5月の写真です

姉(がくはは)が孫のまゆかちゃんを母に会わせるため、姪のあすちゃんと一緒に来てくれたんです


こんなに大きくなりました~ まゆた~~ん



前日の夜はいつものボルシチもどきでおもてなし、翌日のお昼は簡単にそうめんと細巻きです


姉のところのがく君は今病気と闘っています 少しでも良い方向に向かいますよう紅太郎と一緒にお祈りしていますがんばって、がく君





素敵なおまけ

化粧ポーチを探していたらネットで可愛らしいお店を見つけました しかも・・・びつくりだったのが・・・(ほんとにびつくり)お店のオーナーが鹿児島市の同じ地域にお住いの方だったんです普通ならお金を振り込んで、商品を郵送して頂くところですが、ご厚意で近くの公園で待ち合わせすることになり、(何度も言いますがほんとにびっくり!)直接商品を受け取ることができました。お店のイメージ通り可愛らしい方でさらに心うきうきになった紅母でありました



写真の撮り方が悪くて色がくすんで見えますがもっと綺麗な色です。シュシュは自分用とあすちゃんとかほちゃんへのお土産です。お店はhandmade mitton と言うネットショップです。ご興味のある方は覗いてみて下さいね



最後にいつものおまけ

まだ灰が降っていない頃のベランダです ご馳走ではありませんが、手頃な値段のワインと涼しい夜風とちょっと灯りがあるとご馳走風になります 

この日はチキンと野菜のバジル、オリーブオイル焼き とクリームソース&ツナスパゲティ とベーグルチーズ載せ、と小豆玄米おにぎり



この日は・・確か、いつものひじきのマリネと いつもの(ローズマリー入り)ジャガ芋タマネギ、ポーク、しめじ、のチーズ酒蒸し・・です






おまけのおまけ(紅ぱぱ撮影)

フェンスのつるバラ・・毎年、約束していたかのように咲いてくれますありがたいな~~~



 
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