Komy’ Bakers

パン作りにすっかりはまってしまいました。日常の独り言&パン作り日記です。

ミニ・フランスパン

2006年12月07日 23時39分04秒 | お家でパン

シンプルに、ミニ・フランスパンを作ったんですが・・・。
クープナイフが思いのほか切れなくて(とっても
久しぶりに使ったのでメンテしてなかった~ッ)
とってもクープの浅いものになってしまいました。
生焼けが心配だったので一つカットしてみましたが
中は大丈夫そう。 よかった・・