にんじんちゃんLOVE

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

「　ふくちゃんね、人参畑もらけろ、にんじんちゃんたちがえらく気に入ったれすって　」

 

人参畑話が続きますが、福太郎、おやつ探しだけじゃなくて人参そのものが気に入った様子　おやつ探しが終わると一つ銜えて遊び始めます

 

にんじんちゃんと語り合ってみたり

 

「　うんうん・・」

 

「らよね・・・・」

 

「　らって・・」

 

おとしゃんのところに持ってきたり・・

 

「　おとしゃん、投げてけろ～～」

 

　おやつ探しに、おもちゃ代わりに、色々使える人参畑　偉いですっ　　（しかも1個ダメージ受けても後7個残ってるし）

久しぶりの大ヒットに福太郎も私もしばらくはチムドンドンが続きそうです

 

おまけ

いつかの晩ご飯・・・・ポークソテーラタトゥイユ添え、とモロヘイヤのスープ

ラタトゥイユは前日の残り物ですパスタソースにしようかと思いましたが変更

モロヘイヤのスープはネットのレシピを参考に作りました。タマネギとニンニクの微塵切りをバターで（焦げないように）炒めて水とコンソメ加えて少し煮て、「食べる直前」に刻んだモロヘイヤと前もって作っておいたトマト香油（オリーブオイルにミニトマト、クミンとコリアンダーシードを加えて軽く炒めておいたもの）を加えるのですが、エスニック風になってとても美味しかったですよ以前は長く煮込みす色が悪くなりましたが、これなら綺麗な緑色のまま。クレオパトラが好んだと言うこのスープ。鼻が高くなるかも

 

 

そのまたいつかの晩ご飯・・・ゴーヤと豆腐の甘味噌ごま炒めと　豚バラとネギ、ピーマン塩焼き

とマグロの山芋かけ

 

　ちょっとはるかしいおまけ

 

紅福父が祇園祭に行った際、買って来てくれたお土産

紅福母は・・　にゃんと、右側のちまきを食べられる「ちまき」だと思って、開けようとしたんです

触るとスカスカして変だな？と思ったのですが、「特別な」ちまきなのだろうと・・・ふと見ると　厄除けちまきと書いてあるし・・・

飾りのような感じ・・　ひゃあ　もう少しで罰が当たるところでした　目はちゃんと文字を読んでいるのに脳まで届いていなかったのですね。やれやれ

「自らの罪けがれをはらい日々の行いを清く正しくして神のみ心に叶う生活をする心がけのよすがである。」と書いてありました。はいっ

 

人参畑がチムドドドッドン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

「　ふくちゃんね、人参畑がめっさ気に入ったれすって」

　とても気に入ってくれたのはいいんですけろね　ご飯の後のおやつの時間以外にもせっせせっせと畑仕事してくらさって、めっっさめっしー（messy) 散らかしちゃってくれてます

 

 

「　おかしゃん、がんばったけろ入ってなかったろ・・」

 

「　またおやつ入れてにゃ　」

散らかしたのを戻すのは面倒ですが、でも↓　この子もこの子も気に入ってもらえず、ずっと遊び相手がいなかったので、ヨシとしましょう

 

おまけ

いつかの晩ご飯・・・マグロと山芋とアボカドの和え物と空心菜と豚肉、生キクラゲの炒め物とオクラともずくの酢の物

 

海老と紫色のジャガイモ、シメジ、タマネギのグラタンとオクラ、キュウリ、レタス、人参マリネのサラダ

以前も書きましたが我が家のグラタンは簡単グラタン。メインの具材に塩胡椒、小麦粉少しまぶして（足りなそうなら全体にも少し）炒めて生クリームちょろり（この日は足りなかったので豆乳も投入）少し煮詰めてチーズ載せて焼くだけです

 

もひとつ可愛い感激のおまけ

若いお友達（以前の教え子）から感涙の暑中お見舞いを頂きました

「紅ちゃんにも福ちゃんにも見える葉書を見つけてお便りしました」・・とのこと　

ほんと！紅太郎のちっちゃい頃と福太郎に見える～～　紅福母の心チムドンドンです

心温まるお葉書、Yちゃんありがと～～～～～～

人参畑にチムドンドン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

「　福ちゃんね、誕生日プレゼントにもらった人参畑がすんごく気に入ったれすって　」

 

　はい、それはもう久しぶりの大ヒット　何せおやつが絡みますからね

最近インスタ用に動画を撮ることが多くブログ用の写真が少なかったのですが、動画からスクショできることを思い出しました　少し画像が見にくいです。ごめんなさい

初めて試した時はもう何が何だか　紅福母の手ばかりスンスン、畑の底をひっくり返そうとするし、苦戦していたのですが、何回か試すうちにコツを覚えたようです

知育玩具とうたってるだけあって、福太郎、ちょっと頭よくなった？　

 

 

「スンスン、ここら～」

　

 

「　ムシャムシャ、おいひ～～　」

 

「　こっちかにゃ？」

 

「　おかしゃん　これメッサ楽しいろ～～　」

　音の鳴るおもちゃが破れてから、二つ新しいおもちゃ試しましたが、怖がったり、興味なかったりで、福太郎にチムドンドンさせてあげられなかったのですが、この人参畑のおかげでチムドンドンの回数が増えました。嬉しい～～～　　ご飯を完食した後、歯磨きガムを小さく切って入れています。ただあげるだけよりも、数倍楽しくおやつ＋歯磨きができるのでコスパスーパー良し（💮）　おまけに・・・・人参そのものをおもちゃとして使うようになってきました（この様子はまたお伝えしますね）　なのでコスパはスーパースーパーぐっ（チムドンドンしているのは紅福母ですね）

 

　おまけ

いつかの晩ご飯・・・以前もご紹介した超簡単・・でもヘルシーオイシー豚肉と野菜の蒸し焼き

今回はキャベツ、オクラ、タマネギ、長芋、パプリカ、ミニトマト、ズッキーニ、パセリ

に豚肉に塩麹と黒胡椒たっぷり（味付けは我が家はこれだけ）オリーブオイルかけて蓋をして蒸し焼き（豚肉が白くなればOK)

 

あと、モロヘイヤともずくの酢の物と常備野菜でした

 

もひとつおまけ

にゃんと紅福父、2日前に決めてマイルでぴゅ～～～っっと京都の祇園祭に「日帰りで」行って参りました　（このエネルギーどこに隠していたんだろ～）

コロナ禍で中止が続いて3年振りの開催だったそうです　暑かったけれどとても楽しかったそう　お囃子が聞こえて来そうですよね

コロナの感染者がまた増え続けていますね　どうかどうか、1日も早く終息して、人々が楽しみにしているお祭りや行事が何の心配もなく行われますように

 

 

9歳になりました♬

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

「　今日はね、福ちゃんのお誕生日れすって

もう9歳になるれすって早いれすね～～」

 

　お陰様で福太郎、無事に9歳の誕生日を迎えることが出来ました　骨折、皮膚病、お腹こわしたりなど、色々ありましたが、少しずつ体が丈夫になって来ているような気がします

相変わらずやんちゃで甘えん坊ですが、やんちゃでもいい、ずっっとずっっっっっっっと元気でそばにいて欲しい　切に切に願う今日この頃です

 

 

 

今年はプレゼントにわんこ用の知育玩具を用意しました　（詳しい様子はまた後日ご紹介しますね）

 

｢にんじん畑らって～～～頭がよくなるらって～～」

 

 

あと、インスタにも載せた昔の写真を何枚かのせますね

 

 

「　福ちゃんこれからも何があろうとおかしゃん、全力であなたのこと守るからね」

（おとしゃんもでした～～～）

 

 

　いつものおまけ　　

いつかの晩ご飯・・・銀鮭のフライと焼きピーマン＆なすの塩＆オリーブオイルかけ

付け合わせのポテトサラダは7．11のポテトサラダにキュウリと玉ねぎ加えたもの

 

　チキンと野菜のカレークリーム煮と鮭骨缶サラダ

あまり見た目はよろしくないのですがチキンカレークリーム煮美味しかったです。鶏肉と野菜（人参、たまねぎ、セロリ、しめじ、じゃがいも（紫色の））をカレー粉と一緒に炒めて水とチキンコンソメ入れて材料が柔らかくなったら最後に生クリームちょろり）

おかしゃん、大丈夫かにゃ？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

「　おかしゃん、また何か始めたれすって・・・・大丈夫かな～～？」

 

大丈夫よ～～！　三日坊主じゃなくてもう一週間以上続いてますから

この暑さでは福太郎との朝の散歩も延長する訳にもいかず・・ラジオ体操だけでは何となく物足りない・・

息が上がるくらいの有酸素運動は？と考えたのがYoutubeの（軽めの）エクササイズでした　どこかのジムに行くには時間がないし、これなら、止めたいところで止められる（根が「無駄に」真面目なのでスタジオに行ったらインストラクターに申し訳なくて最後まで無理してやってしまうタイプ）

試しにやってみたら・・汗びっしょり＋シャワーでスッキリでした　毎日汗びっしょり、と言う訳にはいかないので、時間を調整して運動しています

 

で・・・紅福母が運動を始めると必ず現れるのがこの方・・・

 

「　ぼくらよ～～～　」

 

「　うわあ、みんなすぎょい・・」

 

「　おかしゃん、ぼくも運動したくなってきたろ」

 

「らっこして　」

抱っこされてゆらゆら揺れるのが気持ちいいらしいです　福ちゃん運動にはなってないですよ～～運動してる「気」になってるだけ～　（自分も気をつけようっと）

 

 

 

　おまけ

いつかの晩ご飯・・・・困った時のとんかつ頼みと夏場の元気の素、山芋入りもずく酢

　とんかつはまたまたオートミールをミルサーで粉にしてまぶしています。あと、玉子とパン粉。

 

↓これは付け合わせにも使ったミニトマ蜂蜜漬け

紅福菜園のミニトマトがたくさん採れたので、姉（がくはは）が以前話していた食べ方を思い出して作ってみました。トマトの皮を湯むきして塩パラパラ蜂蜜ちょっとかけて冷蔵庫に入れておくだけ　おいひ～～～～　紅福父も大絶賛のご馳走になりました　デザートとしても美味しいし、ちょこっと付け合わせにも使えます。湯むき・・・このタイプのトマトは包丁で縦に切れ目を入れますが、もっと小さくて丸いタイプは後ろの方に楊枝で2，3カ所つつくだけでスルリと剥けました（ネット情報）

 

 

 

 

 

ここに書いてよいか迷いましたが、今の正直な気持ちなので・・

　安倍元総理のご冥福を心からお祈り致します　　

ひょっこり福太郎

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

「　ふくちゃんね、ろこにいても、お裾分けもらえそうらとやって来るんれすよ　」

 

紅福母のお昼ご飯・・普段は仕事が遅くまであるので・・ご飯と味噌汁の残り物と紅福父のお弁当の残り物で簡単に済ませるのですが、

この日はラタトゥイユの残り物があったので、ふと思ってカフェ風ランチにすることにしました。と言ってもただ玉子を溶いてオムレツ風に焼いただけでもラタトゥイユ（今回はベーコンとチキンコンソメ入れたので味がしっかり）をかけるとそれっぽくなりましたよ　スペースがあったので、トマトのゼリー乗っけて、紅茶とおやつ（キットカット添えました）

ああ、たったこれだけなのに、何て贅沢な時間に感じられたことでしょう　またしようっと

 

さあ、頂きます！のところで福太郎登場　いつの間に

「　ひょっこり」

 

さっきまでテーブルの下の涼しいところにいたはずなんですが・・・

 

あっと言う間に椅子の上に上ってスタンバイですよ～～

やれやれ・・って言いながら、目尻下がってます

 

 

 

おまけ

↑　のラタトゥイユが登場した晩ご飯です

いつかの晩ご飯・・・イサキの香草焼き　（ローズマリーとパセリ）

 

そのまたいつかの晩ご飯・・・（薄い）ステーキとラタトゥイユの残り物とルッコラ＆トマトサラダ（紅福菜園）

いつもは塩胡椒だけのシンプルラタトゥイユなのですが、今回はチキンコンソメとベーコンも入れたのでパスタソースにしても良さそうな味になりました。

ラタトゥイユの野菜はトマト水煮、ズッキーニ、なす、タマネギ、ピーマン、です

ラッコになる訳

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

「　むむむむむむっ（おはおごじゃます）むむむ、むっむむむ（福ちゃん、カットれすって）　」

 

　福太郎は時々耳がなくちゃっちゃう　その訳・・みいはあさんとのコメントのやり取りの中で気づきました（遅っ）

 

福太郎はカットやブラッシングを嫌がるので、いつもガムを噛んでいる間に必死で終わらせますこの日は何故かぼ～っとしていました

体は何とかなりますが、顔回りは危ないのでそのまんま・・

 

頭でっかちに見えるのもそのせいですね・・・

 

頭の毛がふっさふさのままなので、耳も簡単に隠れちゃうんですね　

 

 

にゃんこみたいなので「おにゃんこ福太郎」と時々呼んでいましたが、「らっこ福」もいいかにゃ？

 

「　わんこらよ～　」

 

 

おまけ

いつかの晩ご飯・・・肉じゃが（トマトペースト入り）鰺のたたきと、ブロッコリースプラウトとカニカマ、キュウリ、トウモロコシのマヨ醤油和え

 

鰺の薬味はネギ、紫蘇、生姜、ミョウガです

ブロッコリースプラウトは朝の番組でとても体に良いと推奨していました。それも3日に一度くらいの割合で良いとのこと。ただし良く噛む事が大事だそうです。

 

 

　干し大根のお煮染めと鰹のタタキ

この時期、冷凍鰹のタタキが重宝します　粗塩振ってオリーブオイルかけておくのが我が家風（以前も書きましたが臭みが取れる・・気が・・する）食べる直前にポン酢かけて馴染ませます。